在4月22日的“世界地球日”,我們明白了保護(hù)地球——這個(gè)我們共同家園的重要性,一個(gè)月后的明天,我們又將迎來(lái)今年的“國(guó)際生物多樣性日”。 為了保護(hù)全球的生物多樣性,1992年,在巴西里約熱內(nèi)盧召開的聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)上,包括中國(guó)在內(nèi)的153個(gè)國(guó)家簽署了《保護(hù)生物多樣性公約》。1994年12月,聯(lián)合國(guó)大會(huì)通過(guò)決議,將每年的12月29日定為“國(guó)際生物多樣性日”,以提高人們對(duì)保護(hù)生物多樣性重要性的認(rèn)識(shí)。從2001年起,將每年12月29日改為5月22日。 今年的主題是:“我們的生物多樣性,我們的食物,我們的健康”。 民以食為天,食物與健康的關(guān)系,我們?cè)缫讯炷茉?,可生物多樣性和我們的飲食、健康又有什么?lián)系呢?且聽小編慢慢道來(lái)。 對(duì)于各位“吃貨”而言,琳瑯滿目、各式各樣的美食簡(jiǎn)直是人生一大快事,“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒。。。。。?!币淮蟠拿牢兑呀?jīng)成功地讓小編拿起電話打開外賣APP了。。。。。。 但不知各位客官是否知曉,曾經(jīng)有多少動(dòng)物、植物消失在這一道道名菜背后?單以“蒸熊掌”這道菜為例,在精工細(xì)作的美味之下,現(xiàn)有的八種熊類中已經(jīng)有六種瀕臨滅絕。 你是否知道,你每天都會(huì)在超市里見到的香蕉,也面臨著消失的危機(jī)? 實(shí)際上,剛剛從熱帶雨林中走出來(lái)的香蕉并不是我們今天見到的樣子,它外觀奇怪,果肉中還有籽,只能在特定的熱帶氣候下生長(zhǎng)。 起初,世界上有幾百種可以食用的香蕉,但是為了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),香蕉公司只選擇了一種香蕉:大麥克(Gros Michel)。這個(gè)品種的香蕉個(gè)大又美味,深受世界各地“吃貨”們的歡迎,繼而被廣泛種植。 隨后由于病蟲害的緣故,另一種名為“華蕉”的香蕉品種開始替代大麥克出現(xiàn)在我們的貨架上,但它也有著和大麥克同樣的缺陷:?jiǎn)我换N植。 一個(gè)種群缺乏遺傳多樣性,患上疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。很快,亞洲、非洲和其他地區(qū)的一些香蕉種植園,開始被一種名為“熱帶4號(hào)”(TR4)的真菌感染。隨后,澳大利亞也確認(rèn)了TR4在當(dāng)?shù)氐顷?。目前世界最大的香蕉出口?guó)是厄瓜多爾和哥斯達(dá)黎加,而它們與這場(chǎng)瘟疫的距離只差了一雙沾染了真菌的靴子。一旦發(fā)生感染,我們熟悉的“華蕉”就會(huì)消失,這也意味著整個(gè)香蕉產(chǎn)業(yè)的消失。更可怕的是,這種危機(jī)并非只有香蕉這一個(gè)個(gè)例。在過(guò)去的一個(gè)世紀(jì)里,曾經(jīng)在農(nóng)作物中發(fā)現(xiàn)的基因多樣性,大約有四分之三已經(jīng)喪失了。 這種農(nóng)作物叫做“?黍”,上世紀(jì)八十年代以前隨處可見,現(xiàn)在幾乎見不到了。 這種作物俗名“洋姜”,口感清脆、無(wú)味,適合拿來(lái)做腌菜。小編小時(shí)候還曾親手挖過(guò)它,也是二十多年沒(méi)見過(guò)了。 不僅僅是食物,當(dāng)我們生病的時(shí)候,我們還依賴自然環(huán)境去幫助我們恢復(fù)健康。多少年以來(lái),人們從自然世界中尋找對(duì)于傷病的治療方法。一項(xiàng)研究表明,美國(guó)最暢銷的150種處方藥中,有近8成源于自然。在中醫(yī)藥中,直接和間接用于醫(yī)藥的生物已超過(guò)3萬(wàn)種。世界上有80%的人口依賴于從植物中獲取各種藥材。更令人驚嘆的是現(xiàn)存的數(shù)萬(wàn)種植物,只有很少的一部分已經(jīng)被研究并且用于拯救生命!還有更多的等待我們?nèi)パ芯堪l(fā)現(xiàn),如果生物多樣性被破壞,我們就等于放棄了很多通向生的“鑰匙”。 作為名貴中藥材的一種,鹿茸來(lái)自于鹿的初生幼角,《本草綱目》稱鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生精益血、補(bǔ)髓健骨”。 管中窺豹,可見一斑。我們的食物和健康與生物多樣性的聯(lián)系,要遠(yuǎn)超我們的想象。