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溫室內(nèi)種植西紅柿,肥水方面該如何管理?需要注意些什么?

 飲膳道人 2020-03-05

摘要:溫室種植西紅柿從茬口上來(lái)講可以分為冬茬和春茬,冬茬主要是暖棚的反季節(jié)種植、春茬是在冷棚中種植,相比大田種植早成熟一些。在西紅柿的種植模式上來(lái)看又分為傳統(tǒng)的土壤種植模式和無(wú)土栽培模式,對(duì)于西紅柿不同茬口的種植和不同的種植介質(zhì)的過(guò)程中,也是對(duì)水肥的管理情況有著天壤地別的差異。

▲ 大棚西紅柿

關(guān)鍵詞:溫室西紅柿、水肥管理、種植模式

引言

對(duì)溫室西紅柿的種植來(lái)講,不管是采用哪種種植模式,對(duì)于西紅柿的種植的日常管理是分不開(kāi)的。對(duì)于每一種種植模式下,都會(huì)有它獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理模式。尤其是對(duì)西紅柿的水、肥管理上很有很大的區(qū)別,土壤種植與無(wú)土種植中他們的區(qū)別還是非常大的,無(wú)土栽培在實(shí)際操作中對(duì)于工作人員的基本要求也會(huì)高于傳統(tǒng)的土壤栽培,下面介紹整個(gè)的西紅柿在不同情況下的種植情況。

溫室種植西紅柿基本情況

⑴暖棚種植西紅柿

①種植的時(shí)間

暖棚種植西紅柿屬于反季節(jié)蔬菜種植,主要是滿足冬季的蔬菜生產(chǎn)與銷售的問(wèn)題。對(duì)于冬季栽培西紅柿來(lái)講,移栽的時(shí)間非常重要,主要還是控制西紅柿的上市時(shí)間和采摘旺季。大家都知道冬季的蔬菜價(jià)格相對(duì)比較高,尤其是春節(jié)前的一段時(shí)間,要保證在這個(gè)時(shí)間段有充足的西紅柿貨源。在栽培的時(shí)間一般在8-9月份,基本可以是反季節(jié)蔬菜定植的時(shí)間。

▲暖棚西紅柿

②銷售的時(shí)間

如今人們的生活水平也在逐漸的提高,以前北方的冬季人們的吃的蔬菜基本是以白菜、土地為主要蔬菜。現(xiàn)如今有了暖棚的反季節(jié)蔬菜的種植,在寒冷的冬季人們也可以吃到新鮮的綠葉蔬菜。想要自己大棚生長(zhǎng)的西紅柿銷售一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格,一定要做到產(chǎn)品品質(zhì)與市場(chǎng)供應(yīng)的時(shí)間。一般在進(jìn)入臘月的時(shí)期為新鮮蔬菜的市場(chǎng)價(jià)格的高峰期。

⑵冷棚種植西紅柿

①種植時(shí)間

對(duì)于冷棚這個(gè)詞,很多人都很陌生,但對(duì)于塑料大棚來(lái)講好像沒(méi)有人不知道的。塑料大棚一般都是在春季使用,在北方的天氣情況來(lái)講,春季還是相對(duì)比較冷,尤其是晝夜溫差比較大,早成夜晚的土壤的溫度非常低,并不適合作物的生長(zhǎng)。塑料大棚就是為了解決土壤溫度低的問(wèn)題,在2-3月份采用冷棚進(jìn)行西紅柿的種植,可以比傳統(tǒng)的土壤種植提早了一個(gè)月左右。

▲ 冷棚西紅柿

②冷棚種植的意義

在北方地區(qū)采用冷棚種植西紅柿的目的,在投資相對(duì)非常少的情況下,解決在春季這個(gè)青黃不接的時(shí)期中新鮮蔬菜的供應(yīng)問(wèn)題,主要還是為價(jià)格問(wèn)題。因?yàn)檎<竟?jié)的水果、蔬菜都還沒(méi)有上市,冷棚的西紅柿種植就是為了應(yīng)付這樣的一個(gè)時(shí)期而產(chǎn)生的。在北方地區(qū)采用的冷棚種植西紅柿也就是春茬種植模式。

溫室西紅柿種植的介質(zhì)

