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BBC扎心實驗: 每天跑步45分鐘, 竟不如每周鍛煉2分鐘?

 衫奇異 2020-02-27

醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授(Dr Michael Mosley),他一直是個懶惰的人,在鍛煉這件事上,他想花最少的力氣得到最大的回報。

為了完成他的夢想,整個BBC團隊火力全開,陪他拜訪各個領(lǐng)域的運動專家,找尋超高效率的運動方法。這個過程被拍成了紀(jì)錄片《鍛煉的真相》(The Truth About Getting Fit)。

特殊時期告別戶外運動和健身房,如果你想要保持運動又懶得費力,一定不能錯過這部紀(jì)錄片!

者:新新;本文來源:公眾號“野獸生活研究所”(ID:paleolifestyle)。如果喜歡藍(lán)橡樹的文章,請記得要把我們“設(shè)為星標(biāo)”哦!

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我是個幾乎不會鍛煉的人,對我來說站著就是最大強度的鍛煉。

雖然早就知道鍛煉有數(shù)不清的好處,一直想邁出第一步,但一看到周圍苦逼鍛煉的人,每天在健身房汗如雨下地度過一、兩小時,任誰都想打退堂鼓吧?

但是,最近看了一部紀(jì)錄片,竟然讓我邁出了鍛煉的第一步,因為它讓我知道,鍛煉根本不是一件苦差!

這部紀(jì)錄片還說:那些辛苦在健身房鍛煉1、2個小時的人,根本是吃力不討好。只要掌握方法,每周只要 2 分鐘,就能達(dá)到極佳的健身效果!

這部紀(jì)錄片的主持人是醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授(Dr Michael Mosley),他一直是個懶惰的人,在鍛煉這件事上,他想花最少的力氣得到最大的回報。

醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授 (Michael Mosley)

為了完成他的夢想,整個BBC團隊火力全開,陪他拜訪各個領(lǐng)域的運動專家,找尋超高效率的運動方法。這個過程被拍成了紀(jì)錄片《鍛煉的真相》(The Truth About Getting Fit)。

任何想要運動又不想費力的人,一定不能錯過這部紀(jì)錄片!

走1萬步,不如3000步

紀(jì)錄片一開始,邁克爾就要推翻一個流行的說法:“每天走一萬步,就可以保持年輕健康”。

一萬步的說法,最早來自50多年前的一起營銷事件。1964年,日本一家公司發(fā)明了“萬步計”計步器,在贊助東京奧林匹克的同時,靠著一句 “每天一萬步” 的廣告詞深植人心。

日本出產(chǎn)的“萬步計”計步器

但是一定要走1萬步才有效果嗎?

為了尋找真相,邁克爾請教了謝菲爾德哈萊姆大學(xué)的羅伯·科普蘭教授,他將安排一個對照實驗,來驗證這種理論。注:BBC 紀(jì)錄片為了讓大眾理解,往往采取樣本小、不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灧椒ǎ跃哂幸欢ǖ膮⒖夹浴?em>)

他把6人分成兩組參加實驗:

第一組(吉蓮、戴夫、戴倫):每天走1萬步,不限速度,大約8公里。

第二組(內(nèi)森、蓋瑞、朱迪):每天3次10分鐘,快步走,約走3000步,大約2.4公里。

實驗中,兩組成員都戴上活動監(jiān)控器,這能追蹤他們一整天的活動,還可以監(jiān)測他們的心率。科普蘭教授表示,運動帶來的心率增加可以強健心肺功能,是衡量運動效果的重要指標(biāo)。

實驗開始后,第一組成員為了達(dá)成1萬步的目標(biāo),費盡苦心,因為1萬步實在太難完成了!

3人當(dāng)中,只有戴夫和戴倫勉強完成了任務(wù)。而吉蓮洗個碗,還故意來回走好幾趟,但一天內(nèi)只走了5000多步。

相比之下,第二組成員就輕松多了。

他們相約快步走,10分鐘一晃而逝。不知不覺間,他們就輕易完成指標(biāo)。

一邊是艱難前行,一邊是輕松達(dá)標(biāo),他們的運動效果如何呢?

科普蘭教授公布了令人意外的實驗結(jié)果:雖然第一組更累,但第二組運動效果更好!

