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【中藥氣味簡(jiǎn)述】 中藥的四氣五味，是中藥性能的基本標(biāo)志，四氣五味是通過(guò)長(zhǎng)期的醫(yī)療實(shí)踐，并以陰陽(yáng)五行及臟腑經(jīng)絡(luò)等學(xué)說(shuō)，為理論基礎(chǔ)探索出來(lái)而逐步論定的。 用氣味來(lái)說(shuō)明藥性，是中藥運(yùn)用的特點(diǎn)，每種藥物都具有氣和味，因此必須綜合分析，才能正確認(rèn)識(shí)與掌握藥物的共性和個(gè)性。 中藥的性能，是氣和味的綜合，也即每一種藥物都包含了氣和味兩個(gè)方面，因此氣味是一個(gè)不可分割的整體，從陰陽(yáng)分，五味中的酸，苦，咸，和四氣中的寒，涼都屬陰，而具有酸苦咸味的藥物多具有寒涼的性質(zhì)，其作用多是潛陽(yáng)降逆，收斂利濕，清熱瀉下及燥濕直行軟堅(jiān)潤(rùn)下。 五味中的辛、甘、淡和四氣中的溫、熱則屬陽(yáng)，而具有辛、甘、淡味的藥物多具有溫?zé)岬男再|(zhì)，其作用多是升浮上行，發(fā)散及行氣調(diào)補(bǔ)，滲濕利竅，兼平五行。 古代醫(yī)學(xué)家王好古論及中藥氣味時(shí)說(shuō):有一味一物者，一物三味者，一物一氣者，一物二氣者，或生熟異氣味，或根苗異氣味，或溫多而成熱，或涼多而成寒，或寒熱各半而成溫，或熱者多寒者少，寒不為之寒，或寒者多熱者少，熱不為之熱，不可一途而取也?；蚝疅岣靼?，晝服則從熱之屬而升，夜服則從寒之屬而降，或晴則從熱，陰則從寒。 由此可見(jiàn)，氣味之應(yīng)用是靈活的，故必須掌握其實(shí)質(zhì)，才能充分發(fā)揮它治病祛邪的作用。 在中藥的氣味中，又有氣同而味異的區(qū)別。例如，問(wèn)是氣溫，就有生姜之辛溫，黃芪之甘溫，厚樸之苦溫，五味子酸溫，鹿茸之咸溫的差別。同是味辛，也有石膏之辛寒，馬勃之辛平，半夏之辛溫，附子之辛熱的不同。 因此，雖是同氣而味不同，雖是同味而氣不同，所以用藥時(shí)須將藥物的氣和味加以綜合考慮。 歡迎關(guān)注頭條號(hào)“山里土郎中”，共同研討，留言必復(fù)！#中醫(yī)# #中藥# @頭條健康    |
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來(lái)自： 仁和堂老軍醫(yī) > 《中藥性味歸經(jīng)及配伍禁忌》
