今年晚秋,秋雨連綿一場接一場,正是晚熟桃進入成熟季節(jié),10月份成熟的品種遭了殃,中秋金蜜、丑桃、映霜紅等品種,爛果、裂果、落果、果面污病、蟲害均有不同程度的發(fā)生,給桃農(nóng)造成了很大損失,有些剛夠本,有些血本無歸。大部分桃農(nóng)不在本身找問題,一味的怨天怨地找客觀。我在2017年寫了一篇 調(diào)查報告《映霜紅桃緣何變成傷心桃》一文,闡述了自己觀點和看法。今年,進入10月份線上線下反映晚熟桃的問題更多了,中農(nóng)樂技術人員一行專門做了一次走訪和實際調(diào)研分析,和2017年發(fā)生的情況有相同的和不相同之處,損失都是慘重的。在這天災人禍面前,還有些桃農(nóng)的晚熟品種桃商品率高,效益較好。分析原因,有以下幾點! 一、選紙袋不慎、果面不干凈 1.果面不干凈污點多。 脫袋后大多數(shù)朝上的果面黑灰色斑點多,果面朝下部分大多數(shù)果面干凈。調(diào)查發(fā)現(xiàn)套內(nèi)紅紙袋果污斑點幾乎沒有,果面光潔著色好。套花色內(nèi)黑袋40~60%灰色斑點多,商品率低。黃色內(nèi)黑紙袋次于內(nèi)紅紙袋,明顯好于花色內(nèi)黑袋。內(nèi)白臘紙袋更好于內(nèi)紅紙袋,色澤更顯艷。從每個紙袋價格來說,內(nèi)白臘紙袋價格最高,內(nèi)紅紙袋次之,價格最便宜的是花色內(nèi)黑袋。所以,一分價錢一份貨,便宜沒好貨,好貨不便宜,今年選擇花色內(nèi)黑袋套果的,遇上多雨天氣它防水性能差,內(nèi)黑色就污染了果面,造成了假的煤污病。 內(nèi)黑袋紙袋造成桃子果面不干凈 內(nèi)黑袋紙袋造成桃子果面不干凈 2、少數(shù)桃果有煤污病 這和套袋前防治蟲害不力有關。只要是幼果期蚜蟲、蚧殼蟲、飛虱類害蟲防治不及時造成個別危害嚴重的桃樹,果面就會有煤污病和銹斑發(fā)生?;蛱状粐朗购οx鉆入紙袋危害果面造成了黃色斑點。 煤污病 二、不施配方肥(全營養(yǎng))、遇雨裂果多 晚熟桃品種成熟晚,果實的各階段生長發(fā)育時間都較長。幼果期、硬核期、膨大期和早、中熟品種有很大差別。早熟品種的硬核期和膨大期幾乎同步,中熟品種的硬核期和膨大期相差時間相對時間較短,晚熟品種就差100天左右,有的甚至更長。所以,在選擇肥種類時和施肥的時間節(jié)點都有很大差異。秋施基肥時盡量選擇長效肥、控失肥、緩釋肥類,它能不間斷的給桃樹提供無機營養(yǎng)的供給。如果秋施基肥選用普通的復合肥,肥效發(fā)揮作用快,肥效時間相對就短,還沒進入膨大期階段就會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,加上天氣高溫干旱就會造成桃樹的生理紊亂,在膨大期就會使桃果失水糠心或澆水下大雨果面朝上,部分就會出現(xiàn)裂紋。所以,秋施基肥時必須要選擇適合桃樹的全營養(yǎng)長效配方肥。在生長期根據(jù)果實發(fā)育的各個階段,根據(jù)枝葉顏色和長勢及時的調(diào)整各種元素用量,特別是鈣肥、鎂肥元素更要引起足夠的重視。因為,通過農(nóng)作物的復種指數(shù)和產(chǎn)量的大幅提高,桃樹年年高產(chǎn)量,造成了土壤的鈣鎂肥已經(jīng)嚴重缺乏,從而出現(xiàn)多種果樹和果實的生理病害,嚴重的制約著果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。