他解釋,這是因為第二組采用的快步走,屬于中等到劇烈的體力運動,強度比平常走路提升了30%。

相較而言,雖然第二組走路的時間更短,但心肺鍛煉的強度更大,所以效果完勝第一組。

每周2分鐘的鍛煉,效果驚人!

邁克爾的第一個發(fā)現(xiàn),為他每天節(jié)省了 7000 步。

但偷懶的他,還不滿足于此!上次他發(fā)現(xiàn)了更省力的運動,這次他將矛頭轉(zhuǎn)向更省時的運動方法。

他去拜訪了高強度間歇性鍛煉(HIIT)專家尼爾斯·沃拉爾。

沃拉爾專家安排6名白領(lǐng),參加一項為期5周的鍛煉計劃。

在鍛煉前,這6名人員先進(jìn)行有氧適能測試。

有氧適能指的是人體攝取、運輸和利用氧氣的能力。有氧適能好的人,跑個 1000米都不帶喘的,反之,有氧適能差的人,爬幾層樓梯就會氣喘吁吁。

測試過有氧適能后,尼爾斯·沃拉爾要求這些參加的白領(lǐng),每周在動感單車上,進(jìn)行3組40秒的HIIT訓(xùn)練。

也就是說,每周他們只需要鍛煉 2 分鐘。5周下來,這些人總共只運動了10分鐘。 

然而5周過去,當(dāng)6名白領(lǐng)再次接受體能測試,他們的有氧適能平均提升了11%!

沃拉爾解釋,這是因為HIIT可以激發(fā)深層肌肉。

深層肌肉蘊藏在身體骨骼周圍,起著協(xié)調(diào)身體、支撐骨骼和關(guān)節(jié)的作用,普通鍛煉很難涉及到,而HIIT恰恰可以將他們激活。

另外,HIIT還能快速消耗肌糖原。

肌糖原,就是肌肉里儲存的糖,人在劇烈運動時身體會分解肌肉的糖,為身體提供能量。

沃拉爾讓一名白領(lǐng)做了2分鐘3組的HIIT后,對比了他運動前后的肌糖原水平。

結(jié)果顯示,他的肌糖原水平下降了24% 之多,如果用其他運動方式,可能要45分鐘才能達(dá)到同等效果。

最后,HIIT同時還能鍛煉心肺,改善整個心血管系統(tǒng)。

HIIT雖好,但不是人人都方便去健身房踩動感單車。為了讓所有人享受到 HIIT 的好處,邁克爾特意邀請諾丁漢大學(xué)的貝絲·飛利浦,設(shè)計出一套不需要任何輔助工具的HIIT訓(xùn)練。

這套訓(xùn)練共耗時5分鐘,分別是:1分鐘張臂跳躍、1分鐘深蹲、1分鐘快跑、 1 分鐘張臂跳躍、1分鐘深蹲。

你也可以在家輕松完成這套動作,運動效果媲美動感單車的HIIT。

輕啞鈴和重啞鈴,效果沒差

除了 HIIT,力量訓(xùn)練也是近年來非常流行的鍛煉方法。

為了找出效果最好的力量訓(xùn)練方式,邁克爾來到格拉斯哥大學(xué),那里的運動研究者斯圖爾特·格雷和瑙伊·斯特凡納奇,正在測試舉重物和舉輕物,哪個效果更好。

他們設(shè)計的實驗,由5名女性完成。在實驗開始前,所有人都接受了力量測試,研究人員將記錄她們能舉起的最大重量。

實驗過程中,參加者一只手舉重啞鈴,一只手舉輕啞鈴,兩只手都是要舉到?jīng)]有力氣為止。舉輕物的那只手,比起另一只手,要花費更長時間才到達(dá)疲勞點。她們的腿部也進(jìn)行了一重一輕的鍛煉。

6周內(nèi),她們每周都進(jìn)行了2組訓(xùn)練。訓(xùn)練結(jié)束后,她們重新接受了力量測試,結(jié)果表明:舉重物和輕物根本沒有任何差別,雙手雙腿肌肉強化的程度幾乎一樣。

她們雙手肌肉都強化了18%-19%,雙腿肌肉也都強化了25%,并沒有因為兩邊受重不同而有差別。

得知這個結(jié)果后,5名參加者紛紛表示,她們寧愿舉重物,因為時間短。

因此,想節(jié)省時間很簡單,只要舉重物就行了。

跑步不會傷膝關(guān)節(jié)

和力量訓(xùn)練不同,跑步不需要任何器具和設(shè)備,非常方便執(zhí)行,所以也是最流行的運動。

為了探求跑步的真相,邁克爾來到了倫敦圣瑪麗大學(xué),請教鍛煉家約翰·布魯爾關(guān)于 跑步 的問題。

我們總是以為,跑步會對膝關(guān)節(jié)造成損傷,然而這是真的嗎?

