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來海南旅游必吃的十五種水果,你都吃過嗎?

 劉俊波 2019-12-30



海南盛產(chǎn)熱帶水果

可以說是水果的天堂

有許多水果在其他地方見不到

來海南旅游千萬別錯過這十五種水果

種類繁多,不要錯過!

椰子

椰子是海南最常見的水果之一,高高的椰樹隨處可見,果實簇?fù)碓谝黄?,成了熱帶地區(qū)不可缺少的風(fēng)景。

景區(qū)、街道上到處可見買椰子的商販,花上幾塊錢就可以買到一個經(jīng)過冰鎮(zhèn)的椰子,喝起來非常解渴。喝完椰汁一定不要忘記讓老板幫你把椰殼砸開,吃里面的椰肉,滑滑嫩嫩,既美味又不浪費。

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木瓜

木瓜也是比較常見的水果,海南的木瓜可以直接吃。皮薄肉厚,汁多味甜。本地人還用木瓜做菜、飲料、冰淇淋、果脯等。

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菠蘿蜜

很多人會把菠蘿蜜和榴蓮認(rèn)錯,但味道、口感差異很大。果實碩大,被稱為熱帶水果皇后。堅硬的外殼里藏著排列整齊的黃金肉包,個個肥厚柔軟,清甜可口。

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檳榔

檳榔的個頭較小,略微小于雞蛋。生檳榔吃的時候需要加點葉子和一點石灰包在一起吃,而且會嚼出類似鮮血的紅色液體。

有些地區(qū)地面上有很多紅色小塊,像是紅色油漆撒在地面上,那些其實是吃生檳榔吐的檳榔液。所以在這里請大家不要隨地吐檳榔水哦!

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人心果

因外形與人的心臟相似,因而得名人心果。果肉黃褐色、軟爛,味甜中帶微酸,生吃味道極其鮮美,還可以制成果醬、果干、果酒等。

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蛋黃果

光看表面看不出什么端倪來,只有切開來看才能明白為什么叫蛋黃果。果肉橙黃色,帶粉狀組織,柔軟而缺乏水分,極似煮熟卵黃,故得此名。

這種水果要等到表皮皺巴了才能吃。蛋黃果含有豐富的維生素以及營養(yǎng)物質(zhì),很受海南人的喜愛。

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蓮霧

無論是從顏色還是外形方面,蓮霧都是相當(dāng)吸引人的水果。顏色鮮艷,酷似鈴鐺的外形,再加上香甜可口的味道,受到很多朋友的厚愛。

果實富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)元素等,可冰凍后食用,清涼解渴。

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黃皮

黃皮也被人們稱黃彈、黃罐子,是海南常見的水果,很多島民庭院里都種著此種果木。果實小,形似龍眼。

果肉嫩滑多汁,酸甜可口,有特殊氣味,具有健脾開胃消痰化氣、潤肺止咳等功效??杉庸こ晒?、果凍和飲料。

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榴蓮

榴蓮素有“水果之王”的美稱,果實巨大,果皮黃綠色,長滿鋒利的木質(zhì)刺。初識會因其獨特的味道而拒而遠(yuǎn)之,但其果肉并沒有臭味,相反極其香甜,而營養(yǎng)價值也很高。

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番石榴

外表看起來像梨,果皮黃中帶白,成熟后也有成紅色的。番石榴的果皮很厚,吃起來脆脆的。味道更是一流,汁多味甜,營養(yǎng)豐富。有補血、滋腎、健胃等功效,是水果中的珍品。

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小米蕉

香蕉是海南主要的水果之一,而小米蕉更是當(dāng)?shù)爻R姷乃?。表皮呈鵝黃色,鮮艷引人注意。和以往我們常吃的香蕉不同,小米蕉果實不大,小巧玲瓏的,但果皮極薄,口感更是香甜,果肉也更細(xì)膩。

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龍眼

龍眼,也叫桂圓,是海南著名的水果之一。新鮮的龍眼皮薄味甜,大小比荔枝小很多。除了鮮食外,曬干加工后還可以制作成罐頭、酒、桂圓干肉以及入藥等。龍眼的果木紋理優(yōu)美,還可以制作成家具,也可雕刻成工藝品。

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酸豆

適合生長在沙地中的酸豆,又稱酸梅豆,屬于豆科熱帶常綠喬木。外觀如豆莢一樣,果肉酸甜可口,腌漬后的酸梅豆醬也是海南風(fēng)味佳肴的上乘佐料。

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菠蘿

菠蘿是海南產(chǎn)量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認(rèn)為比其它地方所產(chǎn)的菠蘿更甜更香。菠蘿還可以做菜,口感尚佳。

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山竹

果實為球形,黑褐色的果皮較厚,形似蒜瓣的白色果肉,肉質(zhì)嫩滑味甜,品質(zhì)優(yōu)良,有“熱帶果后”之稱。價格也很便宜,愛吃的朋友在海南可以敞開吃。

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圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

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