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今天給大家介紹一些九蒸九曬芝麻丸的做法，芝麻丸自己在家也可以做，但是要有條件才行，還需要投入大量的時間和精力。古方的芝麻丸原料只有黑芝麻和蜂蜜，不要隨便添加其他東西，以免適得其反。具體的制作方法有七個步驟，

步驟一：清洗芝麻，這個步驟很關鍵，要注意浮在水面上空癟的芝麻是不能要的，只選顆粒飽滿的芝麻撈起，用紗布盡量把水濾掉。

步驟二：按照古法，把芝麻放入竹蒸籠，全程用柴火燒，大火蒸三小時以上。

步驟三：把黑芝麻拿到屋外鋪曬，要注意有太陽，不要攤太厚，時常翻動這樣曬干的快些。這樣的蒸曬步驟要每天如此，重復九次，這樣才能更深層次的激發(fā)出黑芝麻的作用。在日光充足的情況下制作真正的九蒸九曬芝麻丸至少要九天，如果遇到不好的天氣，時間還要延長。

步驟四：九蒸九曬完的黑芝麻要稍微炒一下，炒出香味即可，過程中我們千萬要控制好火候，要不斷地去翻動它，避免有些在炒的過程中受熱不均勻，把它炒糊了。

步驟五：炒好的黑芝麻用石磨或搗杵磨成粉。

步驟六就是煉蜜了，煉蜜是為了去除蜂蜜中的微生物，增加黏性，大火煮沸轉文火慢熬，期間要不斷的用勺子上下提煉。

步驟七把磨好的黑芝麻和煉好的蜂蜜均勻，然后用工具進行捶打，《抱樸子》里記載我們至少要捶打300下，讓芝麻和蜂蜜充分融合，再適當?shù)拇瓿赏?，就大功告成了?/p>