⑴西紅柿傳統(tǒng)土壤種植

①土壤種植基本情況

在溫室中進(jìn)行土壤栽培西紅柿基本過(guò)程,一般為需要先給溫室的土壤進(jìn)行撒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的有機(jī)肥料,然后采用相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行土地的深翻,從而保證有機(jī)肥與土壤的充分混合。這樣就是可以保障土壤中的有機(jī)肥作為種植保障的底肥。在土壤中進(jìn)行種植,底肥用的好不好對(duì)于后期的生長(zhǎng)情況非常重要。這一點(diǎn)可以毋庸置疑的,對(duì)于有大棚蔬菜種植的用戶來(lái)講更是非常的清楚。

▲ 土壤栽培西紅柿

②栽種模式

在土壤中栽培西紅柿也是講究的,尤其是栽培土地的規(guī)劃。主要分為兩種方式起壟式栽培和平畦式栽培,從兩種模式來(lái)講,起壟式的更適合于暖棚的種植,平畦式更適合冷棚的種植。但他們都有一個(gè)相同的特點(diǎn),就是在移栽定植的階段都會(huì)采用地膜,注意保持土壤溫度、減少土壤水分流失,這樣增加了成活率。

⑵西紅柿無(wú)土栽培

①無(wú)土栽培類型

無(wú)土栽培大體上分水培和基質(zhì)培,對(duì)于西紅柿的無(wú)土栽培來(lái)講基本都是采用基質(zhì)栽培?;|(zhì)這個(gè)詞對(duì)于廣大的群眾來(lái)講還是非常的模式,無(wú)土栽培這個(gè)詞都聽(tīng)說(shuō)過(guò)的?;|(zhì)在無(wú)土栽培中主要起到的作用就是固定苗,在常用的基質(zhì)主要是椰糠基質(zhì)、草炭基質(zhì)或他們的的混合物?;|(zhì)本身的營(yíng)養(yǎng)成分非常低,需要額外的進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分的輸送才可以完成西紅柿的正常生長(zhǎng)情況。

▲ 無(wú)土栽培西紅柿

②無(wú)土栽培設(shè)施

作為無(wú)土栽培中的基質(zhì)栽培模式,它相應(yīng)的設(shè)施可以說(shuō)簡(jiǎn)單也可以說(shuō)不簡(jiǎn)單。比如一些簡(jiǎn)單非常實(shí)用的基質(zhì)栽培西紅柿模式,只需在溫室大棚的土地上用磚頭壘一個(gè)20公分寬,30公分高的長(zhǎng)方形就可以了,把基質(zhì)放入這個(gè)長(zhǎng)方形槽子里面。然后把西紅柿的苗移栽到基質(zhì)中就可以了,對(duì)于幼苗的生長(zhǎng)來(lái)講基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分還是足夠的。

西紅柿水肥管理情況

⑴土壤種植西紅柿如何水肥管理

①溫室起壟種植西紅柿(最為常見(jiàn))

對(duì)于西紅柿起壟種植的基本特性為:“通氣透水,培養(yǎng)壯根”。但進(jìn)行起壟種植的前提是,需要采用旋耕進(jìn)行土壤的深翻,使得有機(jī)肥與土壤的充分混合。注意就是旋耕機(jī)的翻地深度要在20公分以上(不低于20公分為佳),旋耕完成后就可以進(jìn)行起壟了。對(duì)于起壟的大小還是有著基本的要求,一般起壟的尺寸為壟寬60公分,高20公分,兩壟間距80公分。在壟上種植的西紅柿為一壟雙排模式,意思就是在一個(gè)壟上種植雙排西紅柿。

▲ 起壟栽培西紅柿

②采用水肥灌溉一體化方式

1)、如何滴灌

一壟雙排種植,對(duì)于滴灌支管來(lái)講需要2根支管,在根據(jù)西紅柿苗的數(shù)量安裝滴灌頭就可以了,這是滴灌的基本布局。然后就是對(duì)不同時(shí)期的苗進(jìn)行不同的灌溉,從西紅柿的定植后進(jìn)行覆膜算起,第一次緩苗的用水量大概在一畝地30方左右,一般會(huì)在5-7天后進(jìn)行第二次緩苗,這次的水量基本維持在一畝地20方左右就可以,在幼苗期和開(kāi)花坐果期需要每隔7-10天進(jìn)行灌溉,水量為20方/畝。還有一點(diǎn)要注意的是,在西紅柿那頂后,隨著溫度升高,番茄耗水量增加,灌溉時(shí)間間隔降至5~7天,每次灌水量20~25方/畝為佳。

