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可樂雞一鍋出  準備材料  雞翅正反面各劃幾刀；雞腳3-6個從中間剁開，一分為二，剪去指甲，也用刀子在雞腳中部劃幾刀，方便入味   雞翅和雞腳冷水下鍋，水中加入2片姜片和2勺料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮5分鐘，撈出備用    鍋中燒油，將雞翅和雞腳炒至顏色金黃， 加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽   放入之前準備的蔥姜蒜、小米辣和八角，翻炒3分鐘 加入土豆、胡蘿卜炒勻，倒入1罐可樂，水量基本在沒過食材即可，可樂不夠可加些清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘 20分鐘過后雞翅和雞腳都已經(jīng)熟透了，大火收湯， 根據(jù)喜好加鹽調(diào)味 超級無敵香濃下飯??！ 一鍋出的可樂雞煲非常簡單，最推薦你們用雞爪和雞翅，非常香濃入味！你們喜歡吃雞肉的用這個方法試試，簡直停不下來！自己能解決一大碗！吃完之后還想吃，而且這個菜一般是不會失敗的~ |
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