我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，農(nóng)作物秸稈數(shù)量巨大。據(jù)調(diào)查，全國農(nóng)作物秸稈理論資源量為8.20億（風(fēng)干，含水量為15%），可收集資源量約為6.87億。秸稈的用途十分廣泛，它是肥料、飼料、生活燃料、食用菌基料以及造紙工業(yè)的重要原料。不過，在中國現(xiàn)在的農(nóng)村種，秸稈利用效率非常低，今天就和大家說一下秸稈如何高效利用。

秸稈廢棄的原因：

• 由于農(nóng)村生活水平提高，農(nóng)村使用電磁灶、天然氣的推廣與普及，秸稈作為生活燃料的比重大幅度減少。

• 由于農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展和畜禽集中飼養(yǎng)，農(nóng)戶養(yǎng)殖極少，作為牲畜飼料大幅減少。

• 隨著化肥的大量使用，為了減少施有機(jī)肥勞動量多大強(qiáng)，秸稈堆肥還田量也在大量減少。

• 由于出外打工兼顧務(wù)農(nóng)人數(shù)較多，急于收種完畢就走掙錢，無時間處理秸稈作為肥料。

目前農(nóng)民簡單處理秸稈的方法：

• 用火焚燒。這種處理既污染了環(huán)境、又易發(fā)生火災(zāi)隱患、還會造成交通事故。

• 收獲后秸稈從田里拉出來，到路邊莊村濫堆亂放，不但影響交通，污染空氣，還給病蟲害提供了潛伏繁衍的場所。

• 對少部分秸稈直接還田。由于秸稈沒有腐熟，施到土壤中與作物爭奪水分養(yǎng)分，有利地下蟲害活動，造成田間缺苗斷壟與幼苗生長不良。這樣在田間焚燒、濫堆亂放處理的方法，使每年農(nóng)作物秸稈大量浪費(fèi)，還是土壤有機(jī)質(zhì)缺泛，造成土壤板結(jié)硬化，影響作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

用秸稈堆成肥料，減少化肥施用量，可培肥地力

用秸稈經(jīng)堆制有機(jī)肥料，可使增加土壤有機(jī)質(zhì)，維持土壤養(yǎng)分平衡，非常利于增產(chǎn)。據(jù)試驗(yàn)，玉米秸稈堆制的有機(jī)肥施于小麥，平均畝產(chǎn)429.69kg，直接還田的對照平均667m2產(chǎn)370.61kg，堆制較直接相比增產(chǎn)15.94%。我國秸稈作肥還田量的比例僅有17.6%，必須加大秸稈堆肥步伐，讓秸稈作為肥料。

秸稈肥增加土壤有機(jī)質(zhì)，修復(fù)土壤理化性狀

秸稈堆制的肥有機(jī)質(zhì)豐富，有利微生物活動，可改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和理化性狀，提高土壤肥力，增加作物產(chǎn)量，節(jié)約化肥用量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[4]。秸稈肥能明顯增加土壤微生物數(shù)量，細(xì)菌、真菌、放線菌群落數(shù)量，秸稈肥腐熟后施入比直接還田更有利于微生物數(shù)量的增加，隨秸稈還田量的增多，效果越明顯。秸稈肥能明顯提高土壤中脲酶、過氧酶和堿性磷酸酶的活性，秸稈腐熟后施入對酶活性的提高更為顯著，這與秸稈本身帶入大量活的微生物有關(guān)。

用秸稈堆制有機(jī)肥，可保生態(tài)環(huán)境良好

將秸稈堆制成有機(jī)肥，不但培肥地力，增加作物產(chǎn)量，更重要的控制了焚燒造成的空氣污染，濫堆亂放造成的交通事故和水質(zhì)污染，減少化肥施用量，控制了亞硝酸鹽積累污染土壤水質(zhì)的問題，保護(hù)了農(nóng)村農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境良好。

秸稈堆肥是利用微生物產(chǎn)生55~65℃的高溫（7~10d）殺滅粉碎枝蔓中殘存的病菌、蟲卵、實(shí)現(xiàn)物料的無害化處理：利用微生物產(chǎn)生的纖維素、半纖維素酶，淀粉酶、糖化酶枝蔓，完成粉碎物料礦質(zhì)化和高腐殖化過程，實(shí)現(xiàn)物料充分降解和完全腐熟，將粉碎枝墓全部熟化制成純天然有機(jī)肥。

果樹枝條堆肥技術(shù)

