中東（Middle East）是一個(gè)地理區(qū)域，該區(qū)域指地中海東部與南部地區(qū)，包括除阿富汗外的西亞與非洲的埃及，約24個(gè)國家（含巴勒斯坦），1500余萬平方公里，3.6億人口。中東位于“五海（里海，黑海，地中海，紅海，阿拉伯海）三洲兩洋”之地的中東，是溝通大西洋和印度洋、連接西方和東方的要道，也是歐洲經(jīng)北非到西亞的樞紐和咽喉，戰(zhàn)略位置極其重要。

我們的中東四國為：土耳其、埃及、約旦和以色列。其中航行行程為：上海-伊斯坦布爾-伊茲密爾；卡帕多奇亞-伊斯坦布爾；伊斯坦布爾-開羅-盧克索；盧克索--開羅；開羅-沙姆沙伊赫；特拉維夫-伊斯坦布爾-上海，全程共21天，其中土耳其游程路線可見下圖中紅線所示。

【地理位置】土耳其是一個(gè)橫跨兩個(gè)洲的國家，一半在歐洲、另一半在亞洲。北臨黑海，南臨地中海，西臨愛琴海，東南與敘利亞、伊拉克接壤，西與希臘、保加利亞接壤，東與格魯吉亞、亞美尼亞、阿塞拜疆和伊朗接壤。在安納托利亞半島和東色雷斯地區(qū)之間的是博斯普魯斯海峽、馬爾馬拉海和達(dá)達(dá)尼爾海峽。這是一個(gè)繼承可羅馬帝國文化的國家，是一個(gè)擁有伊斯蘭宗教文化的國家，是一個(gè)失落的大帝國、一個(gè)熱情而神秘的國家。

【國名】土耳其共和國（The Republic of Turkey）。“土耳其”一詞由“突厥”演變而來。在韃靼語中，“突厥”是“勇敢”的意思，“土耳其”意即“勇敢人的國家”。

【國旗】國旗呈長方形，長與寬之比為3∶2。旗面為紅色，靠旗桿一側(cè)有一彎白色新月和一顆白色五角星。紅色象征鮮血和勝利；新月和星象征驅(qū)走黑暗、迎來光明，還標(biāo)志著土耳其人民對伊斯蘭教的信仰，也象征幸福和吉祥。

【國徽】沒有官方的國徽，政府機(jī)構(gòu)使用星月標(biāo)志代替。標(biāo)志由紅色橢圓形構(gòu)成，上面有垂直放置的星和新月，并環(huán)繞著該國用土耳其語書寫的正式名稱。

【國歌】《獨(dú)立進(jìn)行曲》美赫美德·阿基夫·埃爾索伊作詞；澤基·雍戈?duì)栕髑?/p>

【國花】郁金香，球莖草本植物，原產(chǎn)地南歐、西亞直到東亞的中國東北一帶，花期在3月下旬至5月上旬。

【人口】7472萬（2011年），土耳其族占80%以上，其余為庫爾德人（15%）、阿拉伯人、亞美尼亞人等。城市人口為4970多萬，占總?cè)丝诘?0.5%。自從史前時(shí)代以來，土耳其就一直是不同種族和文化的熔爐。從公元11世紀(jì)起，突厥民族從東部進(jìn)入，他們帶來了與地中海原始居民和突厥人的混血人種之新成分，對這個(gè)國家的人種構(gòu)成產(chǎn)生了決定性的影響。

【宗教】99%信奉伊斯蘭教，大多數(shù)屬遜尼派，少數(shù)人屬什葉派—阿列維派。1%的人口為亞美尼亞東正教，希臘東正教，猶太教，天主教和其它。

【語言】土耳其語為官方語言，庫爾德語、扎扎其語、阿澤里語、卡巴爾達(dá)語、英語。

【氣候】土耳其的氣候類型變化很大。東南部較干旱，黑海被薄霧籠罩；地中海和愛琴海地區(qū)冬季溫和，而多山的東部地區(qū)積雪期長達(dá)數(shù)月，異常嚴(yán)寒。

