內(nèi)黃縣地處豫北黃河故道,土層深厚,土壤肥沃,是桃樹的天然適生地。全縣共有桃樹面積5萬余畝,廣大果農(nóng)積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),但是傳統(tǒng)的整形修剪方法大多是開心形,近年來,我們通過試驗(yàn)示范總結(jié)出一個新的樹形,即寶塔形(圖1)。這種樹形的整形方法既簡單易學(xué),又可實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收,提高了產(chǎn)量,增加了效益,受到當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)果農(nóng)的一致歡迎?,F(xiàn)在來介紹一下這種技術(shù),供各位桃農(nóng)們參考學(xué)習(xí)! ![]() 圖1 桃樹寶塔形整形修剪 一、寶塔形樹形特點(diǎn) 桃樹“寶塔形”樹形是在紡錘形基礎(chǔ)上改造而成的一種樹形,以我們的園區(qū)為例,種植的新品種為興農(nóng)紅2號,按照1.5米×1米的行株距,樹高2米,中央領(lǐng)導(dǎo)干直立挺拔,留12~15個側(cè)生枝,上下錯落距離為15~25厘米即可,開張角度80°~90°,側(cè)生枝下大上小,樹冠下部最大直徑可達(dá)1.2米,呈松塔形。 二、寶塔形桃樹的優(yōu)勢 通過多年來的生產(chǎn)實(shí)踐,寶塔形桃樹與傳統(tǒng)的整形修剪相比,優(yōu)勢很突出:主要是表現(xiàn)在樹冠小,適于密植,樹體結(jié)構(gòu)簡單,整形容易,一看就懂,一學(xué)就會。寶塔形樹體結(jié)構(gòu)和主干形相似,不同之處是樹冠上尖下寬,呈寶塔狀。另外寶塔形桃樹可以達(dá)到枝枝見光、果果向陽、含糖量高、個頭均勻、優(yōu)質(zhì)果多(圖2)。 ![]() 圖2 寶塔形桃樹結(jié)果情況 (1)樹冠小,適于密植。由于沒有大量的骨干枝,只有中央領(lǐng)導(dǎo)干,樹冠上下大小差不多,冠徑只有1米×2米,可以采用密植栽培,畝栽330株。 (2)早期產(chǎn)量高。栽樹當(dāng)年,只要苗上帶有花芽,就能結(jié)幾個果,但形不成商品產(chǎn)量,一般不留果。第2年產(chǎn)量劇增,好的園地,畝產(chǎn)4000~5000斤,第3年畝產(chǎn)6000~7000斤。 (3)經(jīng)濟(jì)效益好。這類果園結(jié)果早且產(chǎn)量高,投資回收快。如建園費(fèi)在5200元/畝左右,栽后第2、3年畝收入在3萬~4萬元,對于桃農(nóng)來說,這是一條快速致富之路。 (4)栽培周期短。這種栽植模式,一般12~15年一茬,有利于品種更新?lián)Q代。當(dāng)根系衰老,中、下部枝條衰枯,果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)下降時,就要刨樹另植新園。 (5)易學(xué)快懂。樹體結(jié)構(gòu)簡單,整形容易,一看就懂,一學(xué)就會,一天可學(xué)會修剪技術(shù)。如果農(nóng)祝留安等,原來一點(diǎn)不懂桃生產(chǎn)技術(shù),在晁順波的指導(dǎo)下,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施,一年多就基本掌握了桃樹全套栽培管理技術(shù)。 三、寶塔形桃樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù) (1)品種選擇。要選擇成熟期早、花粉量大、自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、連年豐產(chǎn)、樹形矮化緊湊、果實(shí)品質(zhì)好、果大整齊、成熟期較一致、市場競爭力強(qiáng)的品種。 (2)苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。按GB19175-2010中規(guī)定執(zhí)行。 (3)栽植。1)整地。園地確定后,按溫室所需規(guī)格進(jìn)行建造,然后整平地面,按南北向放線,按行距1.5~2米挖寬80厘米、深60厘米定植溝,表土與底土分放,回填時先將表土和腐熟有機(jī)肥、適量磷鉀肥混勻填入,每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥4個立方或腐熟雞糞4~5個立方,全部回填后澆水、沉實(shí),底土撒開或做壟風(fēng)化。 