為了延緩衰老,每天瓶瓶罐罐敷在臉上,可很多人不知道的是,表面的護膚只是治標(biāo)不治本,想要真正延緩衰老,應(yīng)該從調(diào)理脾胃做起。 這期我們特別邀請了廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人黃穗平主任,與我們分享如何通過脾胃調(diào)養(yǎng),延緩衰老。 中醫(yī)講,脾乃后天之本,氣血生化之源,脾虛對人的健康有很多影響,不僅會造成腹脹、腹瀉等常見疾病,還會讓人老得快。 脾與容顏的關(guān)系體現(xiàn)在脾主運化,如果脾運化水濕的功能失常,水濕停聚于體內(nèi),會出現(xiàn)顏面、眼袋浮腫等表現(xiàn),而且水濕停留久則化熱,還可能誘發(fā)面部痤瘡,顯得衰老。 其次,脾能將水谷精微化生為氣血,滋養(yǎng)皮膚,如果脾胃虛弱就氣血不足,導(dǎo)致精神萎靡,面色萎黃。 再者,人體不斷地攝取食物,以維持機體物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換的動態(tài)平衡,脾升胃降是維持這種動態(tài)平衡的根本保證。脾升,將精微物質(zhì)上輸?shù)叫?、肺、頭、面;胃降,可將食物殘渣和五臟代謝過程中的產(chǎn)物降于小腸,進而到大腸,排出體外。如果脾胃虛弱,就會出現(xiàn)大便秘結(jié)不通、內(nèi)毒不排,呈現(xiàn)眼袋下垂、皺紋、雀斑色斑,人會顯得比實際年齡更老。 脾虛的人抗衰老,怎么辦? 中醫(yī)講究辨證論治,即需要辨別是什么虛所致衰老。一般來說,脾虛分為三種,脾氣虛、脾陽虛、脾陰虛。 第一類,脾氣虛 氣虛不足相當(dāng)于中氣不足,一般表現(xiàn)為臉色萎黃,人無精打采、容易疲勞,食后腹脹,舌淡或伴齒痕、苔薄白,脈弱無力。 推薦【黃芪黨參粥】 材料:黃芪20克,黨參15克,茯苓15克,白術(shù)15克,生姜3片,大米50克。 做法:將生姜切為薄片,與黨參、黃芪、茯苓、白術(shù)一起浸泡半小時,煎煮30分鐘后取汁,大米淘洗干凈,與藥汁同煮成粥。 功效:健脾補氣、消臉黃。 第二類,脾陽虛 脾陽虛是脾氣虛的一種表現(xiàn),除了氣虛的癥狀以外,還表現(xiàn)出怕冷、手腳冰涼,大便稀爛,吃生冷寒涼的東西容易拉肚子等等癥狀,這類人群建議補脾陽。 推薦【胡椒燉豬肚】 材料:豬肚半斤,胡椒5克。 做法:豬肚洗凈,置砂鍋中,加水適量;加入調(diào)味料,以文火燉后即可服用。 功效:健脾溫中消虛浮。 第三類,脾陰虛 脾陰虛主要表現(xiàn)除了脾虛以外,還會表現(xiàn)出饑不欲食,即餓了也不想吃,舌質(zhì)嫩偏潤、苔少,脈細弱偏數(shù),這類人群重點需要補氣養(yǎng)陰。 推薦【沙參淮山花膠湯】 材料:沙參20克,淮山20克,花膠50克,豬瘦肉300g或雞半只。 做法:雞半只或豬瘦肉300克,飛水去凈血污;花膠浸泡,其他配料洗凈;將肉和所有配料倒進煲內(nèi),加入適量沸水,用大火煮沸;沸騰后轉(zhuǎn)用小火煲1.5小時,加入鹽調(diào)味即可食用。 功效:健脾滋潤去皺紋。 黃穗平 黃穗平,廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人,主任中醫(yī)師。 醫(yī)學(xué)博士、教授、博士研究生導(dǎo)師、廣東省名中醫(yī),現(xiàn)任廣東省中醫(yī)院脾胃病科學(xué)術(shù)帶頭人,國家中醫(yī)脾胃病重點專科學(xué)科帶頭人,兼任世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會消化病專業(yè)委員會副會長,中華中醫(yī)藥學(xué)會脾胃病分會副主任委員、中華民族醫(yī)藥學(xué)會脾胃病分會副會長、廣東省中醫(yī)藥學(xué)會消化病專業(yè)委員會主任委員、廣東省中醫(yī)院中醫(yī)藥辨治慢性胃病創(chuàng)新團隊負責(zé)人。 專攻中醫(yī)優(yōu)勢病種慢性胃炎、胃癌前病變及胃早癌。主持國家、省級科研課題20多項。曾獲廣東省中醫(yī)藥科技進步獎、中華中醫(yī)藥學(xué)會科技進步獎和著作獎。主編著作7本,副主編著作8本,發(fā)表醫(yī)學(xué)論文180多篇。 通訊員:李馨妮 《奇妙的中醫(yī)》系39健康網(wǎng)與廣東省中醫(yī)院聯(lián)袂打造的一檔高品質(zhì)中醫(yī)視音頻欄目,這里有精彩絕倫的醫(yī)案、有神奇精妙的本草、也有簡單實用的養(yǎng)生藥膳,多位中醫(yī)大師親臨坐鎮(zhèn),妙語連珠,趣解5000年的“中醫(yī)奇妙之處“。 (本欄目由廣東省中醫(yī)院與39健康網(wǎng)共同制作) |
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