又是一年稻子黃,行駛在鄉(xiāng)間路上,已經(jīng)能看到、聞到和感受到秋天的成熟氣息了!但你知道嗎?老早底,金山農(nóng)民老伯伯到了這時(shí)候,會(huì)怎么做呢?來來來,小編今天帶你去朱涇一個(gè)農(nóng)具館看看?。?! 滿田盡帶黃金甲 風(fēng)吹浪涌,成熟豐收 鐮刀、磨石組合 收割稻子 鐮刀,本地話叫彎刀,刀頭像彎月,刀柄有的裝木柄,這個(gè)東東干啥用呢?是農(nóng)村收割莊稼和割草的農(nóng)具。到了收割稻谷的時(shí)候,以前本地農(nóng)村都會(huì)使用這種割刀?,F(xiàn)在很多地方已用收割機(jī)替代鐮刀工作,但有過割稻體驗(yàn)的小伙伴,對(duì)鐮刀是很熟悉的。這個(gè)磨石打磨刀頭讓它變得鋒利,割起稻子更快。老早底,接下來這個(gè)時(shí)候,鐮刀就要上場了。 傳統(tǒng)手工脫稻谷工具 機(jī)器脫稻谷工具 脫粒機(jī),是收割的機(jī)器,指能將農(nóng)作物籽粒與莖稈分離的機(jī)械,主要指糧食作物的收獲機(jī)械。打稻機(jī)分為二類,一類依靠人力驅(qū)動(dòng),稱為“人力打稻機(jī)”,是半機(jī)械化工具;將打稻機(jī)改成動(dòng)力驅(qū)動(dòng),是“動(dòng)力打稻機(jī)”。打稻機(jī)出現(xiàn)大大降低了水稻收割的勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。這個(gè)機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)起來很快啊,以前在農(nóng)村也有人不小心會(huì)受傷哦! 谷囤 考究的,還要把脫下來的稻谷清理一下,據(jù)說這個(gè)農(nóng)具叫稻谷清洗機(jī),你信嗎? 那么,經(jīng)過碾米,脫谷皮后,白花花的大米就被裝在在用竹、草等編織的米囤里。 米囤 米囤窠,是用席子、竹篾等編成的盛米器具,有通風(fēng)、干燥作用,將米積囤當(dāng)中,可以長期使用。歇后語:老鼠跌在米囤里——再好沒有。形容事情非常圓滿,好得不能再好了。 其實(shí),除了秋收以外,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)里的春播,也是很有意思的哦: 犁 犁,是用來耕地、翻土的農(nóng)具,在它的下面裝一塊略呈三角形的鐵器。它是系在一組牽引它的牲畜或機(jī)動(dòng)車上,也有用人力來驅(qū)動(dòng)的,用來破碎土塊,并耕出槽溝,為播種做準(zhǔn)備,借助牛的力量牽引向前。 軛頭 軛頭,一般用木質(zhì)結(jié)實(shí)的槐樹,經(jīng)木工精心鑿磨,形成流線形的表面。耕地拉車時(shí),為了能讓牛好使勁,在其脖子上套上軛頭,下面用繩子栓緊,牛使勁時(shí),用肩推軛頭,再由繩索把力傳到農(nóng)具上去。 就是這個(gè)樣子滴 鐵搭 鐵搭,形狀如釘耙,它的齒較闊,一般四齒或六齒,這個(gè)可以可代牛犁,用于刨土、耕墾。 再來看一些獨(dú)門“器具”,長的很像武器: 連枷 連枷,是手工脫粒農(nóng)具。由一個(gè)長柄和一組平排的竹條或木條構(gòu)成,用來拍打谷物、小麥、豆子、芝麻等,使子粒掉下來,也作梿枷。歇后語:堂屋里打連枷——照上照下。 扁擔(dān)+糞桶 扁擔(dān)、糞桶,是農(nóng)民裝糞便施肥的農(nóng)具,糞桶成雙使用,用扁擔(dān)挑運(yùn)。用它挑糞便、水、澆菜地和莊稼地,挑土挑糧也用得上,也可用來挑水和河泥。 簸箕 簸箕(bò ji),這里的意思是一種鏟狀器具,用來揚(yáng)東西或裝東西。 籮筐(栲栳) 籮筐,本地叫栲栳,是用柳條等編制的圓形東西,主要用于從地里收糧食,裝著回家。 竹匾(米篩) 本地叫米篩,用竹子編制的竹篩子,扁圓形的,其用處也是清選糧食,通過來回?fù)u動(dòng),把細(xì)碎的東西從小孔里漏下去,粗的成塊的留在上面,如篩米篩面等小時(shí)候的冬天,也可以用這個(gè)東西捕鳥。 秤 是測定東西重量的器具,有桿秤、地秤、臺(tái)秤、彈簧秤等多種。這里特指桿秤。秤諧音“稱”。我們常見一些人家保留著入新宅前帶秤進(jìn)門的習(xí)俗,這也代表稱心如意的意思。還有一些常用語:人人心中都有一桿秤。秤砣雖小壓千斤。 石臼 石臼,是用各種石頭做的,用來砸、搗,研磨藥材、食品等的工具。有的石臼,是舂米用的器具,四方的,上寬下窄,安在土里,只把臼口露出地面。隨著木碓一上一下的磕碰,稻谷,也便在石臼里脫了殼,蛻了皮,露出了雪白的米粒兒。直到20世紀(jì)中葉發(fā)明碾米機(jī),石臼才逐漸退出“歷史舞臺(tái)”。 耙 本地稱拉叉耙,是去除稻谷和稻草分離的農(nóng)具。 展館內(nèi): 相信大多數(shù)90后孩子沒見過這些農(nóng)具吧,即使很多80后見過,但也不一定能說出它們的名字來~~又到一年秋收時(shí)節(jié)了,小編推薦大家去這個(gè)“泥土的芬芳 豐收的鄉(xiāng)味一一朱涇農(nóng)耕農(nóng)具文化展覽”看看,也算給現(xiàn)在的孩子科普下知識(shí)了,并且不要忘卻老一輩曾走過的那些艱苦歲月! 最后公布一下這個(gè)展覽館的地址,請(qǐng)看↓↓↓
來源:文化朱涇 朱涇 |
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