今天給大家分享一個(gè)懶人版早餐餅，不揉面不搟面，一出鍋柔軟筋道真好吃，而且簡單快速，90秒一張，特別適合上班族趕時(shí)間，可以說是上班族的優(yōu)選。

做法：

1，盆中放入300克的面粉，加入一勺食鹽增加面粉的筋性，倒入400毫升的清水邊倒邊攪拌

2，攪拌成沒有干面粉顆粒細(xì)膩黏稠的流水線面糊即可，蓋上蓋子餳10分鐘

3，面餳好之后加入切好的香蔥末，加入適量的五香粉，和面的時(shí)候放過食鹽了，現(xiàn)在就不需要再放了，在家加入200毫升的清水?dāng)嚢璩杉?xì)膩的流水糊

4，電餅鐺或平底鍋，刷上一層食用油，倒入兩勺面糊輕輕的晃動(dòng)，使面糊快速的攤勻

5，定型后打入一個(gè)雞蛋把蛋黃打散均勻的攤開

6，烙至定型后翻面在烙上30秒左右即可出鍋

7，非常簡單快速又好吃的早餐餅就做好了，簡單快速有營養(yǎng)上班族優(yōu)選