阿膠雖好，你用對(duì)了嗎？

chi_ping 2020-05-18

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提到阿膠，可能沒(méi)有人不知道，而且對(duì)它的印象那是一個(gè)好啊。大補(bǔ)氣血之品啊~

你是不是也吃過(guò)??？

吃了之后有沒(méi)有出現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題，第一吃的時(shí)候效果挺好，一停又回到解放前；第二服用之后是否感覺(jué)食欲下降？

這就是使用不當(dāng)?shù)慕Y(jié)果??！

阿膠雖好，但也是有它的適用條件哦，另外也有它容易帶來(lái)的問(wèn)題。

適用條件——?dú)庋蛔?/strong>

阿膠有補(bǔ)血之功，當(dāng)然也有止血之效。

大部分人可能都是用它來(lái)補(bǔ)血的，所以氣血不足，吃點(diǎn)阿膠，會(huì)感覺(jué)舒服一些。

比如睡眠質(zhì)量提高啊，體力好一些啊。

但很多人忽略了一點(diǎn)，單純補(bǔ)是沒(méi)有盡頭的，就像你沒(méi)錢，我可以給你錢，但是我不能一直給你錢。

所以一旦不再服用，又回到了解放前。

所以在補(bǔ)血的同時(shí)，需要注意恢復(fù)氣血生化之源，也就是脾胃的功能。

這樣一方面補(bǔ)血，一方面恢復(fù)自身化生氣血的功能，停用之后，才能有持續(xù)的氣血產(chǎn)生。

當(dāng)然在恢復(fù)脾胃的同時(shí)，也恢復(fù)了身體的能量，補(bǔ)進(jìn)來(lái)的血，需要能量取推動(dòng)，才能達(dá)到全身嘛。

為何會(huì)食欲下降？

阿膠屬血肉有情之品，過(guò)于滋膩，所以經(jīng)過(guò)脾胃的運(yùn)化吸收時(shí)，會(huì)增加脾胃的負(fù)擔(dān)，所以容易導(dǎo)致食欲下降。如果使用，建議用黃酒蒸制。方法如下

阿膠的發(fā)展歷史，也來(lái)了解一下吧~

阿膠，又名傅致膠、盆覆膠、驢皮膠，出白《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。

《水經(jīng)注》載：“東阿縣有大井，其巨若輪，深六、七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也。故世俗有阿井之名?！?/section>

陶弘景《神農(nóng)本草經(jīng)集注》載阿膠：

“出東阿，故曰阿膠也。今東都下亦能作之。用皮亦有老少。膠則有清濁，凡三種，清薄者畫(huà)用；厚而清者名為盆覆膠，作藥用之；濁黑者可膠物，不入藥用?！?/section>

《本草拾遺》載：“凡膠俱能療風(fēng)，止泄、補(bǔ)虛，驢皮膠主風(fēng)為最。”

《本草圖經(jīng)》載：“阿膠，今鄆州皆能作上，以阿縣城北井水作煮為真。
造之，阿井水煎烏驢皮，如常煎膠法。

尋方書(shū)所說(shuō)，所以勝諸膠者，大抵以驢皮得阿井水乃佳耳。

今時(shí)方家用黃明膠多是牛皮，《本經(jīng)》阿膠亦用牛皮，是二皮亦通用，然今牛皮膠制作不甚精，但以膠物者，不堪藥用之，當(dāng)以鹿角所煎者，而鹿角膠《本經(jīng)》自謂之白膠，云出云中，今處處皆得其法，可以作之，但功倍勞于牛膠。”

《本草綱目》載：“凡造諸膠，自十月至二、三月間，用牛、水牛、驢皮者為上，豬、馬、騾、駝皮者次之，其舊皮鞋履等物者為下，俱取生皮水浸四五日，洗刮極凈，熬煮，時(shí)時(shí)攪之，恒添水至爛，濾汁再熬成膠，傾盆內(nèi)，待凝，近盆底者名坌膠，煎膠水以咸苦者為妙。

大抵古方所用多是牛皮，后世乃貴驢皮，若偽者皆雜以馬皮、舊革、鞍靴之類，其氣濁臭，不堪入藥。當(dāng)以黃透如琥珀色，或光黑如漆者為真，真者不作皮臭，夏月亦不濕軟?！?/section>

阿膠的原產(chǎn)地是山東“東阿”，由于朝代更替，東阿縣治多有變遷，因此，阿膠原產(chǎn)地應(yīng)為“泛東阿區(qū)”，有關(guān)專家研究認(rèn)為，其應(yīng)該包括下列地區(qū)。

1．今屬聊城市陽(yáng)谷縣的阿城鎮(zhèn)，是最早的東阿縣治所在地，阿膠似應(yīng)誕生于此。

2．今屬濟(jì)南市平陰縣的東阿鎮(zhèn)，福膠集團(tuán)所在地。代表產(chǎn)品是“?！弊峙坪汀皷|阿鎮(zhèn)”牌阿膠。東阿鎮(zhèn)是明代至1947年的東阿縣城，阿膠制造業(yè)興盛并成為貢品即始于此；東阿鎮(zhèn)阿膠1915年巴拿馬博覽會(huì)獲金牌。

3．今屬聊城市東阿縣，1947年以后東阿縣的銅城鎮(zhèn)成為東阿縣駐地，也是東膠集團(tuán)所在地，東阿集團(tuán)是目前中國(guó)最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè)。

其中東阿鎮(zhèn)被國(guó)家命名為中國(guó)“阿膠之鄉(xiāng)”，并與茅臺(tái)鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)一道成為受國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)的中國(guó)三大傳統(tǒng)特產(chǎn)名鎮(zhèn)。

而古老的“阿膠井”則在今阿城鎮(zhèn)西北2公里處的岳莊村。

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