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315專文:古代的假藥產(chǎn)業(yè)鏈,與三大打假手段,可不只是罰錢(qián)而已

 浩然文史 2019-12-28

一年一度打假日,網(wǎng)絡(luò)的“無(wú)情”曝光也止不住黑心商的罪惡之手。“民以食為天,藥以安為先”,誰(shuí)要是在食品安全和藥品安全上做文章,簡(jiǎn)直令人發(fā)指、喪心病狂!

一、修合無(wú)人見(jiàn),存心有

天知

前段時(shí)間,鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的蜂蜜門(mén)事件把同仁堂送上了熱搜。同仁堂是中藥行業(yè)的著名老字號(hào),有近400年的歷史!這樣一家老字號(hào)藥店,竟然也賣(mài)過(guò)期蜂蜜!蜂蜜不僅是一種食品,還是一種藥品。

衛(wèi)生部為進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》 于2002年印發(fā)了《既是食品又是藥品的物品名單》,其中就有蜂蜜:

這跟賣(mài)假藥,有什么區(qū)別嗎?!

藥鋪?zhàn)钔碓趹?zhàn)國(guó)就出現(xiàn)了,可以說(shuō),假藥從那時(shí)起就登場(chǎng)了。假藥為什么有市場(chǎng)?《我不是藥神》中說(shuō):“世界上只有一種病,窮病”。這只說(shuō)對(duì)了一個(gè)方面,還有另外一種病,叫“貪病”。病人得的是窮病,藥商得的是貪病。

《大宅門(mén)》里,白景琦銷(xiāo)毀假藥

連蜂蜜這種便宜的藥材也能造假,名貴藥材的造假更不在話下!在中藥體系中,麝香屬名貴藥材。每只雄麝鹿可分泌50g左右的麝香。此物極難得,又有很高的藥用價(jià)值,所以制假造假特別嚴(yán)重。“蠻人采得以一子香刮取皮末雜內(nèi),余物裹以四足膝皮共作五子,而土人買(mǎi)得又復(fù)分糅,一分為二三,其偽可知?!?/strong>(《證類(lèi)本草》)一子真香制成十至十五子香了,層層摻假,病人花了大價(jià)錢(qián),卻沒(méi)有得到應(yīng)有的藥效。

藥品行業(yè),不同于其他行業(yè),藥品行業(yè)買(mǎi)的不僅僅是藥,更重要的是良心,關(guān)乎民生穩(wěn)定。因此,從業(yè)者的上崗要求就是良知。在《大宅門(mén)》百草廳有很多鏡頭,都能看到“修合無(wú)人見(jiàn),存心有天知”的匾額,在今天,山東濟(jì)南建聯(lián)中藥店門(mén)口,也能看到這幅楹聯(lián)。

“修合”乃藥業(yè)術(shù)語(yǔ)。修,是炮制藥材;合,指藥材搭配。制藥者最為看重修合的功夫,篤信“舉頭三尺有神明”。可以說(shuō),這句話不僅是制藥行業(yè)的警訓(xùn),也是對(duì)患者的一份莊嚴(yán)承諾。如果做不到這一點(diǎn),那可真是缺了德了。

二、歷代售假

假藥制售歷代都有。到南北朝時(shí)期,制售假藥的現(xiàn)象已經(jīng)非常嚴(yán)重。陶弘景在《本草經(jīng)集注序錄》中說(shuō):“眾醫(yī)睹不識(shí)藥,惟聽(tīng)市人。市人又不辨究,皆委采送之家。采送之家,傳習(xí)治拙,真?zhèn)魏脨耗獪y(cè)。”

這是假藥制售產(chǎn)業(yè)鏈啊!醫(yī)生識(shí)不得藥材,只能聽(tīng)賣(mài)藥的瞎白活,賣(mài)藥的說(shuō)這是什么藥,它就是什么藥!賣(mài)藥的也辨不出藥材,只能聽(tīng)?wèi){采藥人安利。采藥人其實(shí)也是個(gè)半吊子,真藥假藥模棱兩可。最后,到了患者手里的藥,鬼知道是個(gè)什么玩意兒!吃了這種藥,說(shuō)不定“好處貼腫了,腫處貼不消,三日不揭起,爛做一團(tuán)糟”(石成基《傳家寶》)。

唐代柳宗元曾在《辨伏神文并序》中講到自己吃假藥的親身經(jīng)歷:他經(jīng)常心悸,需要服用一味中藥伏神,可是賣(mài)藥的人竟將芋頭充作伏神賣(mài)給他,吃了假藥以后,他的病情越發(fā)嚴(yán)重了。

北宋時(shí)期,臨安城內(nèi)也充斥著假藥,禁而不止。宋高宗感嘆說(shuō):“聞街市貨賣(mài)熟藥之家往往圖利,多用假藥,致服者傷生,深為惻然?!?/strong>假藥已經(jīng)泛濫到連皇帝都沒(méi)眼看了!

