高血脂是人到中年之后非常多發(fā)的一種病癥，由于飲食的不規(guī)律或多過飲食，抽煙喝酒，長期不運動等多種誘發(fā)原因?qū)е律眢w內(nèi)的膽固醇與甘油三酯含量增大，脂肪含量增多，造成血管堵塞，進而可能引起脂肪肝，心血管等疾病。

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高血脂別犯愁，多吃這幾種食物，助你降血脂，身體更健康

香椿中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，經(jīng)常吃一些，可以起到很好的降低血脂、調(diào)節(jié)血壓、清理血管的作用，能有效的改善血管彈性，保護血管，而且香椿含有的維生素E，有很好的抗氧化作用，是血管的“清道夫”食物。

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據(jù)現(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn)，豬血具對清理血液和體內(nèi)垃圾有一定的作用。甚至可以與體內(nèi)的重金屬和粉塵等發(fā)生著某種化學反應，將其分解成容易排出體外的物質(zhì)，進而使血液更干凈。

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西藍花核桃羹被稱為血管清理劑，它能有效清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板聚集，減少心臟病的發(fā)生。核桃含有豐富的磷，可營養(yǎng)腦神經(jīng)，還含大量亞油酸，和西藍花同食可增強軟化血管的作用

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番茄，俗稱就是西紅柿，品種有很多，具有抗衰老、防輻射的作用，非常適合一些女性朋友食用。番茄中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，對于防止血脂的升高有明顯的保護作用。

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包菜富含維生素C，胡蘿卜素，膳食纖維，不僅具有強大的抗氧化能力，清除血液中的自由基，還能降低血脂，膽固醇，防止動脈硬化，對血管堵塞，動脈硬化患者的病情有良好的輔助作用。

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綠豆芽在發(fā)芽的過程中，維生素c含量要比綠豆本身高出很多倍。而維生素c可以幫助膽固醇排出體外。防止血脂在血管壁上沉積。綠豆芽膳食纖維比較豐富，能夠與膽固醇結(jié)合生成膽酸而被排出體外。