?他山之石：福州市開(kāi)設(shè)首家養(yǎng)老助餐食堂緩解轄區(qū)空巢老人就餐難題

　　為解決轄區(qū)老年人就餐問(wèn)題，滿(mǎn)足多元化養(yǎng)老需求，福州市晉安區(qū)茶園街道通過(guò)政府主導(dǎo)、多方參與的共治模式，引進(jìn)企業(yè)，為轄區(qū)內(nèi)高齡、孤寡、獨(dú)居、空巢老人和失能失智老人提供集中就餐、送餐上門(mén)等服務(wù)，以滿(mǎn)足老年人營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、簡(jiǎn)便快捷的餐飲需求。

　　今年7月，在福州市晉安區(qū)委、區(qū)政府的支持下，茶園街道在站前路28號(hào)南鐵福州招待所二樓，開(kāi)設(shè)了福州市首家養(yǎng)老助餐食堂。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，茶園街道超過(guò)60歲的老人占轄區(qū)總?cè)丝诒壤咏?5%，70歲以上人口則超過(guò)18%。其中鐵路片區(qū)的獨(dú)居老人特別多，其兒女不在身邊，中午吃飯都成問(wèn)題。

　　茶園街道開(kāi)設(shè)的養(yǎng)老助餐食堂占地面積約為700平方米，能夠擺放十幾張大圓桌，現(xiàn)有45名老人在此固定用餐。食堂里應(yīng)用了“刷臉”黑科技，老人無(wú)需攜帶飯卡，刷個(gè)臉就能完成支付取餐了，十分方便。

　　在餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)方面，該食堂以市場(chǎng)價(jià)每餐12元的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，為轄區(qū)內(nèi)年齡70周歲以上（含70周歲）的老年人提供兩葷兩素一湯一飯的餐食服務(wù)?？紤]到老人的實(shí)際情況，養(yǎng)老公司補(bǔ)貼2元，政府補(bǔ)貼2元，對(duì)特困供養(yǎng)老年人實(shí)行免費(fèi)，低保老年人按照6元/人/餐、普通老年人按照8元/人/餐的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收取，進(jìn)一步減輕老年人的負(fù)擔(dān)。

　　“至于營(yíng)養(yǎng)方面，我們也有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師合理搭配菜譜，菜譜提前7天公示在食堂的宣傳欄上，就餐時(shí)間為11點(diǎn)至13點(diǎn)?！备Ｖ菔袝x安區(qū)茶園街道環(huán)北社區(qū)書(shū)記謝俞說(shuō)，“食堂里還準(zhǔn)備了手動(dòng)麻將、象棋、紙牌、電視、網(wǎng)絡(luò)等供老人娛樂(lè)。食堂的開(kāi)設(shè)有助于提高老年人的生活品質(zhì)?！?/span>

　　“茶園街道有12個(gè)社區(qū)，現(xiàn)在這邊已經(jīng)試驗(yàn)了一個(gè)月，接下來(lái)我們將以這個(gè)點(diǎn)為中心輻射出去，開(kāi)設(shè)更多的食堂，讓更多老年人受益。”茶園街道工作人員說(shuō)，下一步，茶園街道擬在轄區(qū)其他社區(qū)內(nèi)設(shè)立助餐點(diǎn)，由中心食堂統(tǒng)一送餐至各社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站點(diǎn)，不斷擴(kuò)大養(yǎng)老助餐服務(wù)覆蓋面，通過(guò)科學(xué)布局設(shè)點(diǎn)、加大投入保障、提升服務(wù)質(zhì)量和完善運(yùn)行機(jī)制，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老助餐食堂高 效可持續(xù)發(fā)展，全面促進(jìn)轄區(qū)養(yǎng)老事業(yè)健康發(fā)展。

　　作為“八閩首個(gè)站”火車(chē)站“薪火”黨建聯(lián)盟，茶園街道擬成立茶園街道養(yǎng)老助餐食堂黨支部，通過(guò)加強(qiáng)黨建引領(lǐng)，充分發(fā)揮老黨員先鋒模范作用，進(jìn)一步提升養(yǎng)老助餐食堂運(yùn)營(yíng)管理水平。