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【圖文薈萃】陽臺(tái)種上這2種菜,老人小孩都愛吃(附水培)

 王生不易 2020-01-06

    陽臺(tái)種菜已經(jīng)不是什么新鮮事,但是蔬菜種類繁多,很多也是一次性采摘的,種起來也比較繁瑣。如果大家也是這樣覺得,不妨種種下面這2種菜,種上幾盆,可不斷的采摘,而卻這2種菜,營養(yǎng)都非常豐富,適合一家老少吃。

木耳菜即為草藥又是一種可食用的蔬菜。有著通便,清熱解毒的功效。涼拌的木耳菜,吃起來更是美味?;啻嗟暮芩?,非常適合老人孩子吃。

木耳菜種植如何種

1.土壤采用,肥沃的酸性沙質(zhì)土或者園土。它就能能長(zhǎng)得很好哦。

2.光照:家庭種植的木耳菜放在陽臺(tái)是最適合不過的了。充足的光照,讓它長(zhǎng)得越來越旺。

3.澆水:木耳菜葉片圓而肥厚,蒸發(fā)量比較大,土壤要保持濕潤(rùn)狀態(tài)。

4.播種或者扦插

我們可以買回來選取一些粗壯枝條,進(jìn)行扦插。之后放到?jīng)鏊牡胤降却L(zhǎng)出新芽葉后在,放到陽臺(tái)即可選擇播種的方式,要保持土壤濕潤(rùn),不久它就能出芽了。

紅薯葉被譽(yù)為“蔬菜皇后”,對(duì)提高人體免疫力與疏通腸道都很有幫助。種一棵不僅能吃葉,秋天的時(shí)候還能收獲很多紅薯。

紅薯怎么種植

紅薯對(duì)土壤要求不高,沙質(zhì)園土就可以。為了讓紅薯長(zhǎng)得好,盆栽種植,可以采用肥沃的基質(zhì),長(zhǎng)勢(shì)會(huì)更好。采用莖梗扦插,或者整個(gè)紅薯埋入土里15厘米左右,一端微微露出土面。澆水“見干見濕”就能瘋長(zhǎng)。秋天起盆的時(shí)候,還會(huì)有許多紅薯哦,這些紅薯拿來做盆景,或者繼續(xù)種植都是可以的。

最后一點(diǎn)呢,養(yǎng)護(hù)的過程中,如果要施肥,盡量可選用腐熟的農(nóng)家肥,或者使用蚯蚓糞這些天然肥,食用的蔬菜,肯定是純綠色無污染的最好啦。

                         在城市樓頂建“空中菜園”

    在農(nóng)村,農(nóng)民主要靠種蔬菜瓜果等自給自足過日子,但是現(xiàn)如今很多年輕人都把自己父母接到城市里去住了,在城里面沒有土地,種不了莊稼,老人也不懂打麻將,打牌消遣日子,所以他們往往與城市格格不入。

62歲的王大叔可不這么認(rèn)為,在他的眼里沒人用的樓頂,可以充分利用種出年產(chǎn)量上千斤的瓜果蔬菜,這是怎么做到的呢?我們一起來看看。

原來王大爺?shù)膬鹤釉诔抢镔I了一套房子,為了能跟家人一起過日子,兒子把老人接到了城里面住。因?yàn)榉孔淤I的是頂層,所以一到夏季就非常悶熱,王大爺平常也沒怎么出門,就天天琢磨著想個(gè)什么法子,讓自己的房子沒那么悶熱。

 

有一天王大爺看新聞,說在屋頂上種點(diǎn)植物會(huì)隔熱。于是王大爺就開始找物業(yè)商量,在得到物業(yè)允許的情況下,王大爺開始在樓頂嘗試種植一些蔬菜和鮮花,像西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子等這些家常菜。

沒想到王大爺在樓頂上種的瓜果蔬菜長(zhǎng)勢(shì)非常好,因?yàn)闆]有蟲害,也不需要噴灑農(nóng)藥。種出來的都是綠色蔬菜,為了不給樓頂帶來損害,王大爺又研究出了立體無土栽培技術(shù),不僅有效地利用了空間,而且還越種越多,蔬菜吃不完的時(shí)候就送給鄰居。

