中國水產(chǎn)頻道報道,據(jù)水產(chǎn)熱點去年10月調查,由于南美白對蝦養(yǎng)殖情況較好且利潤豐厚,臺灣泥鰍在珠三角地區(qū)的養(yǎng)殖面積因而大幅減少,去年下半年養(yǎng)殖臺灣泥鰍的面積只有9000-13000畝。隨著新會大鰲、中山板芙等地轉養(yǎng)南美白對蝦或草魚,今年養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖臺灣泥鰍的熱度沒有明顯提高,依然是一個小眾養(yǎng)殖品種。不過今年中山北部阜沙鎮(zhèn)一帶的養(yǎng)殖戶,由于幾年的養(yǎng)殖經(jīng)驗積累,養(yǎng)殖模式日益成熟,去年賺錢的養(yǎng)殖戶也較多,反而臺灣泥鰍的養(yǎng)殖量相對較多,估計有1000畝左右,他們的養(yǎng)殖模式也與新會和中山南部的有所不同。 雖然去年很長的一段時間里南美白對蝦和草魚的行情都相當理想,但在阜沙一帶,有一些池塘卻不適宜養(yǎng)殖這兩個品種,所以那些養(yǎng)殖戶還是堅持養(yǎng)殖臺灣泥鰍。那里的養(yǎng)殖戶池塘面積每口4-15畝,其中以7-10畝較多,通常一年養(yǎng)殖4造臺灣泥鰍,每造養(yǎng)殖時間80天左右。他們放苗的密度不是很高,通常放10-15萬尾/畝,養(yǎng)殖70-80天后,規(guī)格達到60尾/斤便可以開始看行情出魚,成活率一般在7成以上,畝產(chǎn)在2000-3000斤。 這種養(yǎng)殖模式操作靈活,資金回籠快,風險也較小,在中山阜沙十分流行,去年臺灣泥鰍行情雖然一般,但阜沙養(yǎng)殖戶還是能夠穩(wěn)中求勝,所以今年養(yǎng)殖臺灣泥鰍的養(yǎng)殖戶熱情不減。 目前臺灣泥鰍塘頭價在10元/斤上下浮動,各個規(guī)格的差距不大。當?shù)貥I(yè)內人士對這種養(yǎng)殖模式記了一筆賬:假設一口10畝的魚塘養(yǎng)臺灣泥鰍,除了某些被炒高的魚塘,一般塘租都是2000-3000元/畝/年;以當前苗價0.03分/尾,管理到位的話成活率有8成,差的可能只有5成;如果選用好的品牌泥鰍料,料比通常在1.1-1.3之間;再算上電費、動保產(chǎn)品成本等,則每斤臺灣泥鰍的成本在5.75-8元之間(如果再計算人工成本的話,還會有輕微的上升)。 業(yè)內人士建議養(yǎng)殖戶選擇優(yōu)質的種苗是成本的第一步。而飼料還是推薦用大品牌的,這樣料比基本上都能控制在11.-1.3之間,甚至低于1.1也有可能。而一些小廠家的飼料,雖然可能每包售價低一點,但料比往往在1.5-1.8之間的居多?,F(xiàn)在臺灣泥鰍價格理想,可能還有利潤空間,一旦魚價陷入低迷,飼料的效果就能夠明顯對比出來。 經(jīng)歷過去年下半年的瘋狂育苗,目前養(yǎng)殖臺灣泥鰍回歸理性,鰍苗的產(chǎn)量也不再瘋狂,苗價相比去年下半年有所升價,1500尾/斤的鰍苗普遍在0.03元/尾上下。而成魚方面,今年春節(jié)以來,臺灣泥鰍的行情比較穩(wěn)定,所以今年絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶都能賺錢。目前各個規(guī)格的臺灣泥鰍塘頭價都在10元/斤上下浮動,對于養(yǎng)殖戶來說還是相對理想的。 對比來說,南美白對蝦和草魚最近境況就不太理想。南美白對蝦由于天氣不穩(wěn)定,此前的臺風影響尤其嚴重,其時對蝦已長至50-60尾/斤,近來病害較多,養(yǎng)殖戶心里不踏實,出蝦意愿較強,造成蝦價持續(xù)走低。而草魚的情況也好不到那里,高溫天氣,病害來襲,影響草魚的正常生長,且全國各地大面積拆網(wǎng)箱也導致草魚價格近來難有起色。 如此看來,臺灣泥鰍的養(yǎng)殖情況和行情還是相當穩(wěn)定的。臺灣泥鰍作為重要的輪養(yǎng)品種,在利益誘導之下,今年下半年臺灣泥鰍或會有所回暖,在那個時候選擇合適的養(yǎng)殖模式很重要。 |
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