今天分享給你們一款凡媽私藏的牛肉香菇醬做法給你們,香辣過癮,醬香濃郁,無論搭配米飯、面條還是饅頭都太香了! ?食材參考: 蔥姜、洋蔥、芹菜 八角、桂皮、香葉、小茴香 牛肉丁約500g 香菇丁約150g 小米辣60g 蒜末60g 姜末20g 辣椒粉約70g(不太辣那種) 熟花生150g 黃豆醬?豆瓣醬140g 生抽80g 熟芝麻30g 糖20g 胡椒粉、十三香適量 鹽約5g ??小貼士: 這款醬的口味是偏辣的那種,這個配方剛好可以做兩瓶,做好密封冷藏保存,甜度和辣度都可以根據(jù)個人口味調(diào)整哦! |
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