可以喝，不過要看清楚配料表，一定要無糖的。

蘇打水又稱碳酸水、氣泡水，是在壓力下將二氧化碳?xì)怏w溶入水中的飲料，有時加入一些添加劑，如鈉、硫酸鎂。這個過程被稱為碳酸化，它可以讓水起泡，早期的碳酸水是在瓶裝水中加入碳酸氫鈉，現(xiàn)在是用二氧化碳制成。

正常來說，無糖蘇打水不加糖，不產(chǎn)生能量，也不升高血糖，生酮是可以喝的，如果加了代糖，還是那句話，不建議多喝。

動物性奶油可以吃的，它升高胰島素的水平不會像牛奶或者任何含有酪蛋白或乳清蛋白的奶制品那樣高，多數(shù)的全脂奶油雖然包裝上標(biāo)明0碳水，但其實還是有，只是少量，你仍然可以放心食用。

奶油是來自動物脂肪的，植物性奶油是人造奶油，含有反式脂肪，人造反式脂肪會顯著增加我們患心臟病、腦中風(fēng)和其他一些新陳代謝疾病的幾率，是一定一定要避免的。

咖啡確實會讓一般人血壓升高，不過升高幅度非常非常小，而且持續(xù)時間不吃，大概在短時間內(nèi)（3個小時內(nèi)），就會恢復(fù)如初。對于大部分人來說，一天喝幾杯咖啡沒有任何問題，但是，這并不意味著可以放肆大喝。

因為確實存在特殊人群，一種是對咖啡因耐受度很低的人，這取決于每個人的基因，在喝咖啡的過程中，一般人都能快速代謝掉其中的咖啡因，但天生咖啡因代謝慢的人就不一樣了，比如他們喝完咖啡后，血壓要延遲到6個小時才能恢復(fù)，這會拉長對血壓的刺激時間，有可能對心血管健康產(chǎn)生負(fù)面影響。

還有一種是血壓本身就高的人，這類人可以選擇少攝入咖啡，建議每天不要超過200mg（1杯星巴克大杯美式的咖啡因含量大概是200mg，1小袋15g速溶咖啡的咖啡因含量大概是50-65mg），如果你要進(jìn)行體力勞動或者鍛煉，并且還患有高血壓，那么，在開始之前請不要喝咖啡。

另外為了更好的檢測咖啡因?qū)δ愕难獕河绊?，可以在攝入咖啡因后的30-120min之間進(jìn)行檢測，梅奧診所的醫(yī)生指出，如果檢測你的血壓，增加了5-10個百分點，就應(yīng)該減少或者不喝咖啡。當(dāng)然身體是檢測咖啡耐受度的最好方式，如果喝了咖啡之后，你明顯感覺到眩暈或難受，那就要放棄這個飲品了。

如果你基因里面就對咖啡因代謝慢，而且又是高血壓患者，面對美味的咖啡，能不喝還是別喝吧。