都說肝膽相照。這是詞是怎么來的呢？

肝臟能合成膽汁，膽汁儲(chǔ)藏在膽囊內(nèi)。當(dāng)我們吃進(jìn)食物后，膽囊能將膽汁釋放到十二指腸，幫助腸道進(jìn)行消化吸收。膽汁主要是負(fù)責(zé)對(duì)脂肪進(jìn)行消化，膽汁中的膽鹽可以刺激腸蠕動(dòng)。若是肝膽功能異常，就會(huì)影響到消化系統(tǒng)。

一、口苦

原因：口苦與肝膽濕熱有一定關(guān)系。肝膽互相影響，肝功能異常往往會(huì)波及膽囊，導(dǎo)致膽汁排泄失常，膽汁上逆則口苦。

調(diào)理：口苦若是由肝膽內(nèi)有濕熱引起，一般還會(huì)出現(xiàn)內(nèi)熱、頭痛、高血壓、容易發(fā)火等不適癥狀，可用清熱利濕的方法來進(jìn)行調(diào)理，中藥茵陳、竹茹均有功效，可用他們進(jìn)行食療。

二、臉色發(fā)黃

原因：正常黃種人（注意，大家別再鉆牛角尖了，是黃種人，不是白種人和黑種人）的面色微黃，略帶紅潤(rùn)，并且有光澤。若是面色發(fā)黃、晦暗，可能是和肝臟有關(guān)系。臉色發(fā)黃與血清中的膽紅素過高密切有關(guān)。紅細(xì)胞衰老經(jīng)過脾臟處理后會(huì)轉(zhuǎn)成膽紅素，經(jīng)由肝臟、十二指腸排除體外。若是肝功能下降，就會(huì)影響血清膽紅素的排泄，由此導(dǎo)致人的皮膚發(fā)黃。

中醫(yī)認(rèn)為，肝膽有濕熱的人面部肌膚也會(huì)發(fā)黃，只要將濕熱清理出去，就會(huì)好轉(zhuǎn)。

調(diào)理：可多吃一些具有清肝降火功效的水果，如西瓜、蘋果、梨、葡萄、草莓等。

三、膽囊炎

原因：肝的功能異常，就會(huì)影響到膽汁的分泌，由此導(dǎo)致膽囊發(fā)炎。中醫(yī)認(rèn)為膽囊炎的發(fā)生主要與肝膽內(nèi)濕熱有關(guān)系。

調(diào)理：膽囊炎可用豆蔻、黃苓、石菖蒲、連翹、薏仁、茵陳進(jìn)行食療，以達(dá)到清熱利濕的作用。