俗話說(shuō)“金廚銀衛(wèi)”,廚房在家中一直備受關(guān)注。 從封閉式廚房到開(kāi)放式廚房、從簡(jiǎn)單的“一字型”到后來(lái)的“L字型”、“U字型”,以及高低臺(tái)面和各種收納神器的使用,廚房的變化一直圍繞著實(shí)用兩個(gè)字。 的確,空間不大的廚房要承擔(dān)一日三餐,并且其舒適程度直接影響家中烹飪大廚的做飯效率和烹飪體驗(yàn)。一桌豐盛的晚餐,其背后必然需要一個(gè)靈活方便、收納充足的廚房來(lái)支撐。 單論廚房收納,收姐已經(jīng)寫(xiě)過(guò)很多篇文章了,相信那些常見(jiàn)的方法好學(xué)寶寶們?cè)缇蜖€熟于心,家里的廚房也都早早就安排上了。 因此,今天這篇文章,收姐再來(lái)和你說(shuō)說(shuō)廚房靈活使用上的設(shè)計(jì)。如何在同樣的空間內(nèi),使廚房里的烹飪操作、儲(chǔ)物方式更加靈活便捷,就是今天要解決的問(wèn)題。 ▼ 有藏有露的吊柜 我們常見(jiàn)的吊柜,基本都是全封閉的樣式,看上去整體感十分強(qiáng)。 但是,這樣的設(shè)計(jì)卻有一個(gè)十分明顯的弊端——烤箱之類(lèi)的電器放入柜后,操作會(huì)十分不便。 要是把烤箱或是微波爐直接擺在臺(tái)面上,夢(mèng)想中的“臺(tái)面無(wú)物”也會(huì)一秒破滅。 因此,對(duì)于很多使用烤箱和蒸箱的家庭來(lái)說(shuō),一個(gè)有藏有露的吊柜才是滿分作品。 留空的位置,可以根據(jù)要購(gòu)買(mǎi)的烤箱尺寸,提前預(yù)留,最后做到嚴(yán)絲合縫且使用方便快捷。 現(xiàn)在的烤箱很多都是前置散熱,并不需要在兩邊留有縫隙。 這一設(shè)計(jì)除了可以方便電器的使用,還可以保證電器被收納在柜中,不給臺(tái)面“添堵”且無(wú)不必要的凌亂感。 當(dāng)然,開(kāi)放式的吊柜空間除了可以用來(lái)放電器,放一些其他的常用物品也方便得很。 吊柜的留空方式也有很多種,把側(cè)邊做成開(kāi)放式,既可以方便常用物品的取用,也可以為吊柜的設(shè)計(jì)增加變化,顏值絲毫不輸?shù)暮梅ィ?/p> 舉一反三,吊柜下部留空同樣可用。而且高度適中的開(kāi)放式柜子,可以極大方便物品的取用,減輕廚房臺(tái)面的壓力。 與臺(tái)面相接的吊柜 倘若你不喜歡把電器放入開(kāi)放式的吊柜中,更偏向放在臺(tái)面上好操作,也無(wú)妨。 只不過(guò)在此之上,我還有一些建議給你。電器放在臺(tái)面上,雖說(shuō)使用方便些,但難免積灰難打理,而且電源線何去何從一直是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。 因此,我更建議在臺(tái)面和墻體的角落位置,做一個(gè)和臺(tái)面相接的柜子,把常用的電器收納于此。 敞開(kāi)式的收納方式無(wú)論是使用還是拿取,都很方便。而且電源線也可以規(guī)矩很多,隱藏在柜內(nèi)不必“四處亂跑”。 如果是一些不常使用且舉高高費(fèi)力的大電器,不得不放在臺(tái)面上,也可以通過(guò)柜門(mén)的加持,讓其不會(huì)積灰外露,影響廚房的顏值。 這種與臺(tái)面相接的吊柜設(shè)計(jì)雖然不常見(jiàn),但細(xì)細(xì)想來(lái)卻能發(fā)現(xiàn)它的巧妙之處,既完成的收納又規(guī)矩了臺(tái)面上的空間,且并無(wú)突兀感。 