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影響了一個世紀的兔子實驗被推翻， 他每天吃8個雞蛋，膽固醇的變化卻出人意料！
番茄炒蛋、紫菜蛋花湯、荷包蛋、水煮蛋....關(guān)于雞蛋的料理無數(shù)，也有人提醒，蛋不要吃太多，否則膽固醇會高。
影響一整個世紀的兔子實驗
人們對吃雞蛋的恐懼，大多始于100多年前的一項兔子實驗。
▲俄羅斯病理學(xué)家 尼可拉 · 阿尼契科 1913年，俄羅斯病理學(xué)家尼可拉 · 阿尼契科發(fā)現(xiàn)，喂食兔子巨量膽固醇，兔子身體會出現(xiàn)動脈粥狀化式的損害。
這是人類史上，第一次將膽固醇攝入與心臟病連結(jié)在一起。
1937年，兩位哥倫比亞大學(xué)生物化學(xué)家提出：如果我們能避免攝取蛋黃，就可以預(yù)防膽固醇升高，進而遠離心臟病。
然后有一位瑞典醫(yī)生，一天吃8顆雞蛋，結(jié)果卻出人意料！
了解更多血脂問題，歡迎致電：1-866-690-4888，野花專家為您答疑解惑。 安塞·基斯，是一位瑞典醫(yī)生，本來也支持膳食膽固醇假說，還曾經(jīng)宣稱 “有壓倒性的證據(jù)” 支持這個理論。結(jié)果，他在自己的實驗室研究了半天，發(fā)現(xiàn)的卻是：
不管喂給志愿者多少的膽固醇，甚至是每天2000毫克（相當于15顆雞蛋）的巨量膽固醇，受試者血中的膽固醇依然，紋風(fēng)不動。 也就是說算你一天吃15顆雞蛋，對你的總膽固醇影響不大。到了1955年，安塞 · 基斯已經(jīng)放棄這個假說，并認為沒必要再討論這件事（然后轉(zhuǎn)向抨擊飽和脂肪）。 同樣，瑞典醫(yī)生鄔非 · 洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗，從一天1顆蛋，改成一天吃8顆蛋，一周后，他的總膽固醇，反而下降12%（從278 mg/L 降到 246 mg/L）。
人與兔子的“顯著”區(qū)別
在兔子身上適用的膽固醇假說，怎么到人身上，完全不適用了呢？
因為...兔子本來就是草食性動物，飲食中不會吃到任何膽固醇，因此當他們吃進膽固醇后，身體不會啟動調(diào)控機制。
但是人類的身體，每天都會制造1000mg-2000mg左右的膽固醇，相對來說，從膳食攝入的比例很低（只有20%）。 而且，人類，及其他雜食動物，具有調(diào)節(jié)膽固醇水平的能力：當你吃得多了，身體就會少制造一些；當你吃得少了，身體就會多制造一些。
等了38年，終于等到遲來的正義
盡管1950年代，頗富盛名的科學(xué)家安塞 · 基斯就知道，吃膽固醇不會影響血膽固醇，但他并沒有替膽固醇發(fā)聲。
結(jié)果造成美國膳食指南在1977年，在沒有任何有力科學(xué)證據(jù)支撐下，將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內(nèi)（相當于不能超過1顆蛋），直到2015年，才終于取消這個無理的限制。
當大家還稀里糊涂地照著膳食指南不吃蛋，在真 · 科學(xué)界，雞蛋正一步步走向逆襲之路。
1999年，哈佛大學(xué)教授法蘭克 · 胡刊登在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》JAMA 的論文，調(diào)查了12萬人的飲食與心臟病情形，發(fā)現(xiàn)吃蛋與心臟病，沒有具體關(guān)聯(lián)。 2013年，《英國醫(yī)學(xué)期刊》刊登一項薈萃分析，整合了17份、多達308萬人的研究，發(fā)現(xiàn)雞蛋攝入與心臟病發(fā)生無關(guān)。
6個方法讓血脂更健康 大家對“雞蛋”之所以這么敏感，也正是因為血脂異常太常見了！據(jù)統(tǒng)計，每4個成年人里，就有1個血脂異常！ 血脂高本身沒什么大癥狀，但它會危害心腦血管的健康，引起心梗、腦中風(fēng)等嚴重疾病。
因此，體檢時如果發(fā)現(xiàn)血脂高、膽固醇高，很多人就著急了。
早餐吃點全麥食品 健康早餐，可以從一碗燕麥粥開始。
燕麥屬于粗糧，粗糧中的碳水化合物和膳食纖維能提供上午所需要的能量，還能維持很久的飽腹感，午餐也不會吃太多，一舉兩得。
油餅、油條、白面包、糕點等傳統(tǒng)早餐雖然味道不錯，但為了血脂健康，盡量少吃。
如果你想直接買全麥食品，記得看看包裝上的配料表，要買主要原料是糙米、燕麥和大麥的。
