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吐魯番古墓群出土古麥穗,竟破解了兩千多年前,古小麥的形態(tài)之謎

 歷史解密坊 2020-05-01

2006年5月,在新疆吐魯番312國道的施工現(xiàn)場(chǎng),工人挖掘土方時(shí)發(fā)現(xiàn)一處漢代古墓。誰都想不到的是,這處看起來很不起眼的古墓竟為專家們破解了古代小麥狀態(tài)之謎。究竟在古墓中有什么驚奇的發(fā)現(xiàn)呢?如果您也感興趣,下面小編就來給您揭秘:

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在我們的日常生活中,小麥?zhǔn)亲钪匾霓r(nóng)作物之一,同時(shí)也是世界上種植面積最廣的農(nóng)作物。從考古發(fā)現(xiàn)來看,在距今1萬多年前的新石器時(shí)代小麥就被馴化,而世界上最早栽培小麥的地區(qū)位于兩河流域,即幼發(fā)拉底河與底格里斯河形成的新月地帶。隨著原始先民的大規(guī)模遷徙,小麥從西亞向歐洲,非洲和東亞傳播,后來又被歐洲殖民者帶入美洲和大洋洲,從此小麥遍布全球。

不管是動(dòng)物還是植物,都存在一個(gè)進(jìn)化的過程,從而適應(yīng)環(huán)境的變化,也就是所謂的“物競(jìng)天擇,適者生存”。對(duì)小麥來說,它自然也會(huì)進(jìn)化,因此科學(xué)家們就很想知道,幾千年前的小麥究竟是什么樣的生長(zhǎng)狀態(tài)呢?可惜,考古專家們并沒有發(fā)現(xiàn)過小麥的化石,所以這一問題也似乎難以回答,畢竟植物都太容易腐爛了。但萬事無絕對(duì),考古專家們?cè)谕卖敺臇|漢古墓就有所發(fā)現(xiàn)。

在火焰山腳下的勝金店,專家們經(jīng)過發(fā)掘確定為東漢西域姑師國的墓葬群。因?yàn)橥卖敺貐^(qū)氣候干燥,尤其是火焰山一帶常年高溫,為墓葬群的保存提供絕佳的環(huán)境條件,所以考古專家們?cè)谇謇砟乖崛簳r(shí)出土了大量保存完好的隨葬品,如絲織品,文書,木質(zhì)器具和墓主人遺骸等等。值得一提的是,專家們?cè)谕卖敺木幪?hào)7M的墓葬中,竟然發(fā)現(xiàn)了千年小麥。

專家們?cè)谇謇?M墓葬時(shí),除去它上層松軟的墓土,結(jié)果發(fā)現(xiàn)下面有一層金黃色的植物秸稈,約15厘米厚,將整個(gè)墓穴覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),這在先前的墓葬中還從未發(fā)現(xiàn)過,因此也引起了專家們的特別關(guān)注。有位專家們學(xué)識(shí)淵博,他一眼就認(rèn)出這些秸稈是小麥,而且有些秸稈上還有完整的麥穗,就如同新收獲的一樣。后來,專家們經(jīng)過仔細(xì)清點(diǎn),累計(jì)出土3100多棵完整的麥秸稈。

眾所周知,中國是世界上最早種植小麥的國家之一,在我國黃河流域和長(zhǎng)江以南地區(qū)都有大規(guī)模的小麥。從考古發(fā)現(xiàn)來看,在距今7000多年的河姆渡遺址,專家們就發(fā)現(xiàn)過小麥種植遺跡;還在新疆孔雀河流域和樓蘭遺址,也都發(fā)現(xiàn)過碳化的小麥顆粒??梢?,小麥在四五千年前就傳入新疆,所以在吐魯番墓葬出土小麥并不稀奇,但能出土完好的千年麥秸稈和麥穗可就真是奇跡了。

小麥秸稈和麥穗很快就被專家們送到了北京的農(nóng)業(yè)研究所,科學(xué)家們經(jīng)過深入研究,確實(shí)這些小麥麥穗距今已有2000多年,算是活生生的千年小麥標(biāo)本,對(duì)研究古代小麥的形態(tài)起到了極大的價(jià)值和作用??茖W(xué)家們又通過和現(xiàn)代小麥的對(duì)比發(fā)現(xiàn),古代小麥的秸稈要細(xì),平均長(zhǎng)度也要矮15厘米左右,麥穗的長(zhǎng)度也短了將近一半。

正常來說,現(xiàn)在的小麥麥穗的麥粒平均為30-40顆,如果是特別的優(yōu)質(zhì)品種小麥,平均麥??梢赃_(dá)到60-80顆,而古墓出土的千年小麥麥穗上平均只有10顆麥粒。由此可見,小麥經(jīng)過2000多年的種植,結(jié)穗率已經(jīng)有了翻倍的增長(zhǎng),說明小麥的進(jìn)化能力也在不斷增強(qiáng),更能適應(yīng)不同的環(huán)境,因此小麥才有旺盛的繁殖能力,成為遍布全球的農(nóng)作物。在當(dāng)時(shí)來說,小麥麥穗平均10顆麥??梢哉f高產(chǎn)了,畢竟古人又沒有化肥和雜交技術(shù),完全是“種地靠天”的狀態(tài),這活生生的10顆麥粒,更證明了當(dāng)時(shí)小麥的種植技術(shù)已經(jīng)很高了。

通過千年小麥我們應(yīng)該有所啟發(fā),當(dāng)我們學(xué)習(xí)歷史的時(shí)候不能不關(guān)注文物,因?yàn)槊恳患奈锒际枪糯让窳粝碌臒o字古書,隱藏了太多的歷史秘密,所以只要我們用心去探索和閱讀就能發(fā)現(xiàn)不一樣的歷史,并學(xué)到書本上學(xué)不到的文化知識(shí)。

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