吃了足足50天的燕麥,我的錢包胖了哈哈哈!我也跟著腫脹了12斤,天吶體重直接126斤! 當初一口氣一開始花了一個月的生活費買了8大袋的燕麥,除了原味燕麥,還買了什么水果味的,酸奶味、堅果味,塞滿了整個柜子,打算做個精致減肥女孩:) 想象中的燕麥減肥餐是醬紫的: 感覺自己變著花樣吃 一天三頓怎么吃都吃不厭 吃到第20天的時候是這樣的: 一個月后的燕麥是: 越來越覺得自己跟二師兄吃的一毛一樣,還有雞飼料也是 加了點奶,emmmm 你看啊,沒區(qū)別??! 同樣用熱水沖原味飼料...散發(fā)著淳樸的香氣,啊呸!此味道不可描述…… 吃著吃著我……吃吐了…… 萬萬沒想到!作為食物鏈頂端的我把它搬上了餐桌,還天天吃。。。 吃著這份苦,能瘦我也甘愿,可我還胖了12斤!?。?! 對得起我放下可樂炸雞一點點、漢堡餅干甜甜圈嗎!啊啊啊 扔了扔了全扔了! 我猜80%的妹子跟我一樣單純,本以為燕麥是減肥必備品,豐富的膳食纖維、極強的飽腹感......結果,看到市面上五花八門的好吃燕麥一下子沒忍住,特別愛吃混合型的水果燕麥,那段時間簡直把它當成零食食用。不胖才怪! 在親身實驗了幾十種燕麥后,我終于總結出燕麥減肥的精髓,分為以下幾點: 1、麥片不等于燕麥,五花八門燕麥怎么挑? 2、即食型和煮食型燕麥,到底選哪個? 3、減肥的妹子如何正確吃燕麥,才不會胖?! 4、燕麥除了泡水喝,還有3種寶藏吃法你必須get ! SO 選對了越吃越瘦,選錯了就容易像我一樣發(fā)福,下面分享的燕麥我都替你試過了,每一款我都標注了營養(yǎng)價值和可食用性+燕麥食譜 ? ? ? 一、怎么挑選燕麥? 一提到減肥飲食,燕麥閃現(xiàn)在我腦海里。之前有看電視劇《歡樂頌》,被安迪強烈種草一款澳洲的燕麥片。劇中安迪不止一次地將它拿出來和牛奶一起泡,看起來真的很好吃! 于是給我的印象是,要想有安迪般姣好的身材,燕麥必須走起~ 挑選燕麥是件頭疼的事情,這么多號稱可以減肥的燕麥中,我們需要選擇以下這三種: ①能減肥的燕麥 ②能一直堅持食用 ③性價比高 首先如何挑選減肥的燕麥? ? 看白砂糖和脂肪的含量 減肥最重要的是低糖甚至是無糖,而且脂肪含量也得低,所以當脂肪含量超過10g(每100g)也要避開哦 ? 看添加劑含量 主要三樣:奶精、香精、植物末 超市里魚龍混珠,拿起燕麥關鍵看它的不是保質期而是配料表。配料表越簡單越好,我一般會選擇純燕麥的產品,加工越深燕麥的營養(yǎng)損失越大,而且添加劑過多不利于健康,盡可能避開添加劑過多的燕麥。 ?看膳食纖維含量 條件允許的話,再多看兩眼肯定沒錯哦。盡可能選擇膳食纖維含量高的燕麥,這樣吃起來不就能減肥了嗎? ×所以那些說吃“燕麥”,越吃越胖的人,不是燕麥讓你變胖,而是被磨掉的營養(yǎng)價值的“燕麥”和配料表里的添加劑讓你發(fā)胖。 其次,選擇好吃、性價比高的減肥燕麥。 我推薦以下這三款國產的超市能買到的燕麥,親測吃了不會變胖哦~ 1. 桂格原味燕麥 膳食纖維:12g 價格:28元 閑暇的時候就用低脂牛奶進行沖泡,如果趕時間的話熱開水煮開也可以,泡起來非常的濃稠,吃起來很有嚼勁,當然混合牛奶的話聞起來更香啦,桂格作為國產的老牌子,在燕麥方面口感還是算不錯滴~ 2.西麥麥片 膳食纖維:11.6g 價格:35元 算是性價比之王了,它們家的燕麥片倒出來非常細,口感較軟糯,重點是便宜量又多,綜合來看值得長期回購。 3. 鮑勃紅磨坊燕麥片 膳食纖維:11.4g 價格:69.9元 這款燕麥片算是營養(yǎng)保留最全面的,吃起來嚼勁十足,麥香濃郁。 除了這些以外,我們在逛超市的時候還經(jīng)常能看到【即食燕麥】和【煮食燕麥】兩類。它們只是烹飪方式的不同而已。 即食型 這類燕麥是超市最常見的,即食燕麥經(jīng)過了烘烤、碾壓等工序,可以直接開水或者牛奶沖泡就可以得到一杯燕麥粥。相對于煮食型經(jīng)過了更多地加工,所以營養(yǎng)價值相對于煮食型的來說會低一點,但同時口感也會更好一點。 煮食型 這類燕麥目前國內市面上還不常見,通常需要沸水煮泡15-20分鐘后,有的甚至要浸泡一晚,沒有即食的方便口感也略差一點。但因為加工工序少,所以營養(yǎng)流失也少,營養(yǎng)價值相對較高。 除了操作上稍微麻煩點以外,其他沒毛病,營養(yǎng)成分保留得完好,所以如果有時間的盆友可以選擇煮食類的燕麥。 二、都說要減肥,那燕麥如何吃瘦呢? 谷物中的貴族【燕麥】分為燕麥片和燕麥米。 畢竟受到過后期的壓縮和加工,在營養(yǎng)方面我墻裂推薦燕麥“米”。 去年的雙11從某寶上搶購來一只可以定時的家用電飯煲,現(xiàn)在用它來燒飯?zhí)貏e方便,我喜歡做簡單的燕麥飯,煮飯時加入約米飯的1/3,長期堅持對健康有益哦!當然和我一樣帶鋼牙的小伙伴們可以將燕麥米用水泡得久一些,這樣煮出來的燕麥飯會更加柔軟、好吃。 還可以煮粥哦,我一般的搭配是燕麥米+小米一起熬成粥,超級Q彈的。 盤點了這么多關于燕麥的小知識,知道減肥的你該怎么吃燕麥了吧,千萬別學我瞎吃,不然體脂率都比二師兄高!?。?/p> 最最后我想說,正確吃燕麥確實有瘦身的效果,但是一味地吃燕麥而不吃其他食物,照樣會面黃肌瘦。不要太害怕美食的熱量,與美食愉快地做朋友,千萬不要去節(jié)食!如果要和節(jié)食做比較,我寧可吃燕麥!咱們女孩子身體比較虛,一節(jié)食可能大姨媽容易出走。 |
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