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“在家不愛吃大魚大肉,就愛拔一把小蔥,磕幾個土雞蛋,簡單一煎,營養(yǎng)快手又美味!”
用料
半勺
1.
將所需材料準(zhǔn)備好,再將香蔥洗凈;
2.
將香蔥切碎備用;
3.
將雞蛋磕入碗中;
4.
倒入香蔥,調(diào)入半勺食鹽;
5.
用筷子攪打均勻;
6.
起鍋,倒入適量食用油,油熱后倒入雞蛋液;
7.
煎至兩面金黃后,出鍋即可;
1、雞蛋凝固后再翻面;
來自: 美食小廚房 > 《雞蛋的做法》
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