有人說(shuō)愛(ài)情是文學(xué)永恒的主題，對(duì)于小氘這樣的單身狗、理工宅，在愛(ài)情里面大約是個(gè)文盲。不過(guò)小氘并沒(méi)有放棄治療，在與左右手為伴23載，并目睹了盆友們N多感情失敗后，決定發(fā)揮化學(xué)家的特長(zhǎng)，找到究竟是什么控制了愛(ài)情。

要研究愛(ài)情的化學(xué)基礎(chǔ)，首先要把愛(ài)情分分階段，因?yàn)閻?ài)情作為一個(gè)超復(fù)雜體系，在化學(xué)上是難以研究透徹的?；仡櫼幌履愕母星榻?jīng)歷，是不是開(kāi)始于你突然發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越關(guān)注TA的一舉一動(dòng)，心里總是莫名緊張，有TA在時(shí)很開(kāi)心，沒(méi)有TA就會(huì)難過(guò)，倆人越聊越投緣，你發(fā)誓會(huì)愛(ài)TA一生，如果你們都足夠成熟，那么這份愛(ài)情也許就能永恒。這里面的每一步，都受到愛(ài)情化合物的控制。

苯基乙胺讓你“一見(jiàn)鐘情”

苯基乙胺

一見(jiàn)鐘情大約是最難理解的愛(ài)情階段，是什么讓剛認(rèn)識(shí)不久的兩個(gè)人，拿一生做承諾？神經(jīng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)苯基乙胺正是讓你對(duì)某人一見(jiàn)鐘情的神秘物質(zhì)。苯基乙胺小能夠起到集中注意力、緩解壓力、以及調(diào)節(jié)情緒的作用，所以你一旦喜歡某人，就會(huì)忍不住的關(guān)心、關(guān)注TA的一舉一動(dòng)。

苯基乙胺能使男女產(chǎn)生狂熱之戀，生死之情。當(dāng)一對(duì)男女一見(jiàn)鐘情或經(jīng)過(guò)多次了解產(chǎn)生愛(ài)慕之情時(shí)，丘腦中的苯基乙胺和其他神經(jīng)遞質(zhì)就源源不斷地分泌和勢(shì)不可擋地洶涌地釋放出來(lái)，在正常情況下，人體內(nèi)的苯基乙胺處于相當(dāng)穩(wěn)定的狀態(tài)，而時(shí)常憂郁的人，大都是身體內(nèi)苯乙胺含量低。致使情緒低落，造成抑郁狀態(tài)。

巧克力含有豐富的苯基乙胺，這就是為什么心情不好的人吃巧克力會(huì)有所改善的主要原因。

臨床研究還發(fā)現(xiàn)苯基乙胺的效果在愛(ài)情之外，還涉及到生活的方方面面，比如患多動(dòng)癥（學(xué)名：注意缺陷多動(dòng)障礙癥）的兒童，難以對(duì)事物保持持續(xù)的關(guān)注，正是由于體內(nèi)缺乏苯基乙胺的緣故。

腎上腺素讓你“小鹿亂撞”

腎上腺素

墜入愛(ài)河的人容易緊張，尤其是TA在場(chǎng)或與TA相關(guān)時(shí)。即便是情場(chǎng)老手，也免不了在熱戀階段小鹿亂撞，手心出汗，口干舌燥，甚至饑餓感都會(huì)消失。這些都是腎上腺在起作用。

腎上腺素顧名思義，主要是腎上腺組織分泌的激素，這種激素一般是在人面臨危險(xiǎn)時(shí)才會(huì)大量分泌的，它會(huì)使身體變得興奮，代謝調(diào)整到最適合戰(zhàn)斗或逃跑的狀態(tài)。所以一些恐怖片或驚悚片的宣傳詞會(huì)是：讓你腎上腺素飆升。一些極限運(yùn)動(dòng)員平時(shí)經(jīng)常訓(xùn)練危險(xiǎn)項(xiàng)目，腎上腺素常常大量分泌，使身體對(duì)腎上腺素的耐受度提高，因而他們面對(duì)一些危險(xiǎn)情況時(shí)，比普通人更淡定從容。腎上腺素同時(shí)也是一種急救藥物，能挽救一些全身衰竭的患者。

總結(jié)來(lái)看，腎上腺素能夠最大限度激發(fā)身體的潛能和活力。那么問(wèn)題來(lái)了，為什么愛(ài)情這么美好的事情，身體會(huì)分泌腎上腺素呢？

看來(lái)愛(ài)情真的是場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

多巴胺讓你“欲罷不能”

多巴胺

愛(ài)情的樂(lè)趣總讓人不停追逐，仿佛上癮了一般，難怪有人說(shuō)戀愛(ài)的人都是“傻瓜”。其實(shí)戀愛(ài)中的愉悅和亢奮要?dú)w功于多巴胺，這是一種下丘腦分泌的神經(jīng)遞質(zhì)。同時(shí)，多巴胺還是大腦中重要的“獎(jiǎng)勵(lì)物質(zhì)”：當(dāng)某事或某物刺激大腦產(chǎn)生多巴胺，人就會(huì)感到快樂(lè)。別看多巴胺只是一個(gè)其貌不揚(yáng)的有機(jī)小分子，大腦對(duì)它是極度依戀的，尼古丁、酒精以及某些毒品成癮的原因，就是因?yàn)榧せ盍舜竽X內(nèi)的多巴胺。

而愛(ài)情之所以讓人感到甜蜜，也是由于激活了多巴胺系統(tǒng)的緣故。

血清素讓你“茶飯不思”

