古裝電視劇中造型各異的香爐隨處可見,熏香的場景也是不少:讀書寫字時,焚香幫助靜心凝神;煮茶品茗時,焚香增添幾分幽趣;撫琴時焚香,可以暢懷舒嘯,享受聽覺與嗅覺的藝術... 傳統(tǒng)文人之雅,琴、棋、書、畫、詩、酒、花、香、茶。香雖雅,卻常被人忽視。實際上,品香之雅不輸于茶。如今,越來越多的人喜歡焚香靜心,今天就來聊聊這“香”文化。 香的類別 從材料來看 中醫(yī)藥學的瑰寶中,通常將香料視為養(yǎng)生養(yǎng)性之“藥”,素有“香藥同源”的說法。因此香的取材幾乎都源自于藥材。 ~常見香料~ 沉香:氣味辛涼甘甜、清越高雅,能使人神悅心清。沉香作為中藥材本身有行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘之功效。 檀香:長燃于寺廟之中,是禮佛過程中不可替代的香,燃檀香,能提神靜心,可以帶給使用者更為祥和、平靜的感覺。檀香氣味辛辣,能夠幫助運行氣血,性質比較溫和,能夠幫助散解寒冷。 龍涎香:是抹香鯨科動物抹香鯨腸內分泌物的干燥品,單聞起來是是很輕微的土質甜香和海水咸味,點然后香味呈微妙柔潤的動物香,留香時間甚至長達數月。 麝香:是雄性麝鹿的性腺囊,固態(tài)時麝香發(fā)出惡臭,用水或酒精高度稀釋后才散發(fā)獨特的動物香氣。麝香曾在中藥中有著重要地位,但如今麝被過度捕殺而成了瀕危動物,天然麝香也逐漸退出歷史舞臺。 龍腦:為中藥中常見的冰片,清香宣散,具有開竅醒神,清熱散毒之功效。 ◆由單一香料制成被稱為單品香,常見有檀香、沉香; ◆使用兩種以上香料制成的為和香,在選材及配伍上更好地發(fā)揮了各種香的香性及藥性,是整體達到和諧統(tǒng)一,好的和香甚至能讓人產生“感動、愉悅”等微妙的身心體驗。 和香:宋代名香——嬰香 “嬰香方”為宋代流行的一款官方和香配方,現(xiàn)存古代香譜中有數譜皆有載,為中華香史中宋代名香之一。 特點:香氣絕佳,并且還有通氣舒心,安神助眠的作用。 書法家黃庭堅手書《嬰香》帖 從形態(tài)來看 香可分為原態(tài)香材、線香、盤香、塔香、香丸、香粉、香餅、印香、香膏等等,不同形態(tài)下的香用法也不同。 線香 常見的直線形的熏香,還可細分為豎直燃燒的“立香”,橫倒燃燒的“臥香”,帶竹木芯的“竹簽香”等等。盤香 又稱“環(huán)香”,螺旋形盤繞的熏香,可掛起,或用支架托起熏燒,有些小型的盤香也可以直接平放在香爐里使用。 塔香 又稱“香塔”,圓錐形的香,可放在香爐中直接熏燒。香丸 豆粒大小的丸狀的香。香粉 又稱“末香”,為粉末狀的香。香篆 又稱“印香”,用模具將香粉壓制成特定的(“連筆”的)圖案或文字,點燃之后可順序燃盡。 圖片來源:誰最中國
~印香~ 印香也稱為香纂,這種熏香方式步驟多,但樂趣也多。招待客人的時候點一爐,可是相當“扎臺型”! 具體操作: 首先需要在爐上鋪一層香灰,然后壓平掃灰,不要壓的太實,平整就好。 接下來打篆,將香篆模輕輕地平放在鋪好的爐灰上,文字和圖案都可以,往香篆中填香粉,將香粉壓實之后再輕輕的把香篆提起,一個美觀別致的香拓就形成了。 最后是燃篆。在圖形或字樣的一端點燃香篆,使其依次燃盡。 ~香丸與香餅~ 明人高濂在《遵生八箋》中列舉了“焚香七要”,是為:香爐、香盒、爐灰、香炭墼、隔火砂片、靈灰、匙箸。其中最要緊的細節(jié)是“香炭墼”和“隔火砂片”?!疤扣浴笔怯锰磕v制成的塊狀燃料,先把它燒透,放在香爐中,再用特制的細香灰把炭墼掩蓋起來,并在香灰中戳些孔眼,以便炭墼可以接觸空氣而持續(xù)燃燒。然后,在香灰上放瓷、云母、銀葉、砂片等薄而硬的“隔火片”,再將香丸“添”在這隔火片上,借著灰下炭墼的微火熏烤,慢慢將香味散發(fā)出來,達到“味幽香馥,可久不散”的效果。香餅現(xiàn)在也可直接插在電蚊香中使用。 焚香注意事項 ●避免長時間焚香,睡時不要焚香; ●避免在封閉狹小的房間內焚香,要保持通風; ●家有孕婦、幼兒、過敏體質者及哮喘病患者,不宜焚香。 |
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