如今王大爺種的辣椒,西紅柿,土豆,青菜還有一些瓜果都非常成功,產(chǎn)量一年算下來也超過上千斤。

王大爺告訴記者,接下來要把自己的“空中菜園”擴(kuò)大規(guī)模,明年?duì)幦∧戤a(chǎn)量2000斤。

              陽臺(tái)種菜也能這么做,不用“土”也能種

    隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高,越來越多的朋友開始追求生活之中的“美麗”,養(yǎng)養(yǎng)花種種菜,把家居打造成為大自然。但是你知道嗎?陽臺(tái)種菜其實(shí)還可以這么做,不需要用到泥土也能夠種植,這種菜種下15天就能上桌。這種種菜的方法其實(shí)就是水培蔬菜。水培蔬菜,其實(shí)就是通過營養(yǎng)液來為蔬菜供給養(yǎng)分、水分和氧氣,而水培蔬菜的生長(zhǎng)周期比傳統(tǒng)土培的蔬菜更短,對(duì)于家庭種菜的朋友來說,只需要更換營養(yǎng)液就可以滿足蔬菜的生長(zhǎng)所需,不需要再費(fèi)心準(zhǔn)備腐葉土和漚制有機(jī)肥,是不是特別的方便呢?

水培

不過陽臺(tái)水培蔬菜,并不是所有的品種都可以,水培蔬菜之中以葉菜類最為常見,也方便于管理,常見的可以用來水培的蔬菜有空心菜、生菜、木耳等蔬菜均可用于種植。那么我們就以生菜來舉例,這種菜不用“土”也能種,撒一把菜籽種“盆栽”,15天就能上桌吃!生菜是一種適應(yīng)性極強(qiáng)的蔬菜,在天氣逐漸寒冷的11月份也能夠很好的生長(zhǎng)。如果是在家里水培生菜。非常的簡(jiǎn)單,如果是用菜籽直接播種的話,我們需要把種子浸泡在濕潤(rùn)的海綿之中,進(jìn)行催芽,大概3-4天左右,生菜的種植就會(huì)發(fā)芽,發(fā)芽后我們就可以進(jìn)行移栽和定植了。

水培

家庭水培生菜,可以選擇用水培瓶種植,每一個(gè)水培瓶依據(jù)大小來決定種植多數(shù),大概每隔15cm左右種植一顆生菜即可。因?yàn)槭撬嗌说木壒?,故而養(yǎng)護(hù)的時(shí)候,不需要澆水或是施肥,只需要定期更換營養(yǎng)液即可。因?yàn)樗嗍卟说纳L(zhǎng)周期很短,生菜在生長(zhǎng)15天左右,就可以采收上桌食用了!而如果是沒有菜籽也沒有關(guān)系,市場(chǎng)買來的生菜,吃的時(shí)候留下生菜的根部不要扔,放在水里進(jìn)行水培,15天之后還能長(zhǎng)出一顆新的生菜,是不是特別的有趣還劃算呢?

水培

而種植出來的生菜可十分萬用了,無論是生吃還是熟吃,都別有一番風(fēng)味。生吃的生菜,可以用來作為三明治的配菜,制作沙拉甚至是用來包熟食都別具風(fēng)味。熟吃則直接清炒或是煮粥,也都是十分的美味。下面小編就為大家?guī)硪环菟馊匕鬃粕说氖匙V:第一步,將生菜洗干凈掰成一片一片備用;第二步,燒水煮開,加少許油,將生菜白灼半分鐘后瀝干撈出備用;第三步,開大火加油熱鍋后,加入切好剁碎的蒜蓉熬香,油鍋加入砂糖、耗油、醬油等調(diào)料制作醬料后,趁熱倒入生菜上,攪拌后即可食用。

                 用10個(gè)空油桶和泡沫箱,青菜辣椒收獲不停

家庭種菜,10個(gè)空油桶和泡沫箱,青菜辣椒收獲不停,省錢又好吃

那么如何家庭種菜,陽臺(tái)種菜呢?怎樣種,更容易,更省錢,收獲更多?

