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來自: 逗你玩189 > 《私房菜》
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“地鍋萬能香料粉”教你最正宗的配方,在家做地鍋雞,鄰居都來吃
今日頭條。
徐州地鍋雞的做法
1雞洗凈,切塊,用料酒腌制10分鐘。2青筍去皮,洗凈,切滾刀塊備用。3蔥姜蒜紅椒切細備用。4鍋燒熱倒油,爆香蔥姜蒜紅椒。5加入雞肉翻炒...
正宗徐州地鍋雞配方,一款好吃的根本停不下來的配方,
父愛如山,究竟誰是“局外人”。
父愛如山,究竟誰是“局外人”。父愛如山,可惜父親已不在。椒麻雞,一種聽著就讓新疆人骨酥的食物。新疆人不滿意,用上紅花椒,把熬制...
200平地鍋店 僅地鍋雞就日售100份以上 就是在數(shù)錢
200平地鍋店 僅地鍋雞就日售100份以上 就是在數(shù)錢。我專程到徐州考察了當?shù)刈罡皇⒚男熘莸劐侂u,發(fā)現(xiàn)徐州廚師采用糖色上色調(diào)味,制法...
餅借菜味,菜借餅香的徐州地鍋雞
地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點
色香味形俱全的地鍋雞,搭配農(nóng)家鍋炕饃,口味地道,擺盤大氣
色香味形俱全的地鍋雞,搭配農(nóng)家鍋炕饃,口味地道,擺盤大氣。地鍋雞是一道典型的農(nóng)家菜,散養(yǎng)土雞經(jīng)過簡單烹制,便激發(fā)出雞肉本身的鮮...
燉雞加什么佐料香?
燉雞加什么佐料香?燉雞加什么香料,關鍵看你做雞的方法。我們這有一道燉雞叫做全雞,里面就放不少的香料調(diào)味,下面說一下全家的具體做...
教你在家做醬香雞爪,做法簡單,又香又好吃,再也不去店里買了
教你在家做醬香雞爪,做法簡單,又香又好吃,再也不去店里買了。今天我給大家分享一款,我店賣了10年的鎮(zhèn)店之寶的菜品,這菜色澤紅亮,...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容