本期山場(chǎng)主人徐良松（關(guān)聯(lián)鏈接：山場(chǎng)主人徐良松 | “做不來(lái)吃”這種事，只有大戶才玩得起）和我們推薦的兩個(gè)山場(chǎng)都在慧苑，（外）鬼洞和蘆岫，慧苑正好是Y老師私心最偏愛(ài)的一個(gè)山場(chǎng)。

打開(kāi)谷歌地圖，可以看到慧苑坑應(yīng)該算是三大坑里最大一個(gè)，目測(cè)過(guò)去應(yīng)該比牛欄坑和大坑口加起來(lái)還要大。而武夷的峽谷密布的丹霞地貌在慧苑坑也體現(xiàn)的尤為突出，很多看似無(wú)路的地方，拐個(gè)彎就是一番桃花源的景象。

比如本期山場(chǎng)主人徐良松帶我前往的外鬼洞。

早幾年也有做旅游的朋友帶我們探密鬼洞，當(dāng)時(shí)就記得她當(dāng)年一路的電話，什么有看到松樹(shù)左拐看到懸崖右拐，也是那次，我才知道在武夷山無(wú)論你丟到哪，都會(huì)有直升機(jī)來(lái)解救你，最后，訕訕而回。

聊起這段經(jīng)歷，徐良松笑話我們說(shuō)，鬼洞算是慧苑的小山場(chǎng)里最好找的了。

他帶著我們從慧苑寺對(duì)面的崖壁往上爬，過(guò)了不久就進(jìn)入一個(gè)兩側(cè)崖壁高聳的峽谷，往上就是外鬼洞了。

他們家的這片鬼洞奇種，就在外鬼洞崖壁的正中間，在向上100多米，沿著一個(gè)隱蔽的石階拐個(gè)彎就是內(nèi)鬼洞地界了。

從空中俯瞰鬼洞和外鬼洞，發(fā)現(xiàn)他們兩確實(shí)是連在一起，只是不像通常的峽谷那樣一條道的通到底，而是在沿著山勢(shì)逶迤向下的過(guò)程中分出了好幾條岔巷，從這一點(diǎn)上來(lái)看鬼洞確實(shí)有點(diǎn)“鬼”。

也許就是因?yàn)檫@份“鬼氣”讓鬼洞成了許多母樹(shù)的原生山場(chǎng)。

比如內(nèi)鬼洞的鐵羅漢、墜柳條、醉貴妃、紅孩兒、紅海棠等，外鬼洞白雞冠、正太陰、正太陽(yáng)這些大名鼎鼎的江湖傳說(shuō)也發(fā)源于此。說(shuō)到外鬼洞的品種，我們閑扯一件公案，那就是鬼洞到底有沒(méi)有肉桂。

今年Y老師基本上在內(nèi)外鬼洞爬了個(gè)遍，可以很負(fù)責(zé)的告訴你鬼洞真的有肉桂，但是數(shù)量極少，且樹(shù)齡還都是幼童，估計(jì)也就是近幾年才開(kāi)始采摘的。也就是說(shuō)，要從市場(chǎng)上買到真正的鬼洞肉桂，這個(gè)概率大概就和你在地?cái)偵蠐炻┮患彼稳旮G的概率一樣，妙不可言。

△ 玉維家的肉桂，是在奇種老死后的坑里補(bǔ)種的肉桂，基本以新叢為主。

跟內(nèi)鬼洞一樣，阿松家的外鬼洞基本保留了大面積的奇種，導(dǎo)致這片山場(chǎng)的管理、制作對(duì)一個(gè)家族型企業(yè)來(lái)說(shuō)，就麻煩了許多。不說(shuō)別的，光采摘就比正常的茶園管理勞心了許多。

這些圖片是我今年5月6日前往拍攝的，這個(gè)時(shí)間段對(duì)于武夷山大部分材質(zhì)而言基本已經(jīng)進(jìn)入尾聲，但這片山場(chǎng)因?yàn)閷哟尾积R的奇種很多茶樹(shù)似乎還在睡著懶覺(jué)，一動(dòng)不動(dòng)，毫無(wú)發(fā)芽的跡象。

那做這樣的茶不虧嗎？

阿松倒是痛快的和我們說(shuō)，家里茶多，倒不差這一小片茶山，而且這樣的山場(chǎng)再保留一些傳統(tǒng)的奇種，正好讓現(xiàn)在的茶客可以試試所謂的傳統(tǒng)巖茶是什么樣的。