控制油脂，少吃動物脂肪 控制油脂并不是說一點油都不能吃，而是應(yīng)該在均衡飲食的基礎(chǔ)上，少吃點油，吃點健康的油。 ·選擇富含多不飽和脂肪酸的油脂。例如菜籽油、橄欖油，魚類、堅果等。 ·少吃飽和脂肪酸多的脂肪。例如黃油、棕櫚油、肥肉等動物性脂肪。 ·控制油脂的總量。不能因為是比較健康的油，就隨意吃。  吃飯就吃七分飽
吃多了容易胖，這很好理解，那吃多少才合適？
推薦大家吃飯就吃「七分飽」。
什么才是七分飽？對照下面這張圖就知道。
如果經(jīng)常在外面吃飯，容易控制不好點多了，那大家其實可以分裝打包，既不浪費，又不會吃太多。  吃健康的零食
空閑的時候，總想找點兒東西占領(lǐng)嘴巴。
很多人說吃零食不好，其實完全有辦法吃得健康一點，比如這幾種零食：
適量運動，控制體重
高血脂、高血壓、糖尿病都和肥胖有關(guān)，這些疾病都會影響血管壁結(jié)構(gòu)，容易形成粥樣硬化斑塊。
堅持每周 5 天，每天 30 分鐘的中等強度運動，有助于控制血脂，并降低中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。
怎么判斷運動強度？教大家一個小技巧：
如果運動過程中可以正常說話，但不能唱歌，那就算是中等強度。如果運動過程中說話要喘氣，那就算高強度。
要是很久沒運動了，鍛煉時記得循序漸進、量力而行。
野花牌綠蜂膠，有效幫您降血脂！
“野花牌綠蜂膠“中老年保健佳品——降血脂、膽固醇顯奇效
高血脂癥是指血漿中的脂質(zhì)膽固醇及甘油三脂濃度超過正常范圍。脂類一般不溶于水，血漿中的脂類是與蛋白質(zhì)載體一起運輸，故所謂的高血脂癥實際上是高脂蛋白癥。 進食過多高脂肪、高蛋白、高糖的食物及缺乏運動，是造成高血脂癥的重要原因。而高血脂又是誘發(fā)動脈粥樣硬化、腦血栓、冠心病的主要危險因素之一，也會影響血糖代謝和血液粘稠度。
動脈粥樣硬化的形成與高血脂脂蛋白密切相關(guān)，血液中長期過高的低密度脂蛋白、甘油三脂以及血管壁上過多的膽固醇容易被自由基氧化，形成脂質(zhì)過氧化物質(zhì)，在血管上沉積，從而導(dǎo)致動脈粥樣硬化。同時紅血球、血小板等在血管壁上聚集，也能導(dǎo)致血管壁增厚、變硬、失去彈性。動脈粥樣硬化涉及到全身血管，可引起動脈粥樣硬化性冠心??；腦動脈缺血導(dǎo)致頭昏、頭痛、腦血栓等。
為什么野花牌綠蜂膠能有效降血脂呢？
1、凈化血液，軟化血管：蜂膠對高血脂、高膽固醇、高血液粘稠度有調(diào)節(jié)作用，能預(yù)防動脈血管內(nèi)膠原纖維增加和肝內(nèi)膽固醇堆積，對動脈粥樣硬化有防治作用。蜂膠類黃酮物質(zhì)能軟化血管，降低血管脆性，改善血液循環(huán)狀態(tài)及造血機能，有效清除血管內(nèi)壁積存物，抗血栓，保護心腦血管，是血管保護劑和微循環(huán)改善劑。
2、清除自由基：蜂膠是公認的天然抗氧化劑，含有豐富的黃酮類化合物、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素C及微量元素鋅、硒等物質(zhì)，能明顯提高腦組織抗氧化酶活性，同時又能顯著降低腦組織一氧化氮含量，從而抑制一氧化氮的細胞毒作用。這類物質(zhì)抗氧化性能很強，是對付自由基的有力武器，能夠保護血管不受自由基侵蝕，保護血管不過早變脆、變硬，失去彈性。
臨床研究顯示：綠蜂膠使血脂下降35%，總有效率達80%以上。 9家權(quán)威醫(yī)學(xué)機構(gòu)聯(lián)合進行蜂膠治療高血脂臨床研究，在停止其它降脂藥情況下，給高血脂病人每天服用3次綠蜂膠，療程2～3個月，結(jié)果患者的血清甘油三脂、膽固醇均顯著下降，平均下降35%左右，總有效率在80%以上，且出現(xiàn)持續(xù)、累進的作用，更可喜的是對頑固性高血脂患者也有效。 前蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家對32例病人進行了同樣的臨床研究，也取得類似的結(jié)果。此后，世界許多國家的臨床研究均取得滿意效果，證實蜂膠降低血脂療效確切、穩(wěn)定，而無不良反應(yīng)，是理想的天然降血脂之品。
*加拿大官方認證 幫助維持心血管健康 幫助促進健康的膽固醇和甘油三脂水平 幫助維持健康身體必須的抗氧化來源 |
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