一、準(zhǔn)備種菜器皿容器

家中看似沒有用處的一些東西,都可以拿來種菜,比如說家里喝過牛奶的牛奶盒,酸奶盒,舊塑料盆,筐子,竹籃子,還有常見的裝炒菜的食用油的油壺油桶,還有普通的泡沫箱,底下鑿出兩三個(gè)孔排水透氣,就可以用來種菜了,非常方便實(shí)用。

二、準(zhǔn)備土壤

蔬菜在生長(zhǎng)中,根系生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分和水分都來自土壤,如果土壤過于貧瘠,就會(huì)影響到蔬菜的生長(zhǎng)和發(fā)育,所以土壤越是肥沃疏松,蔬菜就長(zhǎng)得更好,葉片大,分枝多,根系壯。我們要多加一些落葉腐熟的土,腐葉土,或是泥炭進(jìn)去。

三、肥料

雖然有很多有機(jī)肥可以用,比如一些餅肥啊,麻渣啊,之類的,但是種菜很適合用雞糞肥,不想買的話,一個(gè)菜友直接去菜市場(chǎng),找一些雞糞,發(fā)酵一下,就是很好的肥料了,當(dāng)然買回來的干雞糞沒有味道,直接當(dāng)作種菜的肥料就好了。

四、適合家庭種的菜

根據(jù)季節(jié)溫度的不同,一年四季可以種的菜也不同,也有很多蔬菜適合家庭種植,陽臺(tái)種植,比如說大家常吃的生菜,小青菜,還有辣椒,蒜苗,香菜,都適合家庭種植,生長(zhǎng)速度快,收獲也不錯(cuò)。

在種菜的過程中,保持光照充足,土壤干了就給它及時(shí)澆水,但是不要澆水過多,尤其是剛發(fā)芽的適合,還有在雨期的時(shí)候,注意不要讓盆土過濕。

偶爾澆一些有機(jī)肥水,自制有機(jī)肥也不錯(cuò),這樣自己種的菜長(zhǎng)得漂亮又茂盛,像普通的生菜青菜,種下一兩個(gè)月就可以有收成了,簡(jiǎn)單又好種,不妨可以試一試,而且自己種的菜,原汁原味的,好吃又營養(yǎng)。她用撿來的空油桶、泡沫箱,種出了1個(gè)“菜園”,春夏秋冬有菜吃


                    陽臺(tái)怎么種菜4個(gè)小竅門

陽臺(tái)種菜要怎么做呢?需要注意些什么呢?下面我們就來了解一下吧。

1、種菜土

種菜土,也就是用來種植蔬菜所用的土壤。俗話說,要想種好菜,需要備好土。土壤這邊小編不推薦硬土,因?yàn)檫@種土很容易出現(xiàn)板結(jié)。如果不想花錢買,那么可以去郊外挖一些落葉土,這種土壤疏松肥沃,非常適合蔬菜的成長(zhǎng)。

 2、施有機(jī)肥

對(duì)于農(nóng)村種植戶來說,他們使用的一般都是有機(jī)肥,比如雞糞肥、豬糞肥等,這種肥料營養(yǎng)豐富無污染,最重要的就是便宜。城里的朋友,我們也推薦您使用有機(jī)肥,這邊要注意一下,有機(jī)肥不單單是糞便肥,也有一些專門的有機(jī)肥,這種肥料在農(nóng)資店里一般有售。

選好肥料,施肥時(shí)間也很關(guān)鍵。這邊小編告訴您一點(diǎn),剛種下的蔬菜種子,剛剛發(fā)芽的菜苗,是不用施肥,因?yàn)橥晾镉袪I養(yǎng)足夠讓它們生長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候施肥反而危險(xiǎn),容易燒苗;等蔬菜長(zhǎng)到幾片,瓜果開花期前是一定要補(bǔ)肥的,薄肥勤施是最好的,1-2周施肥1次。

 3、種菜澆水

其實(shí)種菜和種花的原理都是一樣的,花兒要澆水,蔬菜也不例外。在其生長(zhǎng)的過程中,我們需要經(jīng)常為它們澆水。但是澆水的量是不確定的。這種要根據(jù)實(shí)際的天氣以及盆土的情況來決定。

 4、種菜除蟲

家里種菜,蟲害也是一個(gè)需要注意的因素。如果不注意除蟲,等蟲子將菜葉啃食光,到時(shí)候后悔也來不及了。所以,在平時(shí)的管理中,我們一定要注意檢查。這邊有兩個(gè)小細(xì)節(jié)可以幫助您減少蟲害,一個(gè)是種菜的間距不要太小,太密集容易生蟲,另一個(gè)是種一些不容易生蟲子的蔬菜,比喻小蔥,辣椒,韭菜,生菜等,這些菜很受被蟲子禍害。











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