  元 旦 臘 八 養(yǎng)生指南  元旦，是新年的序幕；臘八，是春節(jié)的序幕。 今年的元旦與臘八節(jié)相約而來(lái)，新舊交替，辭舊迎新，年味兒也越來(lái)越濃。 為了新的一年繼續(xù)有一個(gè)健康的好身體，養(yǎng)生保健也要提上日程。 元旦前后，在《周易》中屬于復(fù)卦。復(fù)卦表示陽(yáng)氣回歸，正是人體養(yǎng)生的好時(shí)候。 住--早睡晚起勤通風(fēng) 冬季適當(dāng)早睡晚起可養(yǎng)藏體內(nèi)精氣，所謂“早睡晚起”絕不是提倡賴床。 睡眠時(shí)間過長(zhǎng)和睡眠不足，都會(huì)導(dǎo)致精神疲勞和人體疲倦，致使代謝功能下降而危害健康。 冬季室內(nèi)要保持一定的溫濕度，勤開窗通風(fēng)，不要蒙頭睡覺。 行--冬季鍛煉不宜早 冬季應(yīng)盡量選擇早晨陽(yáng)光出現(xiàn)、氣溫升高后再外出運(yùn)動(dòng)。 冬季氣溫低，天亮較晚，在日出之前，林中植物尚未進(jìn)行光合作用而吸收二氧化碳、釋放出氧氣。 這時(shí)外出鍛煉容易遭受寒氣、霧氣和濁氣的傷害。 食--養(yǎng)腎為先 除了生活習(xí)慣，養(yǎng)生當(dāng)然也少不了食物。 冬季人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。 飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。 而臘月天寒地凍，最易脾胃失和，調(diào)養(yǎng)身體最好先調(diào)養(yǎng)脾胃。 脾胃的運(yùn)化好了，就能把吃進(jìn)體內(nèi)的食物和藥物進(jìn)行良好地吸收，達(dá)到補(bǔ)腎、強(qiáng)身的目的。 臘八粥，正是保養(yǎng)脾胃的一種養(yǎng)生食譜。 1 適合年輕人的臘八粥  配方：糯米100g，核桃15g，小薏仁15g，花生15g，銀耳5g，蓮子5g，黑米10g，赤小豆10g，紫米10g，冰糖30g。 制法：食材淘洗干凈后浸泡，上鍋煮4-5個(gè)小時(shí)，前1個(gè)小時(shí)用旺火，把豆、谷煮化，后改用文火煮40-60分鐘，慢煨入味。粥煮好后可適當(dāng)加糖。 功效：健脾暖胃，養(yǎng)陰清熱。 2 適合老人的臘八粥  配方：黃米15g，白小米10g，小薏仁10g，糯米80g，蕎麥15g，燕麥米10g，小麥米10g，長(zhǎng)壽豆15g，冰糖10g。 制法：食材淘洗干凈后浸泡，上鍋煮，前1個(gè)小時(shí)用旺火，把豆、谷煮化，后改用文火，慢煨入味。 功效：溫和滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)血。 3 適合兒童的臘八粥  |
|
|
來(lái)自： shenhua110 > 《待分類》