△ 外鬼洞層次不齊的奇種和崖壁上的野百合

和外鬼洞的詭譎幽靜相比，蘆岫則是另一番景象。

雖然在慧苑深處，但是蘆岫峰孤峰獨(dú)立。

關(guān)于蘆岫的寫法，武夷山民間也有很多，有做爐銹的，也有寫作盧秀的，甚至還有做羅秀的。說(shuō)法來(lái)源各異，但是望文生義，我主觀選擇了本能喜歡蘆岫。

董天工的武夷山志記載，明萬(wàn)歷年間曾有道士在蘆岫的峰頂建道觀，據(jù)說(shuō)這位道士“探遍九曲三十六峰，惟蘆岫一區(qū)，武夷無(wú)出其右，山環(huán)水繞，絕境密藏”，所以蓋了個(gè)道觀就叫“深密蓭”。

相傳明朝大儒鄧以贊曾經(jīng)寫了一副匾掛在蓭里，叫做白云深處，合起來(lái)正好就是云無(wú)心以出岫的意境。

從如今景區(qū)走到蘆岫，幾乎就要橫穿整個(gè)景區(qū)，Y老師當(dāng)天往返的步數(shù)總計(jì)是一萬(wàn)六千步。而在董天工那個(gè)年代，人們到達(dá)蘆岫的路徑是“自星村渡北行十里，至棠嶺”，是武夷山去邵武的“孔道”。

我們不妨大膽的猜想，當(dāng)年從建陽(yáng)引入的水仙也許就是在這里第一次登上了武夷山正巖的茶地。所以這一片的周圍應(yīng)該是武夷山正巖產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有老叢水仙最為集中的地方。

△ 對(duì)于身高不到一米五的Y老師而言，到了這里沒(méi)有一張照片能拍得齊人頭…

玉維家在這一帶的山場(chǎng)主要以老叢為主，其中最里面的一片被叫做蘆岫窩的地方據(jù)說(shuō)是這片區(qū)域樹(shù)齡最老的老叢，被玉維家封做“叢王”，每年也就二十多斤精茶。

別的不說(shuō)，光這個(gè)生長(zhǎng)的骨架就成功的挑逗起我的欲望。

徐良松嘚瑟的說(shuō)，“叢王”的山場(chǎng)在蘆岫以北一里多地一個(gè)叫龍峰巖的巖壁之下。這片叢王是他們家樹(shù)齡最老的水仙，分到他們手上的時(shí)候，樹(shù)齡就已經(jīng)有近百年。

剛嘚瑟完馬上就用警惕的目光看著我們說(shuō)，“你們可別和我要這片茶，這個(gè)茶每年分到我手里的都只夠自己喝，也是自己玩的，賣都沒(méi)得賣”。

好吧，就沖他的這句交待，那就是它了。（明天的推文里，將詳細(xì)分享這些誘惑的蠱惑，把持不住的同學(xué)千萬(wàn)別看……）

慧苑就像是一個(gè)大寶庫(kù)，感覺(jué)里面的寶貝怎么挖也挖不完。正巖產(chǎn)區(qū)放在全國(guó)的茶產(chǎn)區(qū)里看，小得不值一提。可真要在里面走起來(lái)，你又會(huì)覺(jué)得為何從來(lái)不帶重樣。

山場(chǎng)主人有兩個(gè)主題系列，集萃系列是在同一個(gè)大山場(chǎng)里，搜集不同的小山場(chǎng)和不同的主人，在大山場(chǎng)的前提下，通過(guò)不同工藝的表達(dá)山場(chǎng)味。而當(dāng)家茶系列則是同一位主人的不同山場(chǎng)，用他們理解的工藝來(lái)詮釋不同的山場(chǎng)。

不同的維度看同一個(gè)茶，可能也就只有武夷巖茶能夠經(jīng)得起我們這么長(zhǎng)時(shí)間和近距離的審視了。

關(guān)于巖茶的自然陳茶，你覺(jué)得十年以上的存放周期還能鑒別出山場(chǎng)味嗎？說(shuō)說(shuō)你對(duì)山場(chǎng)和存放時(shí)間的理解。

都看到這了，點(diǎn)個(gè)在看再走！