清康熙 青花獅紋碗

        清代瓷器在康熙、雍正、乾隆時期達到鼎盛，青花瓷、粉彩、五彩、斗彩、琺瑯彩、金彩、黃釉、綠釉、紫釉等星光璀璨，流光溢彩。清代一些新的瓷器品種涌現(xiàn)出來，使人的視覺受到極大的震撼。清代瓷碗傳世品較多，品類豐富，為人們常見的收藏器皿之一。但由于仿品比比皆是，高仿與低仿同在，真?zhèn)坞y辨，給真?zhèn)舞b別帶來了難度。本文就鑒別要點進行了整理，供收藏愛好者討論借鑒。

         清康熙 青花點彩梅竹飛鳥紋碗

        一、品類

       清代瓷碗在品類上傳統(tǒng)的青瓷、黑瓷、白瓷等依然存在，在一些鄉(xiāng)村的小窯場內(nèi)經(jīng)常可以看到，這說明傳統(tǒng)瓷碗在民間是根深蒂固的，再者加上清代老百姓生活困苦，許多窮人依然使用著千百年來的傳統(tǒng)瓷碗。這些瓷碗看起來多是以粗瓷為主，顯然不是清代瓷碗的主流。而與傳統(tǒng)瓷碗相對應青花瓷碗，沉靜典雅，在清代形成了“通銷天下”之勢。粉彩、五彩、斗彩、琺瑯彩、金彩、黃釉等各種顏色釉瓷碗也成為重要品種，但顏色釉碗單品種所占比例很小，特別是琺瑯彩碗在清宮內(nèi)部基本由帝王和后妃們所使用，數(shù)量之少可以想象，但目前古玩市場上時常出現(xiàn)大量的琺瑯彩碗，偽器較多鑒定時要注意分辨。

                     清康熙 五彩《西廂記》故事圖四方委角碗

        二、造型

       清代瓷碗在造型上以簡潔明快為主，少見矯揉造作之器。大多數(shù)清代瓷碗在造型上秉承了實用的原則。多數(shù)清代瓷碗造型規(guī)整，制作精致，整器線條流暢，古樸大方(圖4)。官窯器皿幾乎不見變形器，民窯瓷碗只有很少量的一些粗糙瓷碗有變形現(xiàn)象。從大小和款式上看，清代瓷碗在造型上進一步固定化。以乾隆朝為例，出現(xiàn)了一些固定的尺寸，如《欽定皇朝禮器圖式》中記載“盛大花瓷碗，口徑一尺一寸七，五寸三分……”雖然這個尺寸主要是針對官窯的，但反過來這對于民窯瓷碗在體積上影響也很深刻。從發(fā)掘出土的器物來看清代無論官窯還是民窯瓷碗，同一型號體積基本相同。

       清康熙 五彩魚雞紋銀錠式碗

        三、紋飾

       清代瓷碗在紋飾上異常繁榮，從飾紋方法上看，傳統(tǒng)的刻劃紋急劇衰落，青花及各種彩繪紋飾極其繁盛。清代瓷碗常見的紋飾種類主要有各種纏枝花卉(圖5)、人物故事、蓮紋、云紋、蓮瓣紋、龍紋、獨誦人物、壽松、巖石、卷云紋、折技花卉、歲寒三友、海獸、雙圈、蓖紋劃花、勾勒卷草紋、團龍、鴛鴦戲水、三星圖、百子圖、榮升、福壽、百福、麒麟送子、“壽”字紋(圖6)等，可見清代瓷碗在紋飾種類上已接近巔峰狀態(tài)，觀察這些紋飾種類，顯然是以花鳥蟲魚、人物故事、團龍、山水等吉祥圖案為主，其他圖案多為衍生圖案。在構圖上，勾染并用，線條流暢，剛勁挺拔，畫筆工整，民窯器有見紋樣守舊者，拘謹，呆板。此外清代還喜將詩詞、“壽”字等吉祥語燒制于青花瓷碗上，這為清代青花瓷在紋飾上的重要特征。

        清雍正 青花人物紋碗

         四、青料

      清代瓷碗在青料的使用上都使用國產(chǎn)料，順治時期青花碗多發(fā)色灰暗，有些發(fā)褐色，濃淡層次不太分明，康熙時期通過使用浙料和珠明料，瓷碗發(fā)色艷麗，呈藍色，濃淡層次分明。雍正、乾隆時期青料在發(fā)色上都較為明快，但之后在青料的使用上逐漸走向黯淡，發(fā)色灰暗(圖7)，釉層漂浮不定，濃淡層次無法分辨。從官窯與民窯的區(qū)別上看，官窯瓷碗在青料使用上普遍優(yōu)于民窯，鑒定時注意分辨。

          清雍正 斗彩鴛鴦蓮池紋碗

         五、 胎質(zhì)