【時(shí)差】每年3月份最后一個(gè)星期日開始，到10月份的最后一個(gè)星期日使用夏令時(shí)，比中國時(shí)間晚5小時(shí)，其它時(shí)段比中國晚6個(gè)小時(shí)。

【簽證】電子簽證，每次入境可停留30天，180天內(nèi)有效。單次入境簽證費(fèi)用$60+$0.7（美元）。

【貨幣】土耳其里拉（TL）。參考匯率：1美元=1.45～1.55里拉；1里拉＝4.9元人民幣。

【電壓】電源規(guī)格：220伏50赫茲。插頭為歐標(biāo)二孔圓插頭。

【旅游】 土耳其因其悠久的歷史，世界重要的考古遺址，美麗的自然地貌和環(huán)境，以及兼收并蓄的多元文化，長期以來一直成為世界各地的旅游者向往的地方。土耳其有豐富的旅游資源，擁有世界七大奇跡中的兩個(gè)：阿臺(tái)繆斯神廟和毛瑟陸斯陵墓。此外東羅馬帝國和奧斯曼帝國時(shí)代留下的建筑遺跡是世界建筑藝術(shù)的珍品。亞洛瓦溫泉和庫什湖是世界著名的旅游勝地。

【主要旅行城市】伊斯坦布爾、卡帕多西亞、番紅花城、安塔利亞、費(fèi)特西耶、伊茲密爾

【景點(diǎn)】擁有世界七大奇跡中的兩個(gè)：阿爾忒彌斯神廟和毛瑟陸斯陵墓?？ㄅ炼嗷鶃喪值南膳搴褪橊?。世界遺產(chǎn)伊斯坦布爾歷史區(qū)，戈雷邁谷地和卡帕多西亞石窟區(qū)，迪夫斯大清真寺和醫(yī)院，哈圖沙，內(nèi)姆魯特山，桑索斯和萊頓遺址，赫拉波利斯和斯帕姆科卡萊，桑美蘭博盧城。此外：精靈煙囪、托普卡匹皇宮、戈雷邁國家公園和卡帕多西亞石窟群、艾菲索斯古城。

【美食】土耳其菜號稱世界三大菜系之一。主要美食有土耳其烤肉、魚漢堡、釀蔬菜、土耳其披薩餅、土耳其開胃小吃、土耳其烤肉串、面包圈simit、土耳其泡菜、土耳其紅茶、土耳其軟糖、土耳其冰淇淋、烤栗子、土耳其咖啡、獅子奶酒、土耳其酸奶水、土耳其紅石榴。

【購物】藍(lán)眼睛（惡魔眼）、土耳其茶、紅茶托盤及紅茶杯組、香料、軟糖、水果干、大披肩、拖鞋、地毯、裝飾瓷盤及彩蛋。

【娛樂】值得體驗(yàn)的娛樂項(xiàng)目有：

【旋轉(zhuǎn)舞】在伊斯坦布爾或卡帕多西亞看一場擁有800多年歷史的旋轉(zhuǎn)舞。

【巡游博斯普魯斯海峽】乘船游覽博斯普魯斯海峽是最好感受亞歐兩洲的方式，分白天、落日、夜景時(shí)段。夜景巡游，5小時(shí)，含晚餐、酒水。120里拉/人。

【土耳其浴】睡在溫?zé)岬拇罄硎舷硎芡炼湓淼拿烂铙w驗(yàn)。包括自主洗浴、全套洗浴和奢華洗浴，體驗(yàn)不同價(jià)格不同一般在50～130里拉/人。

【乘坐熱氣球】去卡帕多西亞乘著熱氣球觀看早晨的第一輪日出。如果來卡帕多西亞，相信你一定會(huì)來體驗(yàn)這個(gè)棒棒糖漫天飛的夢幻空間。

【肚皮舞】在伊斯坦布爾看一場妖艷四起的肚皮舞，一般海峽巡游、土耳其之夜等娛樂套餐內(nèi)都會(huì)有肚皮舞表演，也有土耳其民族舞蹈等等。

【滑翔傘】在費(fèi)特西耶上空來一次滑翔傘飛越，降落在美麗的厄呂代尼滋海灘。

【大巴扎購物】在富有民族特色的大集市里討價(jià)還價(jià)，享受購物之樂。