糖尿病與肥胖就像是一對(duì)孿生兄弟,根據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究,超過75%的糖尿病人都存在體重超標(biāo)的情況。對(duì)于超重的糖尿病人來說,減肥是控制血糖的一種有效方法,體重減輕10%,空腹血糖就能降低30%~50%,糖化血紅蛋白、血壓、血脂也能明顯改善。 說起減肥,很多糖友都覺得夏天天氣熱、出汗多,減肥更容易。然而事實(shí)上,冬天才是減肥最好的季節(jié)!你知道為什么嗎? “冬胖夏瘦”已經(jīng)被不少人默認(rèn)為一種“自然規(guī)律”:夏天稍微動(dòng)動(dòng)就會(huì)出汗,食欲還不旺盛,人自然容易瘦;而冬天天氣冷,多坐少動(dòng)吃得還多,不知不覺中人就胖了。那為什么說冬天減肥比夏天效果更好呢? 1,基礎(chǔ)代謝量增加 當(dāng)身體處于比較寒冷的狀態(tài)時(shí),機(jī)體為了抵御嚴(yán)寒就會(huì)增加基礎(chǔ)代謝,所以冬天時(shí)人體內(nèi)的基礎(chǔ)代謝量比夏天要增高10%左右,熱量消耗相對(duì)更大。 而且,澳洲的一個(gè)研究表明:在15℃以下、身體基礎(chǔ)代謝增加的情況下,相同的運(yùn)動(dòng)量能夠消耗更多的熱量。也就是說,在冬天做同樣的運(yùn)動(dòng)比夏天能燃燒更多的卡路里,氣溫越低,減肥效果越好。 2,棕色脂肪活躍 人體的脂肪可以分為3種:白色、米色和棕色。白色脂肪主要負(fù)責(zé)儲(chǔ)存卡路里,棕色脂肪負(fù)責(zé)消耗卡路里。 研究發(fā)現(xiàn),棕色脂肪的耗能產(chǎn)熱能力是肌肉組織的5倍,如果身體內(nèi)含有50克棕色脂肪,那么它每天就能幫助人體多消耗20%的基礎(chǔ)代謝,相當(dāng)于跑步一小時(shí)。 在寒冷的環(huán)境中棕色脂肪的活躍度會(huì)更高。處于19℃的環(huán)境2小時(shí)后,棕色脂肪就會(huì)促使白色脂肪燃燒,減少體內(nèi)的脂肪含量。 注意:雖然寒冷能刺激棕色脂肪的活躍度,但對(duì)糖友而言還是應(yīng)該注意保暖,避免受凍。 3,脂肪供能 不同的環(huán)境下體溫調(diào)節(jié)動(dòng)用的能量系統(tǒng)是不同的。夏天環(huán)境溫度較高,要想降低體溫就需要分泌汗液、增加散熱,此時(shí)的能量供給主要來源于糖分;冬天氣溫低,身體需要提高體溫,這時(shí)主要依靠脂肪來供能。 而且,冬季脂肪的合成速度也要比平時(shí)快2~4倍,脂肪更容易囤積。對(duì)于超重的糖尿病人來說,如果此時(shí)不抓緊減肥,那過冬后體重可能還會(huì)飆升,減肥會(huì)變得更困難。 冬季減肥除了效率更高之外,還能給糖友帶來很多別的好處。 1,提高免疫力 冬季減肥可以改善臟腑功能,調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,在一定程度上能加強(qiáng)身體免疫力。另外,通過運(yùn)動(dòng)等方式減肥還可以提高身體素質(zhì),增強(qiáng)抵抗力和御寒能力,減少感冒、發(fā)燒等疾病的發(fā)生可能。 2,增強(qiáng)記憶力 寒冷的天氣會(huì)降低大腦的反應(yīng)力和記憶力,特別是肥胖的糖友記性往往更差。冬天通過減肥,大腦皮層變得較為活躍,人的記憶力和反應(yīng)力也能有一定程度的提升。 3,改善精氣神 冬季氣溫低、光照短,各種不良情緒容易滋生,很多糖友在這時(shí)都會(huì)經(jīng)常處于一種睡不醒的狀態(tài),做事情沒精打采。這時(shí)減肥可以增強(qiáng)機(jī)體的新陳代謝,調(diào)節(jié)身體器官的活躍性,從而讓精神變得飽滿。 4,預(yù)防骨質(zhì)疏松 糖尿病人進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)不僅可以減輕體重,還可以曬太陽(yáng),促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收和利用,降低骨質(zhì)疏松的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 管住嘴 對(duì)于糖尿病人來說,要想減重,每天的熱量攝入一般需要減少500~750千卡,也就是女糖友每天宜攝入1200~1500千卡,男糖友每天宜攝入1500~1800千卡,不過具體熱量攝入還需因人而異。 