《康熙微服私訪記》:莪術(shù)假冒三七,會(huì)死人的

只要有“利益”吊著胃口,黑心商人就紛紛伸出罪惡之手。

南宋時(shí),知平江府胡穎曾在藥鋪買(mǎi)一兩草藥“篳澄茄”,結(jié)果“陳腐細(xì)碎,而草梗復(fù)居三之一”。胡穎氣憤道:“于賤藥如此,況貴藥乎!供太守如此,況百姓乎!前后誤人性命,蓋不知其幾矣?!?/strong>胡穎說(shuō)的話句句深入人心,買(mǎi)篳澄茄這樣的尋常草藥,里面都摻雜著亂七八糟的草根。堂堂太守都買(mǎi)不到真藥好藥,平頭百姓復(fù)用的藥,能好到哪里去?!

宋代華亭的黃翁、海鹽的倪生、嘉興的周大郎等人,都是當(dāng)時(shí)制假能手,他們“以廢木為真”。周大郎賣(mài)香料時(shí),發(fā)毒誓說(shuō)“此香若不好,愿出門(mén)當(dāng)逢惡神撲死”(宋魯應(yīng)龍《閑窗括異志》)。結(jié)果上天聽(tīng)到了他的誓言,果真讓他不得善終。

《康熙微服私訪記》:用貓尿代替虎尿

明代諷刺大家陳驛《折桂令·生藥鋪》中寫(xiě)道:

助醫(yī)人門(mén)面開(kāi)張,雜類(lèi)鋪排,上品收藏。高價(jià)空青,值錢(qián)片腦,罕見(jiàn)牛黃。等盤(pán)上不依斤兩,紙包中那管炎涼。病至危亡,加倍還償。以假充真,有藥無(wú)方。

黑心商賣(mài)假藥害死人,以為賠點(diǎn)錢(qián)就能償還道德法律債務(wù)。

假藥制售歷代盛行,惡習(xí)傳襲至今,吾人能止之乎?

三、古代打假

為了禁止制售假藥,古代統(tǒng)治者們想了很多辦法。比如:

加強(qiáng)預(yù)防監(jiān)管。宋高宗紹興六年(1136 年),設(shè)“牙人”,負(fù)責(zé)“辨驗(yàn)無(wú)偽濫堪充修合狀”。又成立官辦醫(yī)藥機(jī)構(gòu)“和劑局”,保證藥品安全。結(jié)果社會(huì)上很快就出現(xiàn)了山寨版 “和劑局”藥品。怎么辦?高宗又發(fā)明了假冒偽劣商標(biāo),作“和劑局記”四字蓋在藥材包裝上。

鼓勵(lì)群眾舉報(bào)。元朝鼓勵(lì)人們舉報(bào)假藥制售者,舉報(bào)有獎(jiǎng)!假藥販子一經(jīng)抓獲,自己除了擔(dān)刑責(zé)外,還得出“元鈔一百兩,與告人充賞”。

重刑打假不手軟。五代十國(guó)時(shí)期把制售假藥罪視為十惡不赦的重罪。乾祐二年(949年),“天下見(jiàn)禁罪人除十惡五逆,官典犯臟,合造毒藥……其余并放”。元朝打假更狠,“諸有毒之藥,非醫(yī)人輒相買(mǎi)賣(mài),致傷人命者,買(mǎi)者賣(mài)者皆處死”。明清兩代,賣(mài)假藥而致人死亡,要按過(guò)失殺人罪判刑??墒?,斧鉞之誅也剎不住利欲熏心啊!

文史君說(shuō)

制藥受藥不同于賣(mài)白菜,它必須“修合無(wú)人見(jiàn),存心有天知”,考驗(yàn)的是人類(lèi)的良知。今天3·15打假日,我們希望沒(méi)有任何壞消息。

參考文獻(xiàn)

唐力行:《商人與中國(guó)近世社會(huì)》,商務(wù)印書(shū)館2003年版。

邱鴻鐘:《醫(yī)學(xué)與人類(lèi)文化》,廣東高等教育出版社2004年版。

唐廷猷:《中國(guó)藥業(yè)史》,中國(guó)醫(yī)藥科技出版社2007年版。

鄧戈主編:《中藥炮制技術(shù)》,鄭州大學(xué)出版社2015年版。

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