        清代瓷碗胎質(zhì)質(zhì)量得到普遍提高，多數(shù)瓷器選料考究、淘洗精練、細膩致密、厚薄均勻、瓷化程度較高，胎釉結(jié)合良好，夾砂胎只在一些粗瓷上有見。從厚薄上看，清代瓷碗在胎體上有向薄發(fā)展的趨勢。清代官窯瓷碗在胎質(zhì)上精益求精，少見有瑕疵者。民窯瓷碗有時會見到一些胎體不盡如人意者，這在青花瓷上表現(xiàn)并不多，多表現(xiàn)于傳統(tǒng)黑、白釉瓷碗等粗瓷。

       清雍正 粉彩人物紋碗

        六、口部

       清代瓷碗在口部特征已逐漸固定化為幾種，其中以敞口、微斂侈口為最多見，直口、撇口、葵瓣口等衰落，這顯然與清代瓷碗造型固定化的趨勢不謀而合。由此可見，清代瓷碗規(guī)?；a(chǎn)達到很高的程度。

        清雍正 粉彩花鳥紋碗

        七、唇部

       清代瓷碗在唇部特征上較為豐富，常見的唇部造型有尖唇、圓唇、平唇、尖圓唇、方唇等，由此可見，清代瓷碗在唇部特征上有復雜化的趨勢。清代瓷碗主要還是以尖唇，特別是以尖圓唇為主，其他的造型雖然有見，但數(shù)量很少，基本上為偶見。不過這一點顯然已注定，只要瓷碗沒有改變實用的功能，為了迎合人們在口唇上的舒適感，瓷碗尖圓唇的基本造型就不會有太大的改變。

         清雍正 粉彩花果紋碗

       八、 腹部

       清代瓷碗腹部特征比較復雜，常見的有淺腹、斜腹微弧、深腹、折腹、弧腹等，由此可見，清代瓷碗腹部特征變化不大(圖10)。不過和口唇特征相比，清代瓷碗在在腹部特征上的變化還算豐富，典型的如折腹碗，它是在深腹的基礎上在碗的中部突然有一個大的轉(zhuǎn)折。顯然有以造型裝飾為主的特點，在清代這種碗以青花瓷為多，在清代末期的民間十分流行。

                                 清乾隆 粉彩蝴蝶花卉紋碗

        九、足部

        清代瓷碗在足部特征上擺脫了復雜化的發(fā)展趨勢，向簡單方向發(fā)展。以圈足為主要特征，圈足壁與明代相比變薄，向細膩化的方向發(fā)展，基本都修胎，經(jīng)過打磨后的圈足底十分光滑，人們稱之為“泥鰍背”（圖11），碗足的內(nèi)側(cè)平直，不再有劃破手指的感覺。圈足大小多以普通尺寸為多見，大圈足和小圈足的情況不是很多見。特殊的圈足并不是太多，偶有底挖削成小圈足的情況。從高矮上看，矮圈足有見，但數(shù)量已非常少，過高圈足的器皿基本不見，由此可見，清代瓷碗在足部特征上逐漸向著固定化的方向發(fā)展。

         清乾隆 黃地軋道粉彩菊花紋碗

        十、底部

        清代瓷碗底部特征十分明顯，主要以平底為主，平底中大平底和小平底有見，但不是很多。從平坦性上看，多數(shù)底部較為平坦，特別是官窯青花瓷碗。民窯瓷碗比較復雜，底內(nèi)凹的情況有見，通常內(nèi)凹的程度不大，底心凸起的情況也有見，不過程度都比較弱，形成乳突的更是少見。

       清康熙 藍地琺瑯彩纏枝牡丹紋碗

         十一、款識

        清代瓷碗在款識上的特征十分明顯，從類別上看，主要以青花瓷碗底部書款為多見，顏色釉碗書款也比較多，而傳統(tǒng)的黑、白瓷碗底部有款識的并不多。從題材上看，主要分為帝王年號款和吉祥語款，帝王年號款多見于官窯瓷器，當然民窯瓷碗上也有見。官窯和民窯在帝王年號款的區(qū)分上通常以“制”和“造”為區(qū)分，“制”多為正統(tǒng)代表官窯如“大清康熙年制”、“大清同治年制”，而“造”則多代表民窯，如“大清乾隆年制”等，這只是說是一般的情況并不絕對，而且不同的時期在款識上特征不同。吉祥款比較復雜，常以吉祥文字和圖形款為主，偶見復雜器，如“福”、“山”、“中”、“正”等款識，多為仿明器，鑒定時要注意分辨。

        清雍正 粉彩葫蘆紋碗

      以上諸點基本上囊括了清代瓷碗的主流特征，但任何鑒定要點都不是萬能的，它所能解決的問題有限，起到參考作用，在鑒定時我們一定要能“舉一反三”，靈活運用這些鑒定要點。