中醫(yī)理論認為“邪之所湊,其氣必虛”、“正氣存內(nèi),邪不可干”,強調(diào)人體正氣虛弱時,免疫力低下,外邪極易入侵,即受病原體的感染,引發(fā)各種疾病。正氣對人體非常重要,決定著疾病的發(fā)生、發(fā)展和預(yù)后。正氣可以理解為我們常說的“免疫力”、“抵抗力”。 上海醫(yī)療救治專家組組長張文宏談到最有效的藥物時說到:最有效的藥物,是人的免疫力。 腫瘤患者相對于普通人群來說,是免疫力較低的群體(腫瘤本身和治療方式都會削弱免疫系統(tǒng)),是各種病毒的易感人群。面對來勢洶洶的新型冠狀病毒,我們除了做好自我防護措施,還可以在平時的食療中合理增加一些補益正氣的藥材,提升免疫力以更好地抵御病毒入侵。 下面幾種我們生活中常見的,能提高機體免疫力的中藥材可以幫到您。 1、黃芪【性味歸經(jīng)】甘,微溫。歸脾、肺經(jīng)。 【功 效】補氣升陽,固表止汗,利水消腫,養(yǎng)津生血。 【臨床應(yīng)用】用量為9-30克,大劑量30-60克,煎服。臨床上可用于脾胃氣虛及中氣下陷諸證;用于肺氣虛及表虛自汗,氣虛外感諸證;用于氣虛水濕失運的浮腫,小便不利;亦可用于氣血不足。 【使用注意】凡表實邪盛,內(nèi)有積滯,陰虛陽亢者均不宜用。 2.枸杞子【性味歸經(jīng)】甘,平。歸肝、腎經(jīng)。 【功 效】滋補肝腎、益精明目。 【臨床應(yīng)用】用量為6-12克,煎服。臨床上可用于肝腎不足,腰酸遺精,及頭暈?zāi)垦?,視力減退,內(nèi)障目昏,消渴等。有補肝腎,益精血,明目,止渴之效。 【使用注意】外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。 3.黨 參【性味歸經(jīng)】甘,平。歸脾、肺經(jīng)。 【功 效】健脾益肺,養(yǎng)血生津。 【臨床應(yīng)用】用量9-30克,煎服。臨床上可用于中氣不足的體虛倦怠,食少便溏等。能補中益氣,可用于肺氣虧虛的咳嗽氣促,語音低弱等。能補益肺氣,也可用于氣津兩傷的氣短口渴,及氣血兩虧的面色萎黃,頭暈心悸等。 【使用注意】不宜與藜蘆同用。 藥師點評黃芪是此次防新型冠狀病毒感染的肺炎一號方和二號方的組成部分,其主要的活性成分是黃酮類成分毛蕊異黃酮和多糖類等成分。它們具有中藥毒性小的特點,同時具有中藥獨特的調(diào)節(jié)功能,既可以在免疫低下時提高免疫力,又可以在炎癥持續(xù)時,降低促炎因子的產(chǎn)生發(fā)揮免疫抑制作用,體現(xiàn)了中藥的雙向調(diào)節(jié)作用。 枸杞子里的枸杞多糖是一種水溶性多糖,有增強細胞與體液免疫的作用,能顯著提高正常健康人的淋巴細胞轉(zhuǎn)化率,提高因放療或惡性腫瘤所致免疫力低下患者的淋巴細胞轉(zhuǎn)化率和巨噬細胞吞噬率,具有免疫調(diào)節(jié)作用。 黨參含甾體類、黨參苷、黨參多糖等化學成分,現(xiàn)已有大量研究表明黨參多糖不僅能活化補體,促進細胞因子生成,還能夠激活淋巴細胞、巨噬細胞、自然殺傷細胞等免疫細胞,從而增強免疫能力。 黃芪、枸杞、黨參既是我們在處方中經(jīng)常使用的中藥材,又是藥食同源目錄里的品種。 作為藥材,需要醫(yī)生根據(jù)病情進行遣方,常與其它藥材配伍以達到治療目的; 作為食材,如何在日常飲食中應(yīng)用這些中藥材,以達到“補正氣”的效果呢? 下面為您介紹簡單便捷的食用方法黃芪黨參枸杞燉雞湯 材 料:母雞1只,黃芪50克,枸杞子10克,黨參50克,姜片等 做 法:
功效:具有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體等作用。 黃芪枸杞茶 材 料:黃芪、枸杞子、黨參、冰糖 做 法:
功效:具有補氣、益氣固表的功效,還有強心、抗心律失常的作用。 這三種藥材,都為性味甘甜之品,作為食材使用時,與其它配料一起煮出來的湯,味道鮮美,口感良好。即便是胃口不佳的腫瘤患友,也容易接受,既可滿足口腹之欲,還能增強免疫力。 但是再美味的滋補之品,也不是人人適用的哦。凡外感實熱癥見發(fā)熱、胸悶煩躁、舌苔厚膩、脈數(shù)等,或者脾虛有濕及泄瀉者必須在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下配伍食用,切記不能單獨服用,以免盲目進補,造成不良后果! 作為藥食同源的黃芪、枸杞子和黨參,取材方便,是許多家庭的居家必備之選。腫瘤患友們,宅在家里的這段時間,如果病情允許,合理利用這些藥材,剛好可以好好地做一些營養(yǎng)又美味的美食,養(yǎng)顏又養(yǎng)身,關(guān)鍵能讓我們的免疫力up! up! up! 參考文獻 [1] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典2015年版(一部)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社. [2] 王曉斌,馬雙,李玉嬌,等. 中藥免疫調(diào)節(jié)作用的研究進展[C]. 呼和浩特:中國畜牧獸醫(yī)學會中獸醫(yī)學分會第八次全國代表大會暨2014年學術(shù)年會論文集,2014:11-15. [3] 陳克克,王喆之.黨參多糖的研究進展[J].現(xiàn)代生物醫(yī)學進展.2007.7(4):635-637. |
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