有大腦人才能活著,這就是最大的作用。大腦控制著很多重要的人體功能,呼吸、心跳、體溫調(diào)節(jié)、記憶等,也控制著身體運動、與人交流等。大腦是地球最神奇的產(chǎn)物之一,由物質(zhì)構(gòu)成卻產(chǎn)生了意識,現(xiàn)代科學(xué)也無法解釋意識產(chǎn)生的更深層次原因,使人有了思考、記憶等功能,那么你知道吃什么東西,對自己的大腦好嗎?今天小編就給各位科普一下:大腦最愛的食物,核桃不在其中,最補腦的是“它們”,趁早吃! 1.花生 花生是很多人閑時喜歡吃的一種小零食,其實呢吃花生也是對大腦有很多的好處的,花生的鋅含量比其他食物高很多,在幫助大腦發(fā)育方面有獨到作用,經(jīng)常用腦或者正處于生長發(fā)育時期的孩童都可以吃花生,能夠有效的提高智力并增強(qiáng)記憶力。除此之外,還可以改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶能力、延緩衰老是名副其實的“長生果”。 2.魚肉 咱們的生活常識是:魚肉鮮嫩多汁,含有大量的不飽和酸,吃了可以促進(jìn)人的大腦發(fā)育。所以很多人都會選擇吃魚肉添加營養(yǎng),多吃會對大腦有益處,尤其適合正在成長的兒童,多吃魚肉會補腦,因為魚肉富含豐富的DHA,俗稱“腦黃金”,對于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要,不過要注意,魚腹部的兩側(cè)各有一層黑色的薄膜,這種薄膜當(dāng)中含有較多的組胺、類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì),不能吃哦。 3.雞蛋 雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),所以過去孕婦生產(chǎn)時的主要食品就是雞蛋,也被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”,吃雞蛋對大腦也有好處,雞蛋黃中的卵磷脂被吸收后釋放的膽堿可避免智力衰退,并改善記憶力。 除了以上說的這幾種食物外,還可以多吃南瓜哦,含有豐富的β-胡蘿卜素。據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。另外,海帶等藻類食物中的磺類物質(zhì),是大腦發(fā)育過程中不可缺少的。你們還知道吃什么對大腦有好處呢? |
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