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),由于許多不同種類動(dòng)植物的存在,使得我們的世界成為了一個(gè)更健康、更高產(chǎn)的世界。遺傳、物種和棲息地的多樣混合,使地球生態(tài)系統(tǒng)能夠與時(shí)俱進(jìn),應(yīng)對(duì)諸如人口增長(zhǎng)、氣候變化這樣的挑戰(zhàn)??梢哉f(shuō),保護(hù)生物多樣性就是保護(hù)人類生存和社會(huì)發(fā)展的基石,保護(hù)了人類文化多樣性基礎(chǔ),就是保護(hù)人類自身。 可能有客官會(huì)問(wèn)了,生物多樣性不就是多種多樣的動(dòng)植物么? 嗯,這個(gè)說(shuō)法也對(duì),但也不全對(duì)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),生物多樣性就是地球生物種類的豐富程度,但生物多樣性其實(shí)包括三個(gè)層次:包括遺傳基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。所以,生物多樣性,不單純指物種多哦~ 在這個(gè)地球上,我們吃的、喝的、乃至于呼吸的,都和生物多樣性有關(guān)。 我們依賴生物基因的多樣性來(lái)抵御農(nóng)業(yè)病害、提高產(chǎn)量; 我們依賴生物多樣性豐富的海洋和江河湖泊為我們提供鮮美的海鮮; 我們依賴健康的生態(tài)系統(tǒng)來(lái)凈化水和空氣,來(lái)完成包括水、氧氣和碳在內(nèi)的物質(zhì)循環(huán)! 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),如果你在乎充有足夠的食物吃、有清潔的水喝,有干凈的空氣呼吸,那你就該在乎生物多樣性! 我們正在面臨嚴(yán)重的 生物多樣性危機(jī) 生物多樣性危機(jī)有多嚴(yán)峻?小編找到了一組數(shù)字: 當(dāng)前,每一個(gè)小時(shí)就會(huì)有一個(gè)物種消失在地球上,這個(gè)速度估計(jì)比自然滅絕率高出1000到10000倍。 如果當(dāng)前的趨勢(shì)沒(méi)有改變,那么今后每年仍將有0.01%至0.1%的物種從自然界消失。什么?這個(gè)數(shù)字聽起來(lái)這個(gè)數(shù)字很???據(jù)估計(jì)地球現(xiàn)有約1億個(gè)物種,這就意味著每年會(huì)有1萬(wàn)至10萬(wàn)種物種從世界上消失!有很多可愛的小生靈,你還沒(méi)見過(guò)它們就消失了。 據(jù)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署此前的統(tǒng)計(jì),目前共有21%的哺乳動(dòng)物、30%的兩棲動(dòng)物、 12%的鳥類、70%的無(wú)脊椎動(dòng)物、37%的淡水魚類以及70%的植物瀕臨滅絕。 有最新消息稱,近日澳大利亞考拉基金會(huì)發(fā)布報(bào)告,宣布由于有繁殖能力的考拉數(shù)量稀少,不足以支持繁衍后代,該物種已經(jīng)出現(xiàn)“功能性滅絕”。這是由于近年來(lái)的氣溫上升和森林減少而使得考拉的生存環(huán)境受到了嚴(yán)重破壞。目前128個(gè)已知的考拉生態(tài)環(huán)境中,只有41個(gè)仍有考拉生存。如果一旦出現(xiàn)新的疾病或者遺傳上的病毒,目前生存的考拉仍會(huì)大量死亡。 眼看著這些可愛的小東西逐漸走向消失,你真的能無(wú)動(dòng)于衷么? 那么,保護(hù)生物多樣性,我到底能做點(diǎn)什么? 事實(shí)上,你能做的有很多,幾乎你能想到的一切環(huán)保之舉,都有利于保護(hù)生物多樣性。 你可以減少不必要的消費(fèi),拒絕購(gòu)買野生動(dòng)物制品。對(duì)你來(lái)說(shuō)多一個(gè)或者少一個(gè)象牙擺件、硨磲手釧可能不會(huì)對(duì)你造成什么影響,但是對(duì)于大象和硨磲來(lái)說(shuō),那就生與死的區(qū)別。你也可以健康出行,踐行低碳生活,幫助減緩氣候變化對(duì)于生物多樣性的影響。 你還能想到哪些方法能夠保護(hù)生物多樣性?趕緊留言告訴小編吧! 5月22日是國(guó)際生物多樣性日, 讓我們一起關(guān)注生物多樣性保護(hù)! 你的參與至關(guān)重要, 改變正在發(fā)生! 來(lái)源:中國(guó)環(huán)境新聞、騰訊新聞、果殼網(wǎng)、大河網(wǎng) |
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