血清素

俗話說(shuō)要抓住男人的心，先要抓住男人的胃，這句話隨是俗語(yǔ)，倒真的可以用一些化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋。其中的奧秘就是另一種神經(jīng)遞質(zhì)，血清素。它又稱(chēng)為五羥色胺，主要由色氨酸在腸道中代謝產(chǎn)生，和多巴胺一樣，血清素也能讓人產(chǎn)生愉悅的情緒，甚至可以用作治療抑郁癥的藥物（所以不要嘲笑吃貨們吃吃吃了，或許他們是不開(kāi)心了）。

信息素讓你“眾里尋TA”

茫茫人海，兩個(gè)戀愛(ài)的個(gè)體為什么能夠準(zhǔn)確的識(shí)別對(duì)方？得益于對(duì)動(dòng)物求偶和交配行為的研究，一類(lèi)被稱(chēng)為信息素的分子被科學(xué)家認(rèn)定為“眾里尋他千百度”的信號(hào)。

雄二烯酮

雌四烯醇

信息素也稱(chēng)做外激素，指的是由一個(gè)個(gè)體分泌到體外，被同物種的其他個(gè)體通過(guò)嗅覺(jué)器官（如副嗅球、犁鼻器）察覺(jué)，使后者表現(xiàn)出某種行為，情緒，心理或生理機(jī)制改變的物質(zhì)。幾乎所有的動(dòng)物都證明有信息素的存在，人類(lèi)是否存在信息素還存在爭(zhēng)議，但雄二烯酮和雌四烯醇被認(rèn)為是最有可能的兩種人類(lèi)信息素。

生活中信息素存在的佐證很多，例如有人聞一聞戀人穿過(guò)的內(nèi)衣，就能HIGH到爆。又如，大學(xué)四年下來(lái)同一寢室的女生月經(jīng)周期步調(diào)日趨一致，也是信息素存在的一個(gè)證據(jù)。

愛(ài)情中很多玄妙的直覺(jué)可能都可以用信息素來(lái)解釋?zhuān)@是一個(gè)非常前沿的領(lǐng)域。

催產(chǎn)素讓你“忠貞不二”

催產(chǎn)素

熱戀中的人基本上是忠貞的，催產(chǎn)素在其中起到了重要的作用。催產(chǎn)素是由下丘腦產(chǎn)生并儲(chǔ)存在腦垂體內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)，最為人熟知的功能是促進(jìn)子宮收縮以利于生產(chǎn)。近年的研究表明催產(chǎn)素還會(huì)在多個(gè)方面影響人類(lèi)，如配偶行為、性高潮，以及心理焦慮。

研究表明催產(chǎn)素能夠促進(jìn)夫妻忠貞，保持一夫一妻社會(huì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。而且不光是女人會(huì)分泌催產(chǎn)素，男人在性高潮時(shí)也會(huì)產(chǎn)生催產(chǎn)素。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)女人分泌催產(chǎn)素的量更多，所以這樣可以解釋男人比女人花心？

催產(chǎn)素日積月累的效力，使你認(rèn)定眼前人。

血管加壓素讓你“成熟穩(wěn)重”

血管加壓素（跟催產(chǎn)素長(zhǎng)得很像）

有人說(shuō)男人是長(zhǎng)不大的，內(nèi)心總是保存一點(diǎn)幼稚的東西，這可能有道理，不過(guò)總體來(lái)看，男人是越來(lái)越成熟穩(wěn)重的。從男孩到男人，一個(gè)關(guān)鍵的激素是血管加壓素（又稱(chēng)抗利尿激素），正是這種激素參與了男性對(duì)異性的選擇，也觸發(fā)了照料子女的本能。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明去除血管加壓素受體的動(dòng)物（即血管加壓素不能起作用）會(huì)導(dǎo)致濫交行為，雖然沒(méi)有人類(lèi)參與的實(shí)驗(yàn)，但可以推測(cè)一些花花公子可能就是缺乏血管加壓素吧。

血管加壓素使男人更加成熟穩(wěn)重，有責(zé)任心，也更容易受到異性青睞。

內(nèi)啡肽讓愛(ài)情“保鮮”

執(zhí)子之手，與子偕老

保鮮當(dāng)然不等于永遠(yuǎn)，有一種理論認(rèn)為戀愛(ài)三個(gè)月后，大腦中的多巴胺濃度會(huì)下降到正常水平，戀情就會(huì)告急（小氘蠻相信這個(gè)理論的，三個(gè)月絕對(duì)是戀愛(ài)危險(xiǎn)期），因此超過(guò)三個(gè)月的戀情，某種意義上都可成為“長(zhǎng)久”。三個(gè)月后接棒多巴胺的激素便是內(nèi)啡肽。

內(nèi)啡肽是垂體和下丘腦產(chǎn)生的另一類(lèi)神經(jīng)遞質(zhì)，包括多種不同的激素。

內(nèi)啡肽的效力不如苯基乙胺（一見(jiàn)鐘情）或多巴胺那樣強(qiáng)烈，但卻更加綿長(zhǎng)，因此又被稱(chēng)為“愛(ài)情保鮮劑”。

不光是愛(ài)情，凡是能夠穩(wěn)定持續(xù)的興趣愛(ài)好，多半都能刺激大腦產(chǎn)生內(nèi)啡肽，如跑步（running high嘛）、健身、某種飲食口味等。

愛(ài)情也許是人類(lèi)最復(fù)雜的情感，愛(ài)情的化學(xué)基礎(chǔ)自然也是異常復(fù)雜的。不過(guò)這么浪漫的化學(xué)問(wèn)題，倒也引人入勝。

（本文由氘氘齋供稿）