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原料：蓮子、薏米、白木耳、桂圓肉、百合、枸杞 調(diào)料：冰糖 做法： 1、將薏米、蓮子提前浸泡8小時(shí)，白木耳提前泡半小時(shí)，撕成小朵，百合掰開洗干凈，桂圓肉和枸杞洗凈備用。 2、將薏米、蓮子放入鍋中，加水大火燒開后改小火，蓋上蓋子煮40分鐘。 3、當(dāng)薏米和蓮子煮軟后，加入白木耳和百合，繼續(xù)煮20分鐘。 4、最后放入桂圓肉和枸杞，當(dāng)薏米和蓮子開花，便可以放入冰糖攪勻即可。 |
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