據(jù)說茅臺鎮(zhèn)有上千家酒廠，也有說3000家的——如果連私家作坊也計(jì)算在內(nèi)的話，這個數(shù)字應(yīng)該問題不大。

但如果只統(tǒng)計(jì)正規(guī)廠家的話，實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么多。

根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局公開資料顯示，截止2019年10月15日，貴州省仁懷市一共有538家企業(yè)擁有食品生產(chǎn)許可證，其中包括1家桶裝水廠和111家注冊地不在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的酒廠——也就是說，不管茅臺鎮(zhèn)實(shí)際上有多少家酒廠和作坊，能夠合法生產(chǎn)白酒的，不超過426家。

【圖片說明：檢索條件為“115520382”，其中115代表食品編碼“酒類”，52代表貴州省，03代表遵義市，82代表仁懷市，通過該條件刪選出整個仁懷市共有538家企業(yè)有食品生產(chǎn)許可證。國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)址：http://samr.】

排 名 思 路

由于白酒是絕對的重資產(chǎn)型企業(yè)，而且正宗醬酒【坤沙】有嚴(yán)格的產(chǎn)地、生產(chǎn)和貯存時間要求，所以窖池和酒庫面積其實(shí)是最直觀的實(shí)力體現(xiàn)。

可惜的是，盡管宣稱自己規(guī)模龐大的酒廠很多，但是并沒有多少廠家公開自己在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)能和儲能——因此，按照生產(chǎn)規(guī)模排名暫時是不可能的。

排名依據(jù)一：注冊資本

但是“重資產(chǎn)”的特點(diǎn)給我們提供了一種相對可靠的思路：注冊資本。

畢竟修建一個標(biāo)準(zhǔn)醬酒車間的成本至少在500萬元以上，這還不包括購買土地的費(fèi)用。如果生產(chǎn)純坤沙的話，一個車間每年的投產(chǎn)成本也在2000萬以上，而且這筆資金至少要5年后才能夠回籠——所以對于純坤沙的醬酒廠家來說資金實(shí)力絕對是第一要素。

我們也發(fā)現(xiàn)，茅臺鎮(zhèn)著名酒廠的注冊資本都相當(dāng)高——這也說明酒廠的實(shí)力和注冊資本是成正比的。

排名依據(jù)二：實(shí)繳資本

但是，只關(guān)注“注冊資本”是不夠的。

因?yàn)楦鶕?jù)現(xiàn)有企業(yè)注冊的相關(guān)規(guī)定，注冊資本是“認(rèn)繳制”，也就是說注冊人打算掏多少錢來辦企業(yè)，但是這些錢并不需要馬上到位——只有“實(shí)繳資本”才是真正進(jìn)入企業(yè)基本賬戶的資金。

舉個例子，某企業(yè)注冊資本5000萬，實(shí)繳資本5000萬。說明辦企業(yè)的人真金白銀地拿出了5000萬來辦這個企業(yè)。

實(shí)際上，我們在統(tǒng)計(jì)的時候發(fā)現(xiàn)，有些企業(yè)注冊資本1000萬，實(shí)繳資本卻只有10萬——請不要笑，這樣的情況并不少見。

因此我們在排名時參考了第二個維度：實(shí)繳資本。

特 別 說 明

除了“有形資產(chǎn)”，品牌價值、年銷售額、行業(yè)影響力同樣是酒廠實(shí)力的證明，但是由于茅臺鎮(zhèn)大部分企業(yè)不光經(jīng)營自有品牌，同時還生產(chǎn)大量的經(jīng)銷商定制貼牌產(chǎn)品，而這些數(shù)據(jù)都是暫時無法從公開的權(quán)威渠道獲得的，所以我們的排名只是針對酒廠資本實(shí)力的統(tǒng)計(jì)，并不完全代表酒廠的實(shí)力。

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茅臺鎮(zhèn)酒廠資本實(shí)力排名

1、頂級酒廠：貴州茅臺酒股份有限公司

作為全球市值第一的烈酒廠家，貴州茅臺酒股份有限公司理所應(yīng)當(dāng)是這個名單上的第一位。但要注意的是，貴州茅臺酒股份有限公司和茅臺集團(tuán)其它子公司區(qū)別很大，因?yàn)樗鼈儾⒉煌耆蚕砩a(chǎn)原料、車間和技術(shù)——很大程度上，他們只是從管理上同屬“貴州茅臺集團(tuán)”而已，其中有些子公司的注冊地甚至不在茅臺鎮(zhèn)。所以，我們這些茅臺集團(tuán)子公司進(jìn)行了單獨(dú)統(tǒng)計(jì)。

2、第一梯隊(duì)【實(shí)繳資本1億元以上】

茅臺集團(tuán)的三個子公司都在這個梯隊(duì)里面一點(diǎn)也不意外，畢竟母集團(tuán)實(shí)力太強(qiáng)大。

另外四家都是民營酒企。其中國臺、釣魚臺都是我們耳熟能詳?shù)木茝S，而“華領(lǐng)國酒業(yè)有限公司”的前身就是娃哈哈的“領(lǐng)醬國酒”。最讓人意外的是“祥康酒業(yè)”——我們在茅臺鎮(zhèn)多方打聽，其中說法最多的是“它是某國有大型濃香型酒企在茅臺鎮(zhèn)的馬甲”，但沒有任何官方消息能夠側(cè)面證明這一點(diǎn)，所以它是第一梯隊(duì)中最低調(diào)神秘的酒廠。

