沙棘果是一種小漿果植物，是沙棘的果實(shí)，酸甜可口。雖然在國(guó)內(nèi)知名度并不是很高，但只要嘗過(guò)一次它的味道，就會(huì)被它的美味深深折服。

沙棘果中富含豐富的維生素、氨基酸、微量元素等，其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，此外，還具有藥物作用，能夠降低人體內(nèi)膽固醇，合理預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。而孫吳大果沙棘作為沙棘中的佼佼者，果實(shí)大而圓潤(rùn)，果漿多而飽滿(mǎn)，果柄長(zhǎng)而少刺，可鮮食亦可加工成果汁。

為何孫吳大果沙棘味美而獨(dú)特？孫吳縣地處小興安嶺北麓，冬季漫長(zhǎng)而寒冷，春季風(fēng)大，夏季溫和多雨，全年光照時(shí)間長(zhǎng)、早晚溫差大，使沙棘果儲(chǔ)存了更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，孫吳也被譽(yù)為大果沙棘栽植的黃金地帶。早在2003年，孫吳縣就確定了“ 沙棘立縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，借助沙棘基地帶動(dòng)全縣發(fā)展，成為特色產(chǎn)業(yè)之一。孫吳縣累計(jì)投資650萬(wàn)元，引進(jìn)了俄羅斯20個(gè)優(yōu)質(zhì)大果沙棘品系，數(shù)量達(dá)200萬(wàn)株。沙棘果保健品、沙棘果油、護(hù)膚養(yǎng)膚品，都在其經(jīng)營(yíng)品類(lèi)范圍內(nèi)。

附加科普：

沙棘因其特有的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益，被稱(chēng)為世界上最完美的植物。僅活性成份這一項(xiàng)就已鑒定出428種之多，同時(shí)，因其適應(yīng)能力極強(qiáng)，極耐干旱、貧瘠，在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。

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