你好，農(nóng)學(xué)博士教種植 為您解答。茶花屬于山茶科山茶屬的常綠小木或灌木，又被稱為山茶花，原產(chǎn)于我國，是我國傳統(tǒng)十大名花之一，栽培歷史十分悠久。目前，世界上有茶花品種約3萬余種，茶花栽培范圍也是遍布世界各地，比如日本、美國、新西蘭等地區(qū)，國內(nèi)茶花愛好者也是與日俱增。

茶壺既有“唯有山茶殊耐久，獨(dú)能深月占春風(fēng)”的風(fēng)骨，又有花繁艷紅、深?yuàn)Z曉霞的美艷，在茶花的栽培過程中，我們要從繁殖方式、光照溫度、澆水施肥、整形修剪、花期控制以及病蟲害防治等，對茶花的盆栽進(jìn)行全面養(yǎng)護(hù)。

茶花對生長環(huán)境的要求

1、光溫要求

由于茶花需要日照時(shí)間達(dá)到12小時(shí)以上，才能形成花芽，所以植株對光照的要求十分嚴(yán)格。茶花生長的最適宜溫度為18-25度，在溫暖、濕潤、通風(fēng)、透光地方，更適合植株的生長。溫度在10-20度，適宜開花，當(dāng)溫度超過29度，植株就會停止生長，溫度高于35度時(shí)，葉片會被灼傷。因此，茶花在生長期中，我們要置于半陰環(huán)境中，不能接受過強(qiáng)的陽光直射。在春、秋、冬三季，我們可以不用遮陰，但是在夏天的時(shí)候，我們應(yīng)該用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮光。當(dāng)氣溫低于零度時(shí)，盆栽山茶花最好移入室內(nèi)進(jìn)行保溫。

2、土壤要求

茶花喜歡肥沃、松軟、透氣、排水良好、微酸性的土壤。我們一般采用黑土、紅土、松毛土、沙土混合攪拌配制成營養(yǎng)土，紅土壤內(nèi)含有機(jī)質(zhì)多，黑土壤有凝固作用，腐質(zhì)土有松土作用，通過混合，可以使土壤性質(zhì)得以改良。土壤pH值為6.5-7，最適宜茶花植株的生長。由于單一土壤不能達(dá)到茶花生長要求，我們務(wù)必選用幾種土壤和介質(zhì)進(jìn)行合理配比，以最大限度滿足茶花生長的養(yǎng)分要求。對于盆土，我們一般用山泥、珍珠巖、礱糠灰按照6：3：1的比例配成營養(yǎng)土，這種配方土特別適合家庭盆栽使用，栽植效果良好。在營養(yǎng)土配制之后，我們可以用篩子篩一遍，略微噴水后再用火烘烤一下，做成消毒土備用，經(jīng)過消毒的土壤具有不生蟲、不霉根、沒有氣味的優(yōu)點(diǎn)。

盆栽茶花養(yǎng)護(hù)技巧

1、花盆選擇

花盆主要有瓦盆、陶盆、瓷盆、塑料盆等類型，其中以瓦盆最好，上釉的瓷盆或陶盆、塑料盆的盆壁會阻隔空氣流通，不宜選用。茶花屬于木本花卉，我們在選盆時(shí)，適宜選用大一些的花盆，使用新花盆前，我們應(yīng)先將其放入水中浸透，使用舊花盆應(yīng)先用水將它洗刷干凈，以防止盆外苔蘚阻塞盆壁孔隙。

2、上盆要求

在上盆栽植前，盆底孔先墊瓦片，盆底加少量粗土，然后加入到準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土。在栽種后，水要澆足，然后置于陽臺蔽蔭處培養(yǎng)兩天，等到茶花苗生長正常后，移到有陽光照射處進(jìn)行培養(yǎng)。

3、適時(shí)遮陰

茶花喜歡半陰半陽的生長環(huán)境，盆栽茶花的遮陰時(shí)間為6-7月份的中午，8月份的9:00-17:00，9月份的10:00-16: 00，10月份僅僅中午遮陰。

