哈嘍,大家好,我是會吃的熊,大家都知道,像肥腸啊,豬肚啊,魚啊,和一些牛羊肉啊,這些食材做起來呢確實是很好吃!但是因為腥味或者本身食材的臭味太重,而導(dǎo)致很多的人做出來后,難以下口,今天呢小編就教給大家?guī)渍徐钚褥铍兜暮棉k法! 第一:大家的第一反應(yīng)肯定是用開水出水!祛除那些味道,但其實,這種方法并不適用,因為肥腸,牛羊肉這些的味道是很難祛除的,所以,這一招,并不是很理想! 第二:通常的做法是用蔥段、姜片、大蒜、花椒粒,等等的去味的配料來祛除味道!或者紫蘇、生姜、料酒、啤酒、花椒、蔥、醋、蒜蓉、檸檬增香去腥,這種方法也是相當(dāng)?shù)拇蟊娀?!而且,也是很實用的一個辦法! 第三:胡椒粉、老姜、白酒、白醋必去腥,好用去腥狠!話不多! 怎么樣,這三種辦法是不是相當(dāng)?shù)膶嵱媚?!歡迎大家在下方留言評論! 內(nèi)容來自新浪新聞
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