在缺鈣元素的情況下,果皮的細胞壁就薄,膨大期就會裂口、容易發(fā)軟貨架期縮短的情況發(fā)生。中國科學院興城果樹研究所研究員王海波通過研究把鈣鎂肥已列入五大元素,說明鈣和鎂元素的重要性。在施肥方面必須施全營養(yǎng)肥、配方肥,14種元素一個也不能少,互不能取代。施肥時,時間節(jié)點很重要,花前追肥溫度低肥效發(fā)揮慢,應提前10~15天較為合理,硬核期和膨大期氣溫高、肥效快,應施在果實膨大前3~5天為好。只有施肥點恰到好處,肥效才能充分發(fā)揮出好的作用,才能達到好的效果。 桃子裂果 桃子裂核 必須重視秋施基肥工作,來提高土壤的肥力。有機質(zhì)含量越高,理化性能越好,旱、澇的緩沖力就大,水肥的均衡供給越能達到,越能減輕果實裂果現(xiàn)象發(fā)生。土壤的肥力(有機質(zhì))越高,施到土壤中的化肥利用率就會越好。反而能減少化肥的施用量,提高桃樹產(chǎn)量和品質(zhì)。遇到連陰雨天氣就會大大降低裂果率和生理病害。 三、硬核期不施肥、留枝不合理落果多 調(diào)查發(fā)現(xiàn)大部分桃農(nóng)不重視或不知道硬核期要補肥、追啥肥好。桃樹每個階段需肥高峰時,所需N、P、K和中微量元素都不相同,開花至幼果期主要利用的是貯藏營養(yǎng)N和P在起作用;硬核期主要利用的是P和K肥,通過葉片光合作用合成有機營養(yǎng);膨大期需要的是N中、P少、K多,合理施肥才能使果大優(yōu)質(zhì)。說明硬核期是承前啟后的橋梁,不給硬核期施肥或施肥不合理,都對核的硬化、籽仁飽滿影響較大,就會造成裂核率的增加,增加膨大后期的落果率。鈣元素起著非常重要作用,在桃樹的整個生長發(fā)育過程中,甚至比K肥的用量都要多。所以,必須在硬核期合理補充鈣肥用量,利于核的硬化和果肉細胞壁的增厚,細胞間隙密了、小了,果實細胞基礎做好了,自然裂核少、果肉硬度增加落果就少了。 冬剪留枝粗度不合理。晚熟品種一般個頭大,適合掛果的結(jié)果枝盡量留40公分左右為好。超過0.6以上粗度的結(jié)果枝所結(jié)桃果,大部分品種就會把桃果扛落增加落果率。所以,加強5月上中旬的重摘心工作尤為重要,強旺發(fā)育枝通過重摘心能使粗枝變?yōu)槔硐氲慕Y(jié)桃枝減少落果。 四、放松了中后期病蟲害防治工作,爛果多、蟲果多 一般桃農(nóng)最重視前期幼果期的病蟲害防治,套袋后大部分桃農(nóng)就萬事大吉,有些在脫袋后都不噴藥防治一次,加上老天秋雨連綿幾次,給爛果病滋生、擴散、傳播創(chuàng)造了有利條件,加重了炭疽菌、輪紋病的發(fā)生,增大了爛果率。中期干旱,使蚧殼蟲、飛虱、卷葉蛾發(fā)生較多,鉆入袋內(nèi)危害果實,商品率降低損失較大。 蟲害 蟲害 蟲害 小結(jié):天災是誘因,人禍是主因!對桃樹的生理習性不了解,相當部分桃農(nóng)還是按照傳統(tǒng)的種田思想在管理桃樹?!迩f稼活不用學,人家做啥咱干啥'模仿思想,嚴重的制約著科學栽培管理。要加強技術培訓,提高科學管理技能是減少失誤的重要前提。必須丟掉僥幸心理!每年的氣候不一樣,運城地域旱年多、風調(diào)雨順年少、栽培管理、病蟲害的發(fā)生就不可能一樣。 必須丟掉前緊中松后不管思想,必須樹立起防患于未然的思想,做好每一樣工作,才能以一變應萬變,把損失降到最低。 |
|