另外要明確一點(diǎn),減肥并不是說什么都不能吃,而是要有選擇地吃。在具體飲食選擇上,糖友應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1,補(bǔ)充蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)不會(huì)在體內(nèi)存儲(chǔ),也不會(huì)大量轉(zhuǎn)化為脂肪,它能促進(jìn)肌肉的生成,從而提高人體的新陳代謝率。據(jù)統(tǒng)計(jì),攝入充足的蛋白質(zhì)將在消化過程中額外增加20%~35%的熱量消耗。 此外,蛋白質(zhì)的分子量較大,它能增強(qiáng)人的飽腹感,抑制糖友的進(jìn)食欲望。 蛋白質(zhì)分為動(dòng)物蛋白與植物蛋白,包括水產(chǎn)類、禽畜類、蛋奶類、大豆類等等。一般來說,糖友減肥期間應(yīng)保證每日攝入總熱量的10%~35%來自于蛋白質(zhì),首選是牛肉、深海魚、豆制品、牛奶和雞蛋。 2,多吃蔬菜 蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,對(duì)減肥很有幫助。通常來說,糖友每天需攝入500~1000克的蔬菜,以深綠色菜為主,種類需豐富多樣,每天至少3~4種。 另外要注意,大部分蔬菜的熱量都很低,但土豆、山藥、豌豆、蓮藕、毛豆等蔬菜因淀粉含量較高,熱量值其實(shí)比較高,糖友吃的時(shí)候一定要注意量的控制。同時(shí)烹飪時(shí)還要少鹽、少油、少糖,避免調(diào)味料攝入過多。 3,注意補(bǔ)水 脂肪代謝需要水的參與,所以糖友減肥期間一定要注意補(bǔ)水,每天飲水量至少要達(dá)到2000毫升。 糖友喝水時(shí),可以在水中加一點(diǎn)料,既增加口感又增強(qiáng)減脂效果。 蒲荷苦丁茶 【做法】取蒲公英葉35克、荷葉15克、小葉苦丁15克曬干后分別碾碎、混合,泡水代茶飲即可。 蒲公英有很好的利尿效果,對(duì)消化不良、便秘等都有改善作用;荷葉中含有荷葉堿,它能促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解,阻止脂肪吸收;小葉苦丁可清熱解毒、降脂、提高免疫力。三者搭配有較好的瘦身、排毒功效。 此外,研究發(fā)現(xiàn)茶葉與黑咖啡也可以加速體內(nèi)脂肪代謝、增加熱量消耗,糖友在減肥期間也可視情況適當(dāng)飲用。 邁開腿 運(yùn)動(dòng)分為有氧運(yùn)動(dòng)和無氧運(yùn)動(dòng)。 有氧運(yùn)動(dòng)包括快走、慢跑、游泳、滑冰、太極拳、健身舞等,強(qiáng)度低、節(jié)奏感強(qiáng)、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),在消耗熱量的同時(shí)可以增加胰島素的敏感性,對(duì)血糖控制非常有益。 無氧運(yùn)動(dòng)包括短跑、舉重、跳高、俯臥撐、潛水、肌肉訓(xùn)練等,是負(fù)荷強(qiáng)度高、瞬間性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng),通常很難持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。 對(duì)于身體素質(zhì)較好的糖尿病人來說,可以采取有氧運(yùn)動(dòng)和無氧運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的方法,減重效果更好;年齡較大、身體素質(zhì)較差的糖尿病人應(yīng)首選有氧運(yùn)動(dòng)。 建議每周運(yùn)動(dòng)3~5次,每次持續(xù)時(shí)間在20分鐘以上,強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到中等,即自我感覺微微出汗、心跳加速、輕微喘息的狀態(tài)。 健康說 科學(xué)的減肥應(yīng)該是循序漸進(jìn)的,一般來說減肥速度應(yīng)控制在每月減少1~2kg左右,瘦得太快不僅損傷健康還很容易復(fù)胖。 |
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