2)栽植密度。根據(jù)氣候條件、土壤肥力、整形方式和管理水平,采用株行距1米×1.5米或1米×2米,畝栽450株或333株,后期根據(jù)生長勢及樹冠大小適當(dāng)間伐。 3)授粉樹配置。日光溫室桃栽培的雌花品種,在栽植時,必須配置授粉樹,授粉品種要求花期與主栽品種的花期相遇,花粉量大,生活力強(qiáng),授粉親和力高,并且與主栽品種果實(shí)成熟期基本一致,授粉品種與主栽品種配置的比例為1∶6或1∶8,成行排列栽植。 4)苗木栽植前處理。先將苗木進(jìn)行根系修剪,剪去病蟲危害和折斷的根,其余的根剪出新鮮茬口。然后用0.3%的硫酸銅溶液浸泡1小時或用3波美度石硫合劑噴布全株,消毒后栽植。 5)栽植時間。于11月中旬至土壤凍結(jié)前或翌年土壤解凍后至發(fā)芽前定植。 6)栽植方法。苗木栽植時,栽植深度與苗木在原圃地深度一致。將根系舒展向四周均勻分布,并將苗木扶直,左右對齊,使其縱橫成行。然后填土踩實(shí),做畦灌水,覆地膜。定植后,選留4~5個飽滿芽定干;定干高度40~50厘米。 四、寶塔形桃樹整形修剪技術(shù) 寶塔形桃樹修剪原則是:“一疏”、“兩控”、“留中長”。 (1)“一疏”?!耙皇琛奔词杳芨?。冬剪疏除過密枝,更新老枝,使樹冠通風(fēng)透光,壯而不衰。這種樹形沒有主枝,只有中央領(lǐng)導(dǎo)干,中心干上每隔25厘米留1個結(jié)果枝,共留12~15個結(jié)果枝,每年更新已結(jié)過桃果的老枝。 (2)“兩控”。即嚴(yán)控樹高,嚴(yán)控枝干比。 1)嚴(yán)控樹高。樹冠高度控制在1.6~2米。樹冠過高,不便于管理,費(fèi)工費(fèi)力;樹冠過低,果實(shí)產(chǎn)量低,病蟲害嚴(yán)重。第1年樹高可達(dá)1.5米,2年生樹高可達(dá)2米,3~4年生樹高應(yīng)穩(wěn)定在2米之內(nèi)??赏ㄟ^中心干摘心的方法控制其高度。同時在每年的整形修剪過程中,上邊枝條要小要少,下面枝條要大要多,也就是說尖端所有的大枝條全部剪掉,留中下部小枝條結(jié)果,采取以果壓冠的方式控制樹高。 2)控制枝干比。就是控制中心干與結(jié)果枝的比例。為了平衡樹勢,多產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果,一定控好枝干比,干與枝條的比例要控制在3∶1,也就是說中心干的直徑有3厘米,結(jié)果枝的直徑要在1厘米。若結(jié)果枝大于中心干,容易形成偏冠,采取措施是從基部留5厘米處剪掉,重新培養(yǎng)。若小于3∶1時,容易上強(qiáng)下弱,針對這樣的情況,要更新老枝條增加枝條數(shù)量??睾弥行母傻纳舷卤?,利于達(dá)到枝枝見光,果果向陽,通風(fēng)效果好,優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)出率高。 (3)“留中長”。即留足夠的中、長果枝。要根據(jù)畝產(chǎn)量,留有足夠的中、長果枝。因?yàn)殚L果枝平均可結(jié)3個果,中果枝平均可結(jié)2個果,短果枝一般結(jié)1個果。所以,在修剪時,要留一定量的中、長果枝,才能保證一定的產(chǎn)量。長果枝是指長度30厘米以上的枝,中果枝就是20~30厘米的枝,短果枝就是20厘米以下的枝條。在幼樹結(jié)果過程中,以中、長枝條結(jié)果為主,以疏枝條為主不短截,在以前生產(chǎn)中,大部分修剪以短截為主,出現(xiàn)的問題就是一剪子剪下去就會出3~4根條子,使結(jié)果的年齡往后推遲,生理落果嚴(yán)重,夏季修剪復(fù)雜,增加了用工量,因此采用長枝修剪得到的是桃,短截回縮得到的是廢條子。根據(jù)園區(qū)新品種興農(nóng)紅2號桃的定植密度,每畝地150株桃樹,計劃產(chǎn)量在6000斤左右的話,每畝地應(yīng)該留枝8000~10000個,中、長枝條比例應(yīng)在70%以上,也就是說每株樹應(yīng)該留結(jié)果枝條60根左右。 來源:果農(nóng)之友雜志 申曉靜,晁順波,韓志乾,張獻(xiàn)利,馬冠峰
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