電器柜 隨著現(xiàn)如今廚房里的電器越來(lái)越多,并且日后還會(huì)更豐富的趨勢(shì),一個(gè)頂天立地的電器柜也不再是什么陌生的存在了。 對(duì)于家中是開(kāi)放式廚房的寶寶來(lái)說(shuō),電器柜的加入極大緩解了廚房?jī)?chǔ)物空間的壓力。 圖自設(shè)計(jì)師@小雪 加入了一面頂天立地的收納柜后,要想讓它在使用上方便我們的生活,有藏有露的設(shè)計(jì)依然不可或缺。 開(kāi)放式的空間,無(wú)論是取用物品還是電器的使用都極為方便;而封閉式的部分則可很好的隱藏家中的不常用電器以及鍋碗瓢盆,不用擔(dān)心它們會(huì)影響房間的顏值。 當(dāng)然,對(duì)于那些想在廚房里放洗衣機(jī)的家庭,把洗衣機(jī)擺放在這里同樣是一個(gè)不錯(cuò)的解決辦法。 臨時(shí)收納設(shè)計(jì)——地柜留空 上文的介紹,講的是通過(guò)吊柜的留空設(shè)計(jì),為家中電器找到一個(gè)完美的存放場(chǎng)所。 接下來(lái)這一部分,收姐再來(lái)跟你說(shuō)說(shuō)如何利用地柜的留空設(shè)計(jì),為廚房里的臨時(shí)收納空間加分。 和吊柜類(lèi)似,地柜同樣可以采用留空的方式方便物品的取用。 不過(guò)位置卻有所變動(dòng),吊柜的留空位置多在吊柜下部,而地柜的留空則在地柜的上部。畢竟,合適的高度可以保證家人在取用物品時(shí)足夠輕松,不必踮腳彎腰。 地柜留空這一設(shè)計(jì),在日本的很多戶型案例中都能看到。這里并不會(huì)選擇放置那些大件的電器,而多用來(lái)存放一些小型的電器。 這一點(diǎn)也是考慮到小型電器在這里更方便操作,可以不費(fèi)力的取出、存放。相比于放在廚房臺(tái)面占地方或放入柜門(mén)中取用過(guò)程繁瑣,這一設(shè)計(jì)的確十分討喜。 除了可以用地柜開(kāi)放式的小格子存放物品,廚房里需要存放的臨時(shí)物品可不在少數(shù)。因此,小推車(chē)對(duì)于一個(gè)廚房來(lái)說(shuō),已經(jīng)逐漸變成了必需品。 不過(guò),小推車(chē)雖然使用時(shí)很靈活,但它平時(shí)要放在哪里卻困擾著很多家庭。別急!接下來(lái)收姐就給你支一招。 同樣是地柜留空的思路,只不過(guò)這次不是只留空一小部分,而是臺(tái)面之下整段留空,把小推車(chē)收納于此。 放在櫥柜下的小推車(chē),在無(wú)需它“上場(chǎng)”時(shí)不會(huì)占用過(guò)道的空間。而需要它時(shí),靈活的使用方式也可以“挺身而出”,具有極高的靈活性。 并且小推車(chē)自帶收納空間,無(wú)需擔(dān)心它占用了櫥柜位置后,廚房的收納空間會(huì)有過(guò)多的縮減。 夾縫收納架
這一方法是針對(duì)廚房櫥柜有空隙的家庭,通過(guò)一個(gè)可移動(dòng)的夾縫處收納架彌補(bǔ)這里的空缺,并且通過(guò)底部滑輪的方式增加靈活性。 可移動(dòng)的夾縫收納架有點(diǎn)類(lèi)似小推車(chē),隨用隨取,移動(dòng)方便。 雖然某寶上這樣的收納架有很多,收姐還是要給你提個(gè)醒。因?yàn)檫@一設(shè)計(jì)充分利用了其靈活性,因此一定要選擇方便快捷的款式。
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