總之，這4家民營酒廠和茅臺集團(tuán)下屬的3家酒廠同屬于第一陣營。

3、第二梯隊(duì)【實(shí)繳資本5000萬—9999萬元】

【圖片說明：實(shí)繳資金相同的，以食品生產(chǎn)許可證先后排序】

第二梯隊(duì)的10家酒企里，大家最熟悉的可能就是賣保健酒的“勁牌”在茅臺鎮(zhèn)注冊的“勁牌茅臺酒業(yè)有限公司”，其它幾家相對名氣不大，但都足額繳納了注冊資金，經(jīng)濟(jì)實(shí)力也是相當(dāng)雄厚。而且從注冊時間上來看，都在茅臺鎮(zhèn)經(jīng)營已久。

4、第三梯隊(duì)【實(shí)繳資本1000萬—4999萬元】

從第三梯隊(duì)開始，就出現(xiàn)了大量實(shí)繳資本和注冊資本不符的情況，其中有一些企業(yè)實(shí)繳資本甚至不足注冊資本的10%。但總體上來說比較整齊，而且這是第一個酒廠數(shù)量較多的梯隊(duì)，占到總量的17.84%。

5、第四梯隊(duì)【實(shí)繳資本100萬—999萬元】

6、第五梯隊(duì)【實(shí)繳資本3萬—99萬元】

第四、五梯實(shí)繳資本和注冊資本不符的情況更多，有的甚至只有注冊資本的1%。整體來看已經(jīng)呈現(xiàn)出一種良莠不齊的狀態(tài)。

7、第六梯隊(duì)【實(shí)繳資本不詳】

第六梯隊(duì)列出的是實(shí)繳資本不詳，甚至注冊資本不詳?shù)钠髽I(yè)，一共135家——占到了茅臺鎮(zhèn)酒廠總數(shù)的31.69%。

而且里面居然有4家注冊資本上億元，20多家注冊資本超過1000萬——具體是什么原因我們不得而知，但這足以讓人感慨茅臺鎮(zhèn)的酒廠真得是水很深。不管買酒還是找酒廠合作，恐怕都需要擦亮雙眼。

結(jié) 束 的 話

通過對茅臺鎮(zhèn)426家酒廠注冊資本和實(shí)繳資本的梳理，大家應(yīng)該大致有個概念——雖說茅臺鎮(zhèn)酒廠非常多，但是“能打”的實(shí)力型選手恐怕依然是少數(shù)，不是說只要是茅臺鎮(zhèn)的酒廠拿出來的都是好酒，如果分不清楚坤沙、翻沙、碎沙和串燒，很容易交智商稅。

看一下這些酒廠的名字，我們感覺如果能夠和“茅”、“臺”這兩個字組合的漢字快不夠用了！使勁和華、王、賴三家扯關(guān)系的也不少——其實(shí)還真不是名字里帶個“茅”或者“臺”就厲害了，關(guān)鍵還是酒體要好。

和大量真金白銀的資金投入相比，在如今這個媒體泛濫信息爆炸的年代，花錢做點(diǎn)宣傳反倒門檻更低，加上點(diǎn)社交媒體的手段，很容易讓一部分人覺得某個品牌很厲害——對此，勸大家一定要謹(jǐn)慎，因?yàn)榫茝S本身的制造實(shí)力才是決定一款產(chǎn)品的直接因素。

尤其是面對一些貼牌廠家的產(chǎn)品——就是自己沒有酒廠，在茅臺鎮(zhèn)找酒廠代工的廠家——必須看清楚到底是不是正規(guī)酒廠生產(chǎn)的，如果生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)廠家地址、電話、條碼等信息都不全，最好敬而遠(yuǎn)之。

到這里，茅臺鎮(zhèn)的酒廠就都梳理完了，但是除此之外，我們覺得十分有必要把另外那111家注冊地不在茅臺鎮(zhèn)的酒廠名單放在這里最后——

畢竟，這其中有些酒廠還挺有名氣。

最吊詭的是，有一家酒廠名字里面有“茅臺鎮(zhèn)”三個字，但是注冊地卻不在茅臺鎮(zhèn)。

當(dāng)然，不是說離開了核心產(chǎn)區(qū)就釀不出好醬酒，何況這些酒廠雖說沒在茅臺鎮(zhèn)，但是直線距離都不算遠(yuǎn)。

只不過我們覺得，是不是在核心產(chǎn)區(qū)這件事情，還是有必要說清楚的。

【本文所有食品生產(chǎn)許可證信息均來自國家食品藥品監(jiān)督管理總局，所有企業(yè)信息均來自企查查，以上信息最晚查詢?nèi)掌跒?019年10月15日晚9時?！?/p>

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