▲ 滴灌模式

2)、施肥情況

溫室西紅柿種植生長(zhǎng)快、結(jié)果多、喜肥,根系耐肥力弱。現(xiàn)在基本采用的液體肥料,可以直接把肥料伴隨著水分施入到西紅柿的根部,這樣會(huì)更容易吸收到。對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)過(guò)程中主要是對(duì)鉀需求最多,其次是氮,再次為磷。在西紅柿的液體肥料中配比為氮、磷、鉀三者比例為1∶0.3∶1.7。在以前肥料的需求情況下,還需要一些鈣的需求,基本上與氮相差不多。在西紅柿的生長(zhǎng)中后期,也可以通過(guò)葉面噴施,補(bǔ)充部分中微量元素。對(duì)于西紅柿的成熟期一定要注意補(bǔ)鈣,缺鈣容易導(dǎo)致臍腐病和裂果現(xiàn)象,嚴(yán)重的影響產(chǎn)量。

⑵無(wú)土栽培西紅柿如何水肥管理

①無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液配方

對(duì)于西紅柿的生長(zhǎng)情況主要看提供營(yíng)養(yǎng)液的配方,這個(gè)是西紅柿生長(zhǎng)的品質(zhì)的基本保障。如何是是營(yíng)養(yǎng)液有問(wèn)題,在好的西紅柿品種也無(wú)法生長(zhǎng)出優(yōu)良的品質(zhì)來(lái)。如今常用的無(wú)土栽培西紅柿配方為:尿素427、磷酸二銨600、磷酸二氫鉀437、硫酸鉀670、硫酸鎂500、EDTA鐵鈉鹽6.44、硫酸1.72、硫酸鋅1.46、硼酸2.38、硫酸銅0.20、鉬酸鈉0.13,配方的單位(毫克/升),關(guān)于這個(gè)配方來(lái)源-陳振德,在我以前的客戶中也用過(guò)次配方,效果還是不錯(cuò)的。

▲ 營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)情況

②保證營(yíng)養(yǎng)液的安全性

在無(wú)土栽培的模式中,首要的工作就是保證營(yíng)養(yǎng)液的不被外界污染,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,就會(huì)直接導(dǎo)致西紅柿或蔬菜產(chǎn)生不可逆的后果。在一點(diǎn)就是有著適合的營(yíng)養(yǎng)液的配方,同樣的種植西紅柿對(duì)于配方上還是有不同的類型,這個(gè)可以根據(jù)實(shí)際的種植情況,增加或減少某一個(gè)元素的含量。在無(wú)土栽培中對(duì)于工作人員的要求的素質(zhì)普遍非常好,也是無(wú)土栽培一直沒(méi)有得到大力推廣的因素之一吧。

溫室西紅柿過(guò)程中對(duì)水肥灌溉的注意事項(xiàng)

在溫室種植西紅柿有春茬和冬茬之分,但在水肥灌溉的時(shí)間上、肥料使用上還是有些注意的情況,基本總結(jié)了一下幾點(diǎn)。

①當(dāng)出現(xiàn)連陰天時(shí),蒸發(fā)量減少,要適當(dāng)推遲或提前灌溉,同時(shí)減少灌水量;當(dāng)出現(xiàn)氣溫高、濕度低、蒸發(fā)量大的情況時(shí),要加大灌水量并提前灌溉,增加灌水頻率或灌水定額。

②有機(jī)肥料,減少施用純雞糞、豬糞等畜禽養(yǎng)殖的糞便,增加微生物肥料的投入。

▲ 西紅柿日常管理情況

③對(duì)于施肥用量來(lái)講,少量多次,一次澆水一次施肥,坐果期不要澆空水。不同的時(shí)期有不同的肥料或量的控制,可以遵循肥料使用說(shuō)明。

④采用水肥一體化灌溉時(shí),一定要注意選擇質(zhì)量較好的水溶性肥料的同時(shí)還要做好灌溉要做好過(guò)濾設(shè)施,防止滴孔被堵塞,影響到以后的灌溉進(jìn)行。

總結(jié):在溫室種植進(jìn)行西紅柿種植,首先,需要考慮的溫室類型;其次,需要考慮的種植模式;再次,需要考慮的種植時(shí)間。最后,就是對(duì)于溫室種植西紅柿的相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)。不同的種植方式有著不同的管理方式,無(wú)土栽培西紅柿需要的技術(shù)含量高于傳統(tǒng)的土壤栽培模式。暖棚的種植技術(shù)也要高于冷棚的種植技術(shù)要求。

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