我以前的食譜帖會在圖片上打上logo,但發(fā)現(xiàn)就算有l(wèi)ogo還是有一些公眾號會直接抄去并替換掉我的logo。我沒有精力維權,也沒有辦法維權,那干脆我的圖片就不加logo了,這樣我這里的讀者們看到的圖片就更清爽些了! 我寫了那么多食譜,每篇版式都很簡單的,無非就是開篇介紹+視頻+動圖步驟+成品圖。目的還是希望你看到我的食譜后,重點在步驟上,無論簡單還是稍許復雜的食譜,你都能看的明白。 今天分享的這道菠菜蝦仁粥,做法很簡單,但作為早餐粥確實很棒的!這道非常清淡有營養(yǎng)的粥,其口味咸香甘甜,而且顏色翠綠,讓人食欲大開。早上一碗熱乎乎的菜粥下肚,細膩妥帖暖意怡人恰到好處,天氣再冷只需一碗能量滿滿的粥即可,早餐粥我們要變著花樣去做哦。 蝦仁菠菜粥 【食材】 大米 50克 / 鮮蝦3只 菠菜30克 / 鹽少許 [ 做法 ] - 1 - 大米淘洗干凈。 - 2 - 加水燒開后,轉中小火慢熬。(一般來說,想熬出干稀度比較合適的粥的話,大米和清水的比例大約為 1:15。) - 3 - 趁煮粥的時間,我們處理菠菜。菠菜洗凈,入沸水中焯水一下。 - 4 - 取出菠菜瀝水,切碎。 - 5 - 鮮蝦洗凈,去頭,去殼,去蝦線。 - 6 - 取蝦仁剁成小丁。 - 7- 粥煮熟后加入蝦仁丁,菠菜碎。 - 8 - 調(diào)入少許鹽,攪拌均勻,煮3分鐘就可以出鍋。 快速搜索 我的500道食譜 |
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