材料:餃子皮1疊,小蔥4根,鹽,食用油。 1、小蔥洗干凈,切成蔥花備用。 廣州桑拿網(wǎng)2、將切好的蔥花放入碗中,倒入適量的食用油和鹽,攪拌均勻。 3、案板上抹上一層油,拿一張餃子皮放在案板上。 4、然后在上面抹上蔥花油,依次疊加6張餃子皮。 5、最上面一張餃子皮不摸油,然后用搟面杖搟成5毫米左右的圓餅狀。 6、平底鍋刷上一層油,燒熱,把做好的餅胚放入鍋中,小火烙至底部微黃,翻面再烙。 7、烙至兩面金黃色就可以了。 蔥油餅就做好了,大家喜歡吃嗎?不用和面,酥脆噴香,我們家隔三差五就要做一次。喜歡的朋友可以收藏或者給小編留言哦。 |
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