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在中國人心中，雞肉是一味很好的食材，不管什么樣的烹飪方式，都能將雞肉做成非常美味的料理。今天小編就帶大家看看中國四大名雞。 符離集燒雞：是安徽的傳統(tǒng)名菜之一，看上去色香味俱全，吃起來香而不膩，口感是非常不錯的，很多人吃過之后，對這種食物的味道贊不絕口。 道口燒雞：這是河南安陽非常有名氣的一種美食，也是我們國家很有特色的美食，在中國的名氣是很大的，算是雞肉最美味的做法之一了。 德州扒雞：它是著名的德州三寶之一。德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 溝幫子熏雞：來自遼寧省，它始創(chuàng)于清光緒十五年，創(chuàng)始人尹玉成因行善機(jī)緣偶遇光緒御廚，得皇家宮廷熏雞秘方，建熏雞坊，名“溝幫子熏雞”，被譽為中國“四大名雞”之首。 |
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