原料配方：將果樹枝條切成2~3cm長短的用量為600kg，將粉碎成糠的果樹枝條為400kg，選用厚地酵素3號1kg、厚地酵素4號5kg、厚地酵素6號1kg，尿素25kg，粉細(xì)的玉米粉10kg，麩皮5kg，紅糖2.5kg潔凈細(xì)土1000kg，

操作方法：一是拌料。將切短糠粉枝條，厚地酵素、粉細(xì)的玉米、麩皮均勻混合，再將紅糖用開水化開后加水稀釋撒入混合好的料中，加水至35%左右攪拌均勻，以手握成團(tuán)，松開后落地自然散開為宜。二是堆垛。用潔土在發(fā)酵場地預(yù)先填厚度為10cm墊層，然后將粉細(xì)的果樹枝條放在墊層上面向上垛，層距20cm，每20cm厚度料撒適量的尿素，然后將攪拌好的粉加料適量撒在枝條上面，依次循環(huán)往上堆料。在打堆過程中每一個單位物料均勻?yàn)⑺?00kg左右，堆垛高度控制在1.5~1.7m之間，堆垛長度不少于3m、寬度不少于2m。堆料完成后，用備好的潔細(xì)土進(jìn)行泥封，封土厚度20~30cm。三是記載管理。發(fā)酵堆垛完成后插入溫度計記錄溫度，在冬天溫度較低時第5天開始記一次溫度，第八天記錄一次，待溫度超過45℃時每3天記錄一次溫度，溫度超過65C時認(rèn)真觀察，如超過50~65℃持續(xù)天數(shù)15天，要扒開堆垛觀察干濕情況，若水分缺乏，可適量灑水保濕度。在管理上，并用長木棍在發(fā)酵堆上多處打孔通氣。打孔通氣時間應(yīng)選擇在晴朗天氣的14：00~15：30時通氣，在16：30時將所打孔用土封閉，連續(xù)打孔通氣3天左右。堆垛發(fā)酵時間為60天后施用。

秸稈堆肥施用技術(shù)：

果樹枝條堆制肥的成本比較高，可在生產(chǎn)效益高的果樹、蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物上施用。施用技術(shù)主要作為基肥冬施，也可在發(fā)芽開花時追施，每畝施用量1000~1500kg。要采用深溝條施在果樹兩旁100~120cm處，溝深20~30cm，溝寬25cm，最好再配施點(diǎn)過磷酸鈣，施后及時覆土蓋肥，防止揮發(fā)，提高肥效。

作物秸稈堆肥技術(shù)原料配方：作物秸稈主要是玉米、小麥、大麥、油菜、豆類、粟谷。將切短粉碎（2~3cm）作物秸稈料配量為1000kg，厚地酵素3號1kg，厚地酵素4號5kg，厚地酵素6號1kg，尿素15kg，潔凈土1000kg.拌料堆垛：一是拌料：將切短糠粉秸稈，厚地酵素，尿素撒入混合好的秸稈干料中，加水至35%左右（玉米稈鮮堆稍加水）攪拌均勻后即成。二是堆垛：堆垛前在選好的場地上用潔土預(yù)先填厚度10cm墊層，然后將切短粉糖拌均的料堆20cm為一層距，循環(huán)往上堆料。在打堆過程中每一物料均勻?yàn)⑺?00kg左右（鮮玉米秸稈稍灑水）。堆垛高度控制在1.5~1.7m之間。堆料完成后，用備好的潔細(xì)土進(jìn)行泥封，封土厚度20~30cm。三是記載管理：堆垛完成后在堆垛上插入溫度計記錄溫度。在冬天溫度較低時，第5天開始記錄一次溫度，第八天記錄一次；待溫度超過45℃時，每3天記錄一次溫度；溫度超過65C時注意觀察，從50~65℃持續(xù)天數(shù)超過15天，要扒開堆垛觀察干濕情況，若水分缺乏可適量加水。并用木棍在發(fā)酵堆上多處打孔通氣。打孔通氣時間應(yīng)選擇在晴朗天氣之日的14：00~15：30進(jìn)行通氣，在16：30時將所打孔用土封閉，連續(xù)打孔通氣3d左右。堆制期不少于60天。

秸稈堆肥施用技術(shù)：作物秸稈堆肥主要用于糧食和油料作物，在播種前最后一次耕地施作基肥，不作追肥，每畝施用量1000kg，翻入土中，不露表土，確保肥效。