魚肉作為咱們的食材之一，已經(jīng)有很長的歷史了。而且魚的種類繁多，不同種類的魚肉口感相差很大。有的魚肉特別鮮美，有的魚肉柴而無味。有的魚肉讓人一眼就想吃，比如三文魚。和平精英輔助

也有的魚看一眼就想吃，比如鯰魚，因?yàn)樗桓蓛?，而且肉質(zhì)不好吃。然而也有例外的，比如下面這種魚。今天給大家介紹的這種魚，它因外表總被誤認(rèn)為是鯰魚。其實(shí)它叫芝麻劍魚，學(xué)名叫做斑鱯，是一種非常珍貴的淡水魚。

這種魚兇猛、好斗，不能人工養(yǎng)殖。也就是說，這種魚是純野生的。純野生魚的質(zhì)量當(dāng)然不錯(cuò)，但產(chǎn)量還沒有提到。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這種芝麻劍魚一年可捕10噸左右，有時(shí)甚至10噸還沒有。

而且，芝麻劍魚的營養(yǎng)價(jià)值很高，還能健腦，消化不良的朋友很適宜吃。這種魚具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，能夠降低體內(nèi)多余脂肪，想減肥的朋友可以放心吃。

這種芝麻劍魚，雖魚肉鮮美，但是真正吃過的人卻非常少，大家都被它的外表給欺騙了！或者說這是一種自我保護(hù)方式吧，長得像鯰魚也不是它的錯(cuò)，還因這一點(diǎn)逃過很多人的餐桌，卻最終敗給了真正的吃貨，你有見過這種魚嗎？有沒有吃過呢？