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“奇葩茶葉”之最， 你嘗過(guò)幾種？

 老船長(zhǎng)369 2020-01-06
茶葉有著悠久的歷史，
茶文化更包含著深厚的學(xué)問(wèn)，
還有意味深長(zhǎng)的人生哲理。

而一些茶葉或茶文化，
融入了當(dāng)?shù)氐奶厣?/section>
讓人覺(jué)得新奇又有趣，
今天不妨和匠子來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下。


琴魚(yú)茶——沒(méi)魚(yú)就喝不了
 
琴魚(yú)茶顧名思義需要琴魚(yú)制作，
陽(yáng)春三月的時(shí)候，
將新鮮琴魚(yú)放進(jìn)有茶葉、桂皮等沸水中，
煮熟后晾干除濕，并且用木炭烘干。

泡茶的時(shí)候，琴魚(yú)茶會(huì)騰起綠霧，
有鮮味和略略腥味，別有風(fēng)味。

 
辮子茶——就是一綹辮子
 
辮子茶是普洱茶，但幾乎成為絕唱。

辮子茶是傈僳族中的一種制茶工藝，
有著悠久的歷史，但直到清朝才被發(fā)現(xiàn)，
它是將精選的百年古茶樹(shù)的茶青，
用傳統(tǒng)工藝精制，并且索成辮子一樣。 

但因?yàn)楣に噺?fù)雜，
加上需要百年茶樹(shù)的茶青，
越來(lái)越少人會(huì)制作，很難再見(jiàn)到了。

 
油炸雀舌——麻雀虛驚一場(chǎng)
 
油炸雀舌不是真的雀舌，
雀舌是指黃山毛峰的極品茶葉，
但有炸是真油炸。

將茶葉泡開(kāi)再瀝干，
和雞蛋一起放入油鍋中炸，
茶香和口感都能滿足。

 
蟲(chóng)屎茶——屎也可以香的嘛
 
蟲(chóng)屎茶又名龍珠茶，
為什么叫龍珠？
想想蟲(chóng)屎的形狀就明白了！

蟲(chóng)屎茶產(chǎn)地在貴州、湖南、廣西等，
因?yàn)樵谥谱骱诓柽^(guò)程中會(huì)引來(lái)黑茶茶蟲(chóng)，
茶蟲(chóng)吃完黑茶排出蟲(chóng)屎，
經(jīng)過(guò)加工處理就變成了蟲(chóng)屎茶。

可別看蟲(chóng)屎茶渺小，
它卻有很多營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，
可以提神解渴和降暑消食。 

 
鴨屎香——這可不是鴨屎
 
鳳凰單叢的香型有十多種，
而其中有一種竟然叫鴨屎香。 

其實(shí)它的香氣不是鴨屎味，
相反是它太香了，香氣濃，
茶農(nóng)怕別人知道它的價(jià)值，
怕它們被偷，就說(shuō)它是鴨屎香。
 
安吉白茶——我可是綠茶
 
安吉白茶雖叫白茶，但卻是綠茶，
之所以叫白茶，
因?yàn)樗勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)，
茶葉六大類(lèi)的分類(lèi)是按制作工藝來(lái)區(qū)分，
安吉白茶是按照綠茶的制作工藝，
所以叫綠茶。

這些茶葉你嘗過(guò)嗎？

你最?lèi)?ài)哪種茶葉？

留言說(shuō)說(shuō)吧！

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