4、水分控制

茶花的生長離不開水，水分的蒸騰可以達(dá)到調(diào)節(jié)茶花體溫的效果。對于盆栽茶花，我們首先要保持土壤足夠濕潤，防止時(shí)干時(shí)濕。如果水分過多，茶花就會出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，抑制花芽分化，爛根或因水過多浸泡死亡；但如果水分過少，茶花就會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，無法進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。在冬季的時(shí)候，茶花會進(jìn)入休眠階段，對水分需求量減少，盆土宜干，另外，冬天過濕，很容易造成盆土冰凍，進(jìn)而損傷根系。夏季正是高溫干旱季節(jié)，也是茶花的生長旺盛期，對水分需求較多，盆土宜濕。關(guān)于澆水時(shí)間，春、秋季適宜在上午和下午，夏季適宜在早晚，冬季適宜在中午。我們最好進(jìn)行葉面噴水，以便使葉片濕透。在高溫干旱的天氣，每日需要澆水2-3次，才能保證茶花的正常生長發(fā)育。值得注意的是，在春梢末期、著蕾前，可以適當(dāng)澆水，以利于生殖生長。

5、科學(xué)追肥

在給茶花換盆的時(shí)候，不需要馬上施肥。在夏季的時(shí)候，植株的莖葉進(jìn)入生長旺盛期，這個(gè)時(shí)候，我們要每隔半個(gè)月給茶花施肥一次。在施肥的時(shí)候，要以有機(jī)肥為主。在植株的花芽分化期間，為了避免萌發(fā)葉芽，我們需要禁止施肥，尤其是氮肥。從出現(xiàn)花蕾到開花期間，我們要少施氮肥。在施肥的時(shí)候，要根內(nèi)、根外施肥結(jié)合，根外追肥每5天噴1次，推薦使用營養(yǎng)液噴灑到葉片和花蕾，在開花后，我們可以施重肥。

6、整形修枝

在茶花開花以后，為了減少養(yǎng)分消耗，我們應(yīng)該及時(shí)剪去枯枝、病枝、弱枝、敗葉以及影響樹形的枝條，并疏去多余的花蕾及殘花。摘芽和摘葉都能夠抑制枝條徒長，在初夏、初秋兩季摘葉，以利于植株健壯生長，形成新的花芽。我們還可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行整形修剪，但茶花不適宜重度修剪。

茶花花蕾過多，如果任其開花，就會消耗太多營養(yǎng)而造成植株枯萎，因此，我們要及早摘蕾?；ɡ偃绱蠖挂话愦笮r(shí)，就可以摘除，一般枝梢頂端或枝條上保留一個(gè)花蕾，植株內(nèi)側(cè)花蕾一般也要摘除。如果想使花期長久，可以摘去枝頂最大的花蕾，只保留第二或第三個(gè)葉軸上較小的花蕾。摘蕾可以使花朵得到充裕水分和養(yǎng)料，花大且品質(zhì)好。對于花后茶花，如果管理得當(dāng)，新枝生長旺盛，第二年花朵就可以正常開放；如果管理不善，次年就難開花或少花。所以在開花后，我們應(yīng)該及時(shí)摘去殘花，以減少營養(yǎng)消耗，促使萌發(fā)新枝。

7、花期控制

茶花的花期調(diào)控，主要是通過品種選擇、溫度控制和激素處理等手段，來達(dá)到提早開花或延遲開花的目的。假如為了延遲開花，我們可以選擇晚花品種，并對其進(jìn)行低溫控制，能夠延遲1個(gè)月開花。為了使其提早開花，我們務(wù)必選擇早花品種，如‘小桃紅’、‘雪塔’、‘四面景’等，然后經(jīng)過追施重肥和激素處理，可以提早開花。在7月中旬或8月初，我們可以用毛筆點(diǎn)涂0.05%-0.1%赤霉素到花蕾上，每3天涂抹1次，同時(shí)注意合理水肥。到了9月份，根據(jù)花蕾肥大情況，我們再點(diǎn)涂赤霉素，在達(dá)不到要求時(shí)，酌量增加點(diǎn)涂次數(shù)，繼續(xù)伴以噴水追肥，則花蕾迅速增長，能夠提早在9月下旬到11月份開花。

