前幾天筆者才看了那個重樓的價格，這幾年走上巔峰絕對可以看出市場的需求越來越大了。在迅速發(fā)展的社會下，對很多資源的需求會越來越大，資源越是緊缺的東西在此時肯定能迎來價格暴漲的。除了重樓，再看看其他的植物或者民間其他傳統(tǒng)中藥材，似乎在這幾年都有所漲價，有的漲價幅度不輸給重樓呢。

比如近年來價格持續(xù)上漲的金線蓮、鐵皮石斛、紅菇等都是一個個鮮明的例子。還有那常被拿來與重樓相提并論的天麻，近年來價格也一直平穩(wěn)上漲。

大家好，這里是“農(nóng)看農(nóng)”，每天分享農(nóng)村新鮮事，探討農(nóng)村養(yǎng)殖/種植新項目，今天我們的主題是野生400元一斤，種植的也不便宜，價值十分珍貴，遇到別錯過。

說起這天麻，可就值得說一下了。近期筆者特意查詢了天麻的價錢，這不看沒什么，一看嚇一跳，野生天麻的價格達到了460元，比我之前看的400元又漲了60元，可能區(qū)域的數(shù)據(jù)不能代表所有地區(qū)，但也說明了天麻的行情在逐漸走俏。天麻自古就是我國傳統(tǒng)中藥材，在上世紀70年代之前，天麻來源完全靠野生采挖，到了70年代之后種植天麻技術(shù)逐漸開始成熟，到90年代才開始大規(guī)模人工種植。但目前依舊有野生采挖資源流入市場，價格往往比種植的要高一倍以上，可市場總出現(xiàn)供不應(yīng)求。

天麻屬于腐生草本植物，生長特性與普通植物有很大區(qū)別。天麻整棵植株看不到半片的葉子，而且渾身沒有一點綠色，這么不會偽裝的植物，難怪在短短幾年被瘋狂采挖，資源瀕臨枯竭，不得不大量種植才能滿足市場需求了。不過人工種植的天麻也不便宜，從圖中我們可看出人工種植的天麻也能賣到180元，這有點跟重樓的價格并肩了。

其實在古代多個書籍當(dāng)中都頭記載天麻的價值，其中以藥用價值最早被發(fā)現(xiàn)，如在《本草綱目》中記載天麻原名為赤箭，后命名為定風(fēng)草。典籍《本經(jīng)》，云：“天麻久服益氣，長陰肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”從這些經(jīng)典書籍中的記載可見天麻實屬珍貴中藥材，直到今天它的價值依舊被人們認可。而在民間，天麻更是被用于釀造美酒的好材料。據(jù)古代記載天麻釀酒是以前皇宮貴族的專利，現(xiàn)如今在南方地區(qū)不少農(nóng)村就有拿天麻釀酒，以天麻當(dāng)下的價值，釀制的天麻酒價格昂貴，滋補作用更是廣為傳頌。

天麻的藥用價值在歷史上延續(xù)了幾千年之久，而天麻的食用卻僅僅在近幾百年才開始流行。從明代開始，就有“彼人多生啖，或蒸煮食之”的說法，但對于天麻的食用來說，準確一點來說它是一種養(yǎng)生保健食品，如今被商業(yè)化開發(fā)出多種成品已流通于各地市場了。無論是食用還是藥用，天麻都發(fā)揮著非常大的價值，以此筆者看來，如果在山里遇到這珍貴的中藥材，那可以定不要錯過。除了它高價之外，就是十分珍貴了，當(dāng)下野生資源面臨枯竭的經(jīng)濟社會，野生天麻顯得尤為珍貴了一些。不知各位認識天麻嗎？你們當(dāng)?shù)靥炻槭裁磧r錢呢？