美食名稱：培根碎肉薄荷拌飯

〔材料〕 新鮮的白米飯200克、新鮮的培根50克、新鮮的豬肉餡50克、新鮮的薄荷15克。 〔調(diào)料〕 黑胡椒粉、鹽。

做法 1.在制作培根碎肉薄荷拌飯這道美味的時候，朋友首先需要將新鮮的白米飯分別盛入盤中；培根切細(xì)絲，備用。2. 培根碎肉薄荷拌飯這道佳肴所需的食材都準(zhǔn)備好路子之后，朋友即可往鍋內(nèi)放油燒熱，放入培根煎炒片刻，放豬肉餡翻炒出香味，加入黑胡椒粉、鹽，炒勻起鍋。 3.將炒好的培根料澆在白米飯上，撒上薄荷，對于培根碎肉薄荷拌飯這道佳肴，朋友，是不是特別簡單啊。

美食名稱：臘味飯

〔材料〕 新鮮的粳米200克、新鮮的臘肉100克。

做法 1. 在制作臘味飯這道美味的時候，朋友首先需要將香鮮的臘肉切小??；粳米淘洗干凈。 2.鍋內(nèi)加500克涼水，倒入粳米煮沸。 3.放入臘肉丁及少許油，翻炒均勻，當(dāng)粳米膨脹，水分略干時，轉(zhuǎn)小火燜15分鐘，對于臘味飯這道佳肴，朋友，是不是特別簡單啊。

美食名稱：栗子燜飯

〔材料〕 新鮮的大米200克、新鮮的栗子100克。 〔調(diào)料〕 鹽、芝麻。

做法 1. 在制作栗子燜飯這道美味的時候，朋友首先需要將栗子帶皮用刀切十字口，放入鍋中加水煮熟，取出，剝皮，洗凈；芝麻炒熟，碾碎；大米淘洗干凈，放鍋中，加適量清水，浸泡1小時，備用。 2.將浸泡好大米的鍋置火上，加適量水，煮開后放入煮好的栗子、鹽，再煮開時轉(zhuǎn)小火燜30分鐘，關(guān)火，撒上芝麻，燜10分鐘，對于栗子燜飯這道佳肴，朋友，是不是特別簡單啊。

美食名稱：香菇鮮蝦飯

〔材料〕 新鮮的米飯400克、新鮮的洋蔥100克、新鮮的青椒20克、新鮮的香菇150克、新鮮的鮮蝦200克。 〔調(diào)料〕 植物油、蔥末、黑胡椒、檸檬汁、料酒、水淀粉、鹽。

做法 1. 在制作香菇鮮蝦飯這道美味的時候，朋友首先需要將洋蔥去皮，切去根部，洗凈，切片；青椒去蒂、子，洗凈，切片；鮮蝦去頭、尾、外殼，洗凈；香菇泡好，去蒂，洗凈，切小塊；米飯分份，盛在盤內(nèi)備用。 2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入洋蔥片、蔥末煸炒出香味，再放入青椒片翻炒至將熟，放入香菇翻炒1分鐘，放入鮮蝦，炒至變色。 3.做法2中，加入水淀粉、檸檬汁、料酒、黑胡椒、鹽，燒至鮮蝦熟透，盛出澆在米飯上，對于香菇鮮蝦飯這道佳肴，朋友，是不是特別簡單啊。