8、更換盆土

對于盆栽茶花，1-2年需要翻盆一次，新盆至少應(yīng)比舊盆大一號，以利于植株根系的舒展和發(fā)育。在換土?xí)r，我們應(yīng)該去掉部分板結(jié)、無營養(yǎng)的舊土，換上肥沃、疏松的新營養(yǎng)土，并結(jié)合放置基肥。翻盆時(shí)間適宜在春季的2-4月份，也可在9月-10月上、中旬進(jìn)行換盆，但要特別小心，因?yàn)樾赂L出不久，我們需要預(yù)防新根損傷。從坐花到開花時(shí)，不能翻盆換土，以避免影響開花的質(zhì)量，甚至造成花早謝，縮短花期。夏季不能進(jìn)行翻盆換土，以避免影響花芽分化，且氣溫高，植株難以恢復(fù)生長。

9、病蟲害防治

茶花常見的病害主要有炭疽病、黑霉病等，我們可以噴噴灑0.5度波爾多液進(jìn)行防治，也可以噴灑25%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液或防霉寶超威可濕性粉劑800-1000倍液進(jìn)行兼治。蟲害主要有茶梢蛾、紅蜘蛛及介殼蟲類。茶梢蛾主要危害嫩葉，致使嫩梢中空而概，一般在4-6月注意觀察，發(fā)生時(shí)剪除蟲葉。對于紅蜘蛛及介殼蟲的防治，可以用40%氧化樂果1000-1500倍液進(jìn)行噴殺。

茶花繁殖方式

1、播種繁殖

在每年的9-11月未裂開前，果實(shí)變成茶褐色時(shí)采收；等到果實(shí)自動(dòng)龜裂，置于陰涼處陰干，陰干后就可以取出種子；種子取出之后，我們要立刻放入水中進(jìn)行浸種，等到種子吸水飽和沉入水中后，就能夠用于直接播種。采用這種繁殖方法，可以選擇3-4月份進(jìn)行播種，是最佳的春播播種時(shí)期。如果要在5-6月之間進(jìn)行播種，就必須要以砂或水袋包裹后放入盆中，并為了避免過于干燥，上面要富有稻草和枯葉。

2、扦插繁殖

扦插繁殖一般在春天進(jìn)行，但最適宜時(shí)間為6月份中旬和8月底。為了確保扦插成活率，我們要選擇當(dāng)年生的半木質(zhì)化枝條，并具有樹冠外部組織充實(shí)、葉片完整、葉芽飽滿等特點(diǎn)。除去基部葉片，插穗長度以10-15厘米為宜，并用利刀切成斜口，上部只保留2-3片葉子。然后在吲哚丁酸溶液中浸入切下的插穗，浸泡5-15分鐘后，插入基質(zhì)中。在扦插時(shí)，為了保持透氣性，以淺插為好，葉片相互交接，愈合生根快，在扦插后，可以用手指按實(shí)、澆水，在60天左右就可以生根，40天左右傷口就能夠愈合。

3、高壓繁殖

在梅雨季節(jié)后的4-6月份，我們可以采用高壓繁殖法，環(huán)狀剝皮在離頂端20厘米處進(jìn)行。選用健壯的1年生枝條，在表皮與形成層之間割剝長約1-2.5厘米，并用水苔進(jìn)行包裹，水苔含水量大約為85%。開始發(fā)根在30-45天，然后為了提升成活率，等發(fā)根完全后，我們就可以剪下上盆培育，發(fā)根時(shí)間在20-30天。

結(jié)語：良好的養(yǎng)護(hù)管理，不僅能使盆栽茶花正常生長發(fā)育，還能改善盆栽茶花的生長環(huán)境，使花茶形態(tài)、色澤更能滿足人們的觀賞要求。只有根據(jù)茶花的特性和生長規(guī)律，精細(xì)栽培管理，才會獲得良好養(yǎng)護(hù)效果。

[我是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的一名農(nóng)學(xué)專業(yè)博士]