布魯爾表示:跑步不僅不會傷膝關(guān)節(jié),還對膝關(guān)節(jié)有益。

這是因為,跑步所產(chǎn)生的規(guī)律性壓力,可以把更多的氧氣和營養(yǎng)物帶入關(guān)節(jié)軟骨,有助軟骨修復(fù)生長。

主持人邁克爾覺得難以置信,所以布魯爾就讓他做一個對比膝蓋壓力的實驗。

實驗中,邁克爾在膝蓋部位戴上感受器,然后在指定位置走一段距離,緊接著他又跑相同的距離。

隨后,電腦會分析走路和跑步時膝蓋產(chǎn)生的壓力。

紅線代表跑步產(chǎn)生的壓力,藍(lán)線代表走路產(chǎn)生的壓力

從上圖可以看出,雖然比起走路,跑步時膝蓋的壓力更大,但造成壓力的時間更短。一般來說,跑步產(chǎn)生壓力的時間,只是走路產(chǎn)生壓力的時間一半,因為人在跑步時步幅更大,腳和地面接觸的時間也更短。

藍(lán)柱代表走路產(chǎn)生的壓力時間,紅柱代表跑步產(chǎn)生的壓力時間

在上述實驗中,邁克爾跑步時膝蓋承受的總壓力,比起走路時還要小。

布魯爾表示,這些壓力完全在人體可接受范圍內(nèi),因為人體構(gòu)造完全可以負(fù)荷走路和跑步。設(shè)想一下,我們的祖先如果不能跑步,他們怎么在大自然競爭中存活下來呢?

不管是躲避獵物還是追捕獵物,人都要用到跑步的技能,這項技能一直沿用至今。

盡管如此,但如果跑步方式不對,比如跑太快、跑太久、在不平坦或濕滑的地面跑步,都可能造成損傷。

跑步和抽大麻一樣快樂

拜訪了多位運動專家,邁克爾已經(jīng)掌握了 4 大鍛煉真相:

1、每天慢走10,000步,不如快走3,000步;

2、每周2分鐘HIIT,可以有效提高有氧適能;

3、花短時間舉重啞鈴舉到累,可以有效強健肌肉;

4、跑步不會傷膝蓋。

邁克爾的下一站,是去拜訪生理學(xué)家西爾莎·奧蘇利文教授,他想知道為什么有的人那么熱愛跑步。

奧蘇利文教授說,人在跑步時會產(chǎn)生內(nèi)源性大麻素。這種人體自發(fā)產(chǎn)生的物質(zhì),結(jié)構(gòu)和大麻中的大麻醇十分相似,都會激發(fā) 情緒積極、增加食欲、帶來快感。

二者結(jié)構(gòu)十分相似

除了跑步,其他鍛煉也能產(chǎn)生內(nèi)源性大麻素,這就解釋了為什么有些人一天不鍛煉就不舒服。因為鍛煉的確可以讓人身心愉悅。奧蘇利文教授認(rèn)為“內(nèi)源性大麻素”是身體設(shè)立的一個 鼓勵鍛煉的獎勵機制。

為了讓邁克爾親眼目睹跑步的威力,奧蘇利文教授安排了3名跑步愛好者慢跑。

跑步結(jié)束后,參與者體內(nèi)的內(nèi)源性大麻素比跑步前增加了30%!

奧蘇利文教授說明,這種鍛煉時產(chǎn)生的內(nèi)源性大麻素在安全范圍內(nèi),可以讓人興奮到恰到好處。

一看完《鍛煉的真相》,我就躍躍欲試,馬上做了個 5 分鐘HIIT運動,果然馬上產(chǎn)生了High的感覺。

原來,鍛煉也可以是件簡單快樂的事!朋友,你不妨也試試!

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