蘋果平時(shí)我們都是生吃，炸著吃都不如這樣吃，營(yíng)養(yǎng)翻倍，味道香甜，孩子特喜歡。跟著小編一起看看美味可口的蘋果紅棗雪耳糖水的具體烹飪步驟！

食材：

雪耳大半朵、蘋果3個(gè)、冰糖1大塊多、紅棗6至10個(gè)

做法：

1.雪耳提前泡發(fā)幾個(gè)鐘。

2.準(zhǔn)備三個(gè)蘋果洗干凈。

3.紅棗洗干凈。

4.雪耳洗干凈撕成小朵，紅棗，雪耳一起放入煲里加入1水勺半水，蓋上蓋用煤氣爐大火煲開，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半鐘。

5.蘋果切小塊，去掉心。

6.準(zhǔn)備冰糖洗干凈。

7.一個(gè)半鐘后，加入冰糖，和蘋果再煲半個(gè)鐘。

8.煲好的糖水，拉絲了很好喝！

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監(jiān)制：李連